Pór

Snažila som sa zachovať aj fainovú chuť pečenej zeleniny a tiež veľkú časť vitamínov.

Grécka ryba

Rýchle a chutné jedlo, ktoré má rád aj člen, ktorý ryby inak nemusí ....

Vyprážaný kapor

Nie sú síce Vianoce, ale dostala som kúpiť krásneho chladeného kapra, tak som si ich...

Quiche lorraine s gorgonzolou a pórom

Na prípravu koláčika potrebujeme malé kovové okrúhle formy s priemerom asi 5 cm. (Ak máte väčšie...

Tigrie krevety na grile

Tigrie krevety očistíme od panciera (hlavu a posledný diel panciera na chvoste necháme), vyberieme črievko z...

Stredňajšia fazuľovica

Jedna z mnohých fazuľovíc, ktoré varievam.

Bravčové zapečené so zelenou fazuľkou a pórom

Niekde som raz vyčítala recept na podobné mäso, ale s hubami. Keďže nie všetci majú...

Letná nevarená polievka

Kuracie mäso

Pri čítaní táto polievočka možnože Vám bude sa zdať zvláštna, ale je naozaj výborná a dobré...

Rýchle nátierky bryndzová, tvarohová, zo syru Niva

Malé jarné potešenie

Údený pstruhový závitok s uhorkovým dipom

Slané chuťovky

Filet zo pstruha opracujeme, zrežeme brušnú časť, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónom, zvinieme...

Morský čert so širokými rezancami na kuriatkovom ragú

Filet z morského čerta osolíme a okoreníme. Cesnak s olivovým olejom a vňaťou rozmixujeme a zľahka...

Rýchle rybie filé zo Sole

Ryba "SOLE" je velmi tenka (taky ploskac) a teda maso z nej je rychlo hotove - max....

Pirohy plnené syrom čedar

Cestoviny

Rozpisovat tento recept velmi nejdem, lebo urcite sa tu najde mnozstvo receptov, ktore by som...

Citrónové kačacie stehná

Med, aníz, sójovú omáčku, zázvor, citrónovú kôru a šťavu 10 minút varíme,...

Pórkový šalát

Osviežujúci šalátik

Mäsko pre šťastie

Tento recept je z vrecúška korenín na čínu. Viedli sa tu diskusie o číne. Mne...

Rybka na tofu

Ďalšia obmena bielkovinového jedla, tentokrát rybacia.

Jarná šalátová polievka

Túto polievku varieva moja mama a teraz už mnoho rokov úspešne aj moja manželka, a občas...

Tekvicová omáčka s cesnakovým mäsom

Tak som objavila staré zásoby v mrazáku a treba ich polikvidovať, kým bude nová úroda.

Pasta Parmegano :)

Cestoviny

Jednoduche a rychle

Obložený chlebíček

Obložený chlebíček pozná každý človek, nie je to zložitá a ťažká vec... ale...

Pórková polievka s pečeňovými knedličkami

Chutná polievka.

Špargľový slaný koláč

Jednoduchý, aj keď trochu časovo náročný, vynikajúci slaný koláčik :-)

Obložená misa

Jedného pekného dňa sme mali v rodine oslavy a napadla ma trošku netradične obložená misa......

Slávky na bielom víne

Králičí vývar so zeleninou

Králičí orez a kosti opláchneme a blanšírujeme. V hrnci orestujeme koreňovú zeleninu nakrájanú na plátky, ...

Zemiakový prívarok s guličkami čo dom dal

Kuracie mäso

Som " škrečkovadlo" t. j odkladám všetko, čo sa mi môže hodiť. Dnes sme mali...

Šalát z fazuľových strukov so šunkou a syrom

Šaláty

Jednoduchý a výživný šalát jemnej chuti je u nás doma najobľúbenejším spôsobom konzumácie mladej zelenej alebo žltej...

Špenátové batôžky s hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Bryndzové pirohy

Je veľa receptov na pirohy, dnes vám ponúkam tie, čo robím ja.

Bravčové so zeleninou na čínsky spôsob

Bravčové mäso odblaníme, očistíme, opláchneme a osušíme. Nakrájame na stredne veľké kocky, dáme...

Jahňacia polievka

Umyté mäso vložíme v celku do osolenej studenej vody, pridáme očistenú a pokrájanú cibuľu, koreňovú...

Kuracinka s fazuľou a pórom

Kuracie mäso

Dnes ma to napadlo, uvarila som a chutilo. Možno bude aj vám.

Thajský šalát

Mrkvu si po dĺžke nakrájame na tenučké plátky. Tie potom nakrájame na úzke slížiky. Na...

Alsaská pivná polievka

Na masle speňte nadrobno pokrájanú cibuľu a na kolieska pokrájaný pór. Pridajte hladkú múku, pomiešajte...

Kapor v dyme