Recepty, kde je petržlenová vňať na ozdobu
	
       
 
	          
	            Karfiolová polievka so zeleninou a s krupicovým liatym cestom
	          
  Karfiol si uvarím v osolenej vode – nie celkom na mäkko.  Vyberiem ho z vývaru a... 
        
      
    
	
       
  
	          
	            Syrová polievka so zeleninou 
	          
  Výdatná,  príjemné chutí po syre a skrýva sa v nej aj veľa pestrej zeleniny.  Toto... 
        
      
    
	
	
       
  
	          
	            Morčacie mäso so slaninou a syrovou omáčkou 
	          
  Kombinácia morčacieho mäsa,  slaninky a ľahkej syrovej omáčky garantuje,  že na obed alebo večeru bude... 
        
      
    
	
       
 
	          
	            Polievka z restovanej mrkvy
	          
  Mrkvu ošúpeme a nastrúhame.  Cesnak tiež ošúpeme a nakrájame na plátky.  V panvici zohrejeme olej,... 
        
      
    
	
       
 
	          
	            Štedrá zeleninová polievka s brokolicou
	          
  Najprv uvarím (nerozvarím!) umytú brokolicu so stonkami petržlenovej vňate v osolenej vode.  Po uvarení ju hneď... 
        
      
    
	
       
 
	          
	            Tekvica pečená na cíceri s paradajkami
	          
  Ak použijete mladú hokkaido tekvicu,  nemusíte ju šúpať,  šupka počas pečenia zmäkne a dodá jedlu... 
        
      
    
	
       
  
	          
	            Zapekané gnocchi s hubami a klobásou 
	          
 Keď treba rýchlo pripraviť obed či večeru, hodia sa aj hotové gnocchi....
        
      
    
	
       
 
	          
	            Tekvica s mangoldom 
	          
 Zelenina je základom mojej stravy, hlavne tá, ktorú si vypestujem na záhrade....
        
      
    
	
       
 
	          
	            Polievka z morky s pečeňovými haluškami 
	          
 13. októbra bude rok, čo od nás „odišiel“ brat a švagor Lacko † 81....
        
      
    
	
	
       
 
	          
	            Pastitsio - zapekané makaróny s mletým mäsom
	          
  Tento makarónový nákyp s mletým mäsom,  so syrom a s bešamelovou omáčkou je pôvodne grécke jedlo,... 
        
      
    
	
	
	
       
 
	          
	            Bravčové roládky pečené na lyonských zemiakoch
	          
  Fantastický obed z jedného pekáča pre celú rodinu. 
        
      
    
	
       
  
	          
	            Veggie miska s tekvicovým pyré a bezlepkovou tarhoňou 
	          
 Ste vegetarián alebo len máte chuť na deň bez mäsa? A ešte aj žijete bez lepku? Tak ste na správnej adrese....
        
      
    
	
       
 
	          
	            Šalát so šošovicou, s pečenou zeleninou a konfitovaným cesnakom
	          
 Tento výživný šalát kombinuje jemne orieškovú chuť zelenej šošovice s pečenou zeleninou a so sladkým konfitovaným cesnakom....
        
      
    
	
	
       
  
	          
	            Sýty fazuľový šalát, na desiatu aj na chlebíčky 
	          
  Pre domácich aj pre hostí.  Veľmi chutný a jednoduchý strukovinový šalát určite stojí za vyskúšanie... 
        
      
    
	
       
  
	          
	            Opekaný chlieb plnený mletým mäsom 
	          
 Skúste mleté mäsko trochu netradične natlačiť do chleba a dobre opiecť....
        
      
    
	
       
 
	          
	            Burger z jahňacieho mäsa
	          
  Mleté mäso zmiešame s koreninami a osolíme.  Cesnak a cibuľu nasekáme na veľmi jemno a vmiešame... 
        
      
    
	
	
	
	
       
  
	          
	            Bravčové medailóniky s cesnakovou omáčkou 
	          
  Lahodné mäso s výraznou omáčkou je skvelé ako víkendový a pokojne aj slávnostný obed.  
        
      
    
	
       
 
	          
	            Stredomorská ryža s treskou a so zeleninou
	          
 Klasický recept, ktorý spája chute mora so sviežosťou zeleniny....
        
      
    
	
       
 
	          
	            Fish & chips na plechu
	          
  Filety zo pstruha s ochutenou strúhankou pečené spolu so zemiakmi z jedného pekáča. 
        
      
    
	
       
 
	          
	            Benátske sardinky (Sarde in saor)
	          
  Už v stredoveku slúžili „sarde in saor“ ako rybie konzervy na dlhých námorných cestách.  Dnes mnohých... 
        
      
    
	
       
  
	          
	            Bezlepkový hamburger 
	          
  Šťavnatý hamburger v bezlepkovej žemli z našej Liana Rolls mix a s lahodným domácim dresingom od Janky... 
        
      
    
	
       
  
	          
	            Pečené paprikové kolieska so syrovou plnkou 
	          
  Perfektná zeleninová chuťovka sa hodí na raňajky,  na večeru alebo ako netradičné pohostenie pre návštevu. 
        
      
    
	
       
  
	          
	            Kuracie rezančeky s pestrou zeleninou 
	          
  Využite pestrú paletu čerstvej letnej zeleniny,  pridajte trochu kuracieho mäska a vynikajúci obed pre celú rodinu... 
        
      
    
	
       
  
	          
	            Cviklová nátierka so syrom feta 
	          
  Nielen krásne farebná,  ale aj mimoriadne chutná! Pripravte si doma túto fantastickú ružovú nátierku z cvikle... 
        
      
    
	
       
 
	          
	            Hashweh s koreneným jahňacím mäsom
	          
 Hašve je stálicou levantských hostín a určite si získa veľa ľudí....
        
      
    
	
       
  
	          
	            Paradajková polievka s mletým mäsom 
	          
 Paradajková polievka doplnená mletým hovädzím mäsom bude nielen vynikajúca, ale aj sýta....
        
      
    
	
       
 
	          
	            Tabulé (tabbouleh) z quinoy
	          
 Tabulé z quinoy je ľahké, výživné a jednoduché na prípravu....
        
      
    
	
       
 
	          
	            Špargľa na flámsky spôsob
	          
  Bielu špargľu dôkladne škrabkou očistíme.  Čistenie začneme od hlavičky smerom nadol.  Olúpanú špargľu potom naskladáme... 
        
      
      

Karfiolová polievka so zeleninou a s krupicovým liatym cestom
Karfiol si uvarím v osolenej vode – nie celkom na mäkko. Vyberiem ho z vývaru a...
 
 Syrová polievka so zeleninou
Výdatná, príjemné chutí po syre a skrýva sa v nej aj veľa pestrej zeleniny. Toto...
 
 Morčacie mäso so slaninou a syrovou omáčkou
Kombinácia morčacieho mäsa, slaninky a ľahkej syrovej omáčky garantuje, že na obed alebo večeru bude...

Polievka z restovanej mrkvy
Mrkvu ošúpeme a nastrúhame. Cesnak tiež ošúpeme a nakrájame na plátky. V panvici zohrejeme olej,...

Štedrá zeleninová polievka s brokolicou
Najprv uvarím (nerozvarím!) umytú brokolicu so stonkami petržlenovej vňate v osolenej vode. Po uvarení ju hneď...

Tekvica pečená na cíceri s paradajkami
Ak použijete mladú hokkaido tekvicu, nemusíte ju šúpať, šupka počas pečenia zmäkne a dodá jedlu...
 
 Zapekané gnocchi s hubami a klobásou
Keď treba rýchlo pripraviť obed či večeru, hodia sa aj hotové gnocchi....

Tekvica s mangoldom
Zelenina je základom mojej stravy, hlavne tá, ktorú si vypestujem na záhrade....

Polievka z morky s pečeňovými haluškami
13. októbra bude rok, čo od nás „odišiel“ brat a švagor Lacko † 81....

Pastitsio - zapekané makaróny s mletým mäsom
Tento makarónový nákyp s mletým mäsom, so syrom a s bešamelovou omáčkou je pôvodne grécke jedlo,...

Bravčové roládky pečené na lyonských zemiakoch
Fantastický obed z jedného pekáča pre celú rodinu.
 
 Veggie miska s tekvicovým pyré a bezlepkovou tarhoňou
Ste vegetarián alebo len máte chuť na deň bez mäsa? A ešte aj žijete bez lepku? Tak ste na správnej adrese....

Šalát so šošovicou, s pečenou zeleninou a konfitovaným cesnakom
Tento výživný šalát kombinuje jemne orieškovú chuť zelenej šošovice s pečenou zeleninou a so sladkým konfitovaným cesnakom....
 
 Sýty fazuľový šalát, na desiatu aj na chlebíčky
Pre domácich aj pre hostí. Veľmi chutný a jednoduchý strukovinový šalát určite stojí za vyskúšanie...
 
 Opekaný chlieb plnený mletým mäsom
Skúste mleté mäsko trochu netradične natlačiť do chleba a dobre opiecť....

Burger z jahňacieho mäsa
Mleté mäso zmiešame s koreninami a osolíme. Cesnak a cibuľu nasekáme na veľmi jemno a vmiešame...
 
 Bravčové medailóniky s cesnakovou omáčkou
Lahodné mäso s výraznou omáčkou je skvelé ako víkendový a pokojne aj slávnostný obed.

Stredomorská ryža s treskou a so zeleninou
Klasický recept, ktorý spája chute mora so sviežosťou zeleniny....

Fish & chips na plechu
Filety zo pstruha s ochutenou strúhankou pečené spolu so zemiakmi z jedného pekáča.

Benátske sardinky (Sarde in saor)
Už v stredoveku slúžili „sarde in saor“ ako rybie konzervy na dlhých námorných cestách. Dnes mnohých...
 
 Bezlepkový hamburger
Šťavnatý hamburger v bezlepkovej žemli z našej Liana Rolls mix a s lahodným domácim dresingom od Janky...
 
 Pečené paprikové kolieska so syrovou plnkou
Perfektná zeleninová chuťovka sa hodí na raňajky, na večeru alebo ako netradičné pohostenie pre návštevu.
 
 Kuracie rezančeky s pestrou zeleninou
Využite pestrú paletu čerstvej letnej zeleniny, pridajte trochu kuracieho mäska a vynikajúci obed pre celú rodinu...
 
 Cviklová nátierka so syrom feta
Nielen krásne farebná, ale aj mimoriadne chutná! Pripravte si doma túto fantastickú ružovú nátierku z cvikle...

Hashweh s koreneným jahňacím mäsom
Hašve je stálicou levantských hostín a určite si získa veľa ľudí....
 
 Paradajková polievka s mletým mäsom
Paradajková polievka doplnená mletým hovädzím mäsom bude nielen vynikajúca, ale aj sýta....

Tabulé (tabbouleh) z quinoy
Tabulé z quinoy je ľahké, výživné a jednoduché na prípravu....

Špargľa na flámsky spôsob
Bielu špargľu dôkladne škrabkou očistíme. Čistenie začneme od hlavičky smerom nadol. Olúpanú špargľu potom naskladáme...
 Suroviny
Suroviny Mäso
Mäso Zelenina+ strukoviny
Zelenina+ strukoviny Ovocie
Ovocie Mliečne +syry
Mliečne +syry Cestoviny +prílohy
Cestoviny +prílohy Ryby
Ryby Huby
Huby Orechy+ semienka
Orechy+ semienka Bylinky+ koreniny
Bylinky+ koreniny Sladkosti+ pochutiny
Sladkosti+ pochutiny Tekutiny
Tekutiny Oleje
Oleje