Olivový olej

Kombináciu cícera a karfiolu stačí raz ochutnať a vypestujete si od nej závislosť....

Pizza calzone s tekvicovou plnkou

Preložená pizza z kysnutého cesta je na pečenie v domácej rúre priamo ideálna. Všetky suroviny sa...

Moules Frites (slávky s hranolkami)

Keďže čerstvé slávky sú dostať v dobrých obchodoch aj u nás, keď na ne niekde natrafíte,...

Kuracie stehná na šalátovej podstielke

Jednoducho a rýchlo. Skvelý nedeľný obed, ktorý poteší všetkých milovníkov rýchleho varenia....

Kurací rezeň s paradajkami a čakankou

Lombardským variantom nášho rezňa je milanesa – tenký plátok mäsa vypražený v trojobale....

Pečený zeleninový gulášik

Z toho, čo bolo poruke, pripravila dcéra.

Kuracie na ľadovom šaláte

Teším sa na každý recept s nepreverenou technológiou prípravy a s novým chuťovým obohatením....

Tofu kebab

Hľadáte rýchly, zdravý a chuťovo výrazný obed či večeru?...

Špagety s omáčkou z pečených paradajok

Skúste paradajkovú omáčku na cestoviny namiesto varenia jednoducho upiecť....

Zeleninový šalát

Počas horúcich dní príde k duhu akýkoľvek zeleninový šalát. Stačí namiešať dostupnú zeleninu a meniť rôzne zálievky....

Pečené zemiaky so sušenou slaninou a šalátom

Večera

Pečené zemiaky, to je dobrota vždy. Vyskúšajte skvelú kombináciu so sušenou šunkou....

Bravčová panenka so šampiňónovou omáčkou

Bravčové mäso

Lahodná bravčová panenka.

Kuracie lýtka na zelenine

Kuracie mäso patrí medzi najobľúbenejšie a najčastejšie používané i v našej domácej kuchyni....

Syrové mafiny z kyslého mlieka

Tieto vynikajúce slané mafiny môžete ponúknuť hosťom k vínku, ale aj deťom na raňajky alebo desiatu....

Zapekaná šošovica so zeleninou

Lahodná vegetariánska zmes zapečená pod zemiakovým pyré je inšpirovaná anglickou klasikou shepherd ́s pie.

Fazuľkový šalát s bryndzou

Zeleninové jedlá a šaláty sú ideálne na leto. Sú ľahké, nezaťažia telo a chutia...

Baklažán plnený ryžovou zmesou

Baklažány plnené ryžou predstavujú jeden z klenotov všestrannej a zdravej kuchyne, ktorý sa dokáže prispôsobiť širokej škále chutí a stravovacích preferencií....

Kurací pekáč so zemiakmi v citrónovej omáčke

Skvelé jedlo z jedného pekáča, ktoré je vďaka sviežej citrónovej omáčke ideálne na teplé letné dni....

Domáce kysnuté cesto na pizzu

Virálne cestoviny na počkanie

Skúšali ste už niekedy tieto virálne cestoviny?...

Cestoviny so špargľou

Zapekané cestoviny so syrom a semienkami

Semienka a mandle sú skvelou chrumkavou zásobárňou zdravých olejov.

Polievka z červenej šošovice s citrónom

Ryža s kurkumou a so zeleninou

Kurkumová ryža je jedno z tých jedál, ktoré si zamilujete kvôli jej farbe, aróme a chuti....

Sicílska caponata

Caponata sa na talianskom ostrove Sicília podáva ako zeleninové predjedlo alebo ako príloha k mäsu aj rybám....

Pohánkový šalát so zeleninou a s vajíčkom

Pohánkové šaláty sú veľmi vďačné. Zasýtia a dodajú všetko, čo človek potrebuje.

Pasta alla Norma (cestoviny s paradajkovou omáčkou a baklažánom)

Jedna zo sicílskych kulinárskych klasík....

Tekvicové fašírky bez lepku s listovým šalátom

V dnešnej dobe už poľahky zoženiete tekvicu po celý rok....

Jemná krémová pórová polievka s krutónmi

Sýta polievka, ktorú sa oplatí uvariť. Poteší aj tých najnáročnejších.

Mrkvové hranolky s parmezánom

Sú ideálne ako príloha k mäsu, ale s dobrým dipom môžu byť aj výbornou chuťovkou na večeru....

Cestovinový šalát s klíčkami mungo

Mungo fazuľku mám doma vždy, používam ju výhradne na klíčky. Väčšinou ňou posýpam šaláty....

Kalerábové rezne s uhorkovým šalátom

Aj rezeň bez mäsa chutí skvelo! Presvedčia vás o tom tieto chrumkavé kalerábové rezne s výborným uhorkovým...

Krehký obrátený šalotkový koláč

Famózny koláč s paradajkovo-rukolovým šalátom, vhodný aj na večeru.

Jarné rizoto s hráškom a bylinkovým olejom

Toto rizoto je skvelým spojením chutí aj štruktúr.

Čerstvý jablkovo-zeleninový šalát

Všetko dávam do jednej misky. Jablká so šupkou alebo bez šupky nastrúham nahrubo. Očistenú mrkvu...

Špízy z jahňacieho stehna so zeleninou a s bylinkovou salsou