Rozienka

Štedrák - najúžasnejší vianočný koláč

Koláče

Vianoce sú sviatky radosti, rodinnej pohody ale aj hojnosti. A práve v duchu hojnosti sa...

Indický dezert Vermicelli Payasam

Dezerty

Tradičný indický dezert.

Vianočná torta

Torty

Žítky vyšlaháme dopenista s cukrom a vanilkovým cukrom, pridáme mleté orechy, strúhanku a v rume...

Hruškovo–jablkový koláč s tvarohom a hrozienkami

Koláče

Lístkové cesto vyvaľkáme, dáme na pekáč a upečieme. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a zmiešame s...

Večera dobrého chlapa

Bravčové mäso

Z alobalu si vytvarujeme 4 „hniezda“, vytrieme ich olejom, vložíme do nich posolené, okorenené...

Morčacina pod čapicou

Hlavné jedlá

Morčacie prsia dôkladne umyjeme, osušíme, osolíme a z oboch strán okoreníme. Potom ich na...

Kačica pre božieho námestníka

Obed

Majster kuchár Bartolomeo Scappi zo 16. storočia patril medzi najvýznamnejších novátorov talianskej kuchyne. Varil postupne...

Najlepší mrkvový koláč

Koláče

Tento kolac je vhodny pri vsetkych moznych prilezitostiach, ci uz oslavy, ci ako dezert po...

Rezance s tvarohovou plnkou v ceste

Bezmäsité jedlá

Rezance uvaríme v slanej vode, scedíme ich a omastíme 40 g rozpusteného masla. Žĺtky rozšľaháme...

Sypaná tvarohová štrúdľa

Koláče

Veľmi chutná, netreba vypracovať cesto.

Makovec

Koláče

... vynikajúci ľahký koláč...

Zlaté rybky

Koláče

Múku preosejeme, uprostred vyhĺbime jamku, rozdrvíme do nej droždie, premiešame s troškou múky, ...

Orechové rožky z lístkového cesta

Koláče

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 3 mm a nakrájame na 12 štvorcov. Plnka: orechy...

Jablkový koláč

Koláče

Jablkový koláč pochádza z receptov mojej starkej.

Tvarohovo–orechový koláč

Koláče

Práškový cukor, zmäknuté maslo a žĺtky vymiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Do múky...

Jablkový mrežovník

Dezerty

Toto je recept od mojej starej mamy, ktorá ho robievala často nielen s jablkovou plnkou, ...

Husacie prsia plnené s jablkami

Hovädzie mäso

Indické hovädzie Garam Masala

Hovädzie mäso

Garam Masala je zmes indického korenia, ktoré sa používa do rôznych jedál. Ja som metódou...

BeBe Dobré ráno

Koláče

Celozrnné cereálie sú veľmi dôležitou súčasťou nášho jedálneho lístka. BeBe Dobré ráno je príprava nutrične vyvážených...

Ruský ražný kvas (квас c ржаного хлеба)

Nápoje

Kto ste tam boli (na východ od Vyšného Nemeckého) iste si pamätáte na cisterny s nápisom КВАС...

Kapustový koláč so škoricou a hrozienkami

Koláče

Maslo alebo tuk a cukor vymiešame na penu. Z vlažného mlieka, droždia a cukru pripravíme...

Šuhajdy z ľadových gaštanov

Dezerty

Keď ich raz ochutnáte, už nikdy nebudete chcieť "obyčajné" šuhajdy.

Cestovinový šalát

Cestoviny

Tento cestovinový šalát som "okukala" počas dovolenky v Španielsku :-)

Kaplánove medailonky

Kuracie mäso

Vlastný recept. (nebíčko v papuli !!!)

Pečené hrušky s orechami

Dezerty

Tento recept mám od svojej babičky. Keď mala na zimu uskladnené hrušky, tak ho robila...

Jablkový chlebík DIA

Koláče

Rastlinný tuk vymiešame so žĺtkami. Pridáme postrúhané jablká, škoricu a hrozienka.

Bravčová panenka DIA

Bravčové mäso

Umyté mäso nakrájame na plátky a poukladáme do pekáča. Zmiešame jablká nakrájané na jemné plátky, ...

Sterilizované baranie rohy

Bezmäsité jedlá

Rôznofarebné baranie rohy pokrájame na 1 cm dlhé kúsky, ktoré zmiešame so strúčikmi cesnaku a hrozienkami....

Mrkvový šalát s hrozienkami

Bezmäsité jedlá

Do misky nastrúhame nahrubo mrkvu a jablko. Do nastrúhanej masy pridáme ostatné suroviny.

Veľkonočný puding

Dezerty

Podľa návodu uvaríme puding, do maslom vymastených misiek rozdelíme piškóty.

Veľkonočné koláčiky

Koláče

V mlieku uvaríme krupicu s cukrom, maslom a troškou soli.

Veľkonočný venček

Koláče

Do preosiatej múky urobíme jamku a nalejeme do nej droždie rozmrvené v troche vlažného mlieka.

Tvarohový baranček

Koláče

Rastlinný tuk, kryštálový cukor, vajcia a tvaroh vymiešame a pridáme polohrubú múku, prášok do...

Kurča na ananáse

Kuracie mäso

V miske zmiešame múku so soľou a korením a kurča obalené v tejto zmesi opečieme z oboch...

Rezancový nákyp s jablkami

Dezerty

Rezance uvaríme v slanej vode domäkka podľa návodu a premastíme olejom. Počkáme, kým vychladnú a...

Zapekané fliačky s jablkami

Dezerty

Uvarené cestoviny premiešame s maslom. Olúpané a na hrubšie plátky pokrájané jablká podusíme s cukrom, ...