Oravská slanina (alebo šunka)

Recepty, kde je oravská slanina (alebo šunka)

prazdny

Morčacia roláda v slanine plnená bryndzou a baby špenátom s batatovým pyré a zemiakovými kroketami

Hlavné jedlá

Navarte si s nami výborné jedlo, ktoré odporúčame podávať k Rizlingu vlašskému, neskorému zberu 2023....

prazdny

Podlesník v okrúhlej forme

Hlavné jedlá

Podlesník som piekla v okrúhlej forme. Niekto to nazýva inak, u nás je to podlesník....

prazdny

Zemiaková baba

Hlavné jedlá

Výborná voňavá zemiaková baba. No u nás sa hneď zje, pretože je naozaj chutná.

prazdny

Gazdovské zemiaky s bravčovým mäsom

Bravčové mäso

Rýchly obed alebo večera z panvičky, do ktorej použijete zvyšok upečeného alebo uvareného mäska, či...

prazdny

Špíz z troch druhov mäsa s grilovanou kukuricou

Hovädzie mäso

Špíz podávame s grilovanou zeleninou, pečeným zemiakom, kyslou smotanou a čerstvou pažítkou.

prazdny

Tvarôžkový koláč

Slané chuťovky

Jednoduché a chutné pohostenie pre návštevu, alebo len taká chuťovka k vínku alebo pivu.

prazdny

Bucatini s paradajkovým pestom a so slaninou

Cestoviny

Chutné cestoviny s omáčkou, ktoré varila dcéra.

prazdny

Varínska kvaka à la Norika

Večera

Jednoduchý recept na varínsku kvaku nám predstavila a uvarila speváčka Eleonóra Vančíková Kapasná zo skupiny Folk Duo...

prazdny

Plnené pečené papriky podľa Jany Hubinskej

Hlavné jedlá

Herečka a speváčka Jana Hubinská nám v tomto videu predstaví chutný letný recept na plnené papriky.

prazdny

Halušky s kalerábom

Hlavné jedlá

Nezvyčajná variácia tradičného slovenského jedla, ktorú si obľúbite nielen kvôli jej chuti, ale aj jednoduchej...

prazdny

Poľovnícky jágerek

Hlavné jedlá

Jednoduchý recept, ktorý by podľa Martiny Hustinovej zo Slovenskej poľovníckej komory mal ovládať každý poľovník...

prazdny

Kulhánske podkovičky so slaninkovou plienkou

Hlavné jedlá

Z umytého pstruha nakrájame podkovičky hrubé asi 1, 5 cm, ktoré osolíme a okoreníme. Na plátky...

prazdny

Pečený diviak s mrkvovo-hráškovým pyré

Hlavné jedlá

Pozrite si jednoduchý recept na prípravu diviačieho mäsa od Martiny Hustinovej zo Slovenskej poľovníckej komory.

prazdny

Divinový guláš so šípkami a s viedenskou guľkou

Hlavné jedlá

Nakrájanú cibuľu opečieme na masti, pridáme na kocky pokrájané mäso, osolíme, okoreníme a orestujeme...

prazdny

Bezlepkový pizzový chlieb

Chlieb

Zo 100 ml teplej vody, 1 KL cukru a rozdrobeného droždia pripravíme kvások, ktorý necháme...

prazdny

Dvoranský burger s tekvicovou plackou a cesnakovou majonézou

Hovädzie mäso

Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť sezónu na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa nájde veľa farebného a voňavého a všetko sa to dá premeniť na výnimočné jedlo....

prazdny

Polievka z čínskej kapusty pak choi

Večera

Chuťové prekvapenie veľmi príjemného charakteru. Mixovaná polievka z kapusty pak choi s príchuťou údeného mäska...

prazdny

Bezlepkové ravioly

Cestoviny

Cesto: Vajíčka a olej rozmiešame v miske vidličkou a pomaly prisypeme Universal mix. Vareškou alebo rukou...

prazdny

Plnená bôčiková roláda

Bravčové mäso

Bôčik umyjeme, usušíme. Prerežeme ho po šírke, aby vznikol plát, trochu ho môžeme...

prazdny

Kuracia torta

Kuracie mäso

Toto mi tiež prišlo mailom z Čiech. Je to chutné, trošku viac práce, ale výsledok stojí za to...

prazdny

Cuketa plnená fetou

Večera

Jedli ste už plnenú cuketu? Vyskúšajte tento recept od nášho televízneho kuchára.

prazdny

Domáci hamburger s cibuľovým džemom

Hovädzie mäso

Urobte si vlastný domáci hamburger s cibuľovým džemom.

prazdny

Sviečkovica s gaštanovou plnkou a batatmi v slaninke

Hlavné jedlá

Teľacie mäso nakrájame na plátky, vyklepeme, osolíme, okoreníme, naplníme plnkou z gaštanového pyré,...