Paradajka

Nakrájanú cibuľu a papriku orestujeme pár minút na oleji. Postupne pridáme nadrobno nakrájaný cesnak a všetky...

Plnená tortilla s jogurtovým dipom

Na rozohriatu panvicu vylejeme vajcia a osolíme ich.

Talianska zeleninová polievka minestrone s cestovinou a parmezánom

Premeňte svoju zimnú kuchyňu na výbornú taliansku reštauráciu. Aj u vás doma môže rozvoniavať výborná polievka minestrone....

Hovädzí eintopf

Výborný recept typu „nahádžem do jedného hrnca a nechám variť“.

Cuketové carpaccio

Ľahký svieži šalát s paradajkami, čili a čerstvou bazalkou, doplnený chrumkavými semienkami z granátového jablka....

Ryža s bravčovými líčkami

Chutný recept, ktorý zahreje počas chladných a daždivých dní.

Radov burger s kuracími stripsami PRETO Radoma

Kuracie mäso

Omáčka: Zmiešame kečup a horčicu v pomere 3:1. Pridáme oregano a majorán podľa chuti.

Ryža s krevetami a kalamármi

Najprv si pripravte domáci vývar. Krevety ošúpte a odstráňte hlavy. Nakrájajte mrkvu a pór.

Zeleninový rogan josh

Rogan josh je pokrm pochádzajúci z oblasti Kašmíru, tradične pripravovaný s jahňacím mäsom....

Fazuľový guláš

Na oleji si opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou, pridáme nasekaný cesnak, bobule borievky, senovku...

Kapie pečené s ančovičkami a paradajkami

Večera

V druhej polovici „babského, či indiánskeho leta“ naše krajšie a lepšie „polovičky“ už odkladajú plavky do „šifonérov“, no ja viem, že dobrým receptom pre „šlanglíniu“ si šplhnem aj tak! ...

Jahodové risotto

Netradičná kombinácia, ale zato naozaj originálna chuť. Vyskúšajte túto kombináciu sladkých jahôd, slaného vývaru...

Mexický hamburger s limenézou

Trochu jiný hamburger, vytuněný specielní majonézou....

Lečo s maďarskou klobásou

Lečo plné zeleniny vyšperkované dobrou klobáskou.

Rizoto s hovädzím mäsom

Rizoto zjem na všetky spôsoby z mäsa hovädzieho, bravčového, kuracieho i morčacieho a hlavne s pridanou zeleninkou....

Gazdovský bravčový guláš s fazuľou

Výborný sýty gulášik len tak s chlebom. 😋

Trojfarebný fazuľový šalát

Jednoduchý ryžový šalát s fazuľou. Vhodný aj na prípravu vopred a ako obed, ktorý si...

Cestovinový šalát s údeným tofu

Cestoviny

Letný, chutný a ľahký šalátik, na ktorý mnohí, čo ho ochutnali ešte dlho spomínajú pre jeho výbornú chuť....

Gulášová polievka

Vychádzal som z viacerých maďarských receptov na klasickú gulášovú polievku (Gulyásleves). Takže áno, takto nejako...

Štipľavý dip s čili papričkou

Prílohy

Dokonalý steak je lahôdka. Jeho skvelú chuť podporí aj výborný štipľavý dip s čili papričkou.

Pizzové muffiny bez lepku

Slané chuťovky

Zapojte dnes do pečenia aj svoje deti a pripravte si chutné bezlepkové pizzové muffiny. Do ruky, ako stvorené na desiatu alebo na výlet....

Jednoduchá ryža so zeleninou

Vegánsky a jednoduchý recept na ryžu so zeleninou s jemnou sójovou omáčkou....

Rýchla miska s krevetami, ryžou a vajíčkom

Tento recept pre vás pripravila Lucka, Fitrecepty. Rýchle jedlo plné chutí, ktoré je hotové do 20 minút....

Fašírky na paličke s avokádovým šalátom

Fašírky, ktoré sa budú páčiť najmä deťom.

Pečené jahňacie stehno s feniklom a orechmi

Mäso poriadne nasolíme a okoreníme, dochutíme drvenými feniklovými semienkami a drvenými orechmi. Aby mäso počas pečenia...

Nivové košíčky z lístkového cesta

Slané chuťovky

Najprv si pripravíme plnku. Prelisovaný cesnak krátko opražíme na masle, pridáme na malé kúsky nakrájanú...

Guacamole

Tradičná mexická avokádová nátierka, ktorá chutí vynikajúco, to je guacamole.

Zeleninový šalát s bravčovými rezančekmi a so strateným vajcom

Bravčové karé nakrájame na rezančeky. Na panvicu dáme olivový olej, pridáme na drobno nakrájanú šalotku,...

Vegánsky plnený chlieb Juraja Hnilicu

Ako pripraviť výborný zapekaný plnený chlieb nám ukázal spevák a skladateľ Juraj Hnilica.

Divoké chilli

Pikantné chilli zo srnčieho stehna nám pripravila poľovníčka Martina Hustinová.

Hashburger s medovo-horčicovou omáčkou

Vegetariánsky burger s čedarom, ktorý nerobí kompromisy na obsahu proteínu. Výborný aj z panvice, ...

Zelený hrach s jačmeňom a brokolicou

Na oleji opražíme nakrájaný pór a zvyšnú nakrájanú zeleninu (okrem brokolice).

Pastrami tacos s čedarom a paradajkovou salsou

Kelovo-brokolicová polievka

Večera

Keďže mi dnes skončila karanténa ??, zamierila som na moje obľúbené miesto (na trh?), kde mali nádhernú kelovú kapustu....

Iskender z baklažánu