Mletá

Zdravé vianočné pečivo.

Štedrovečerná hubovo-jušková polievka so scirankou

Túto fantastickú polievku varíme už tradične len na Štedrý večer. V prvom rade si na ňu...

Medovníčky

Múku, cukor, vajcia, maslo, škoricu, fenykel, soľ, sódu bikarbonu a...

Žitné celozrnné sušienky

Tieto Vianoce chcem piecť zdravšie. Pripravila som si niekoľko receptov, ktoré postupne skúšam.

Cigánska pečienka

Je čas vianočných trhov a už sa mi zbiehajú slinky na všetky tie dobroty. Tak som...

Bravčové rezne v horčicovom cestíčku

Tento recept som našiel jednej staršej kuchárke ale ja som ho ešte trochu upravil a rezne...

Bodkovaný orechový koláč

Dnes som sa rozhodla na nedeľu upiecť takýto koláč a chcela som si ho pekne nafotiť aj...

Vegánsky zemiakový šalát s vegezelerovou rybou

Nikdy mi nechutil klasický zemiakový šalát pre mastnú majonézu, tak som ju vymenila za sójovú a...

Sladká, voňavá a veľmi liečivá dobrota

Nápoje

Med a skorica je genialne spojenie a je vedecky fakticky zistene, ze tato zmes je...

Rezy z lístkového cesta s jablkovou plnkou

Zostali mi jablká, našla som v mrazničke lístkové cesto a v katičkách Majster kuchár, recept....

Brokolicová polievka so strateným vajíčkom

Polievky

Brokolica je úžasná zelenina, ktorá má okrem nádherného výzoru aj neopakovateľnú chuť. A hoci sú tu...

Hrozienkové kocky

Dezerty

Tento kolac robievam na vianoce, mam ho zo stareho kalendara

Štedrák

Recept je z minulého roku. Pečiem ho každé Vianoce. Je z kysnutého cesta a preto ho chystám...

Zimný zemiakový gratin s kyslou kapustou

Hlavné jedlá

Dnes som spálil kopec energie v lese so psom na bežkách, tak som si výnimočne zaslúžil...

Medové pusinky ( pucerle a la Concula )

Mamina kamaratka piekla krasne a chutne zakusky, tento recept zdedila moja sestra a nedavno mi ho...

Škoricovo-pudingové srdiečka

Na Vianoce

Držkanda

Hovädzie mäso

Držkovú polievku varím na prianie mojej rodiny i ked ja ju nejem:-))urobila som ju aj celiatickú aby...

Strawberry cheesecake alebo tvarohovo-jahodový nepečený koláč

Torty

Pre tých, ktorí milujú tvaroh ;-)

Bravčové rebierka spod šibenice - vihodňarske šviňske reberka

Čas predvianočný bol aj u nás v Košiciach, pod Šibenou horou- časom domácich zabíjačiek. Môj...

Kvakový eintopf

Nase oblubene jedlo z jedneho hrnca. Ked sme kvakovy eintopf varili prvy krat, musela som...

Pangasius s kyslou kapustou a zemiakmi

Hlavné jedlá

- jednoduché, rýchle

Kapusta od anyuky

Tento recept je velmi stary. Unas doma na Vianoce a Novy rok sa podavala. Povodny...

Marinované tofu s hráškom a kukuricou

Pripravíme si suroviny na marinádu.

Dubáčikové rizotko

Priateľka mi poslala dubáčiky dakujem Vlasti:-)) tak som urobila rizoto je to rýchle a dá sa...

Zemiakový prívarok

Zemiaky nakrájame na kocky, zalejeme vodou, pridáme vegetu, soľ, mletú papriku a bobkový...

Chrenovo-jablkové kura a hrozienková ryža v batôžku

Kuracie mäso

Tento recept mám už veľmi dávno, tuším z kalendára. Po menších úpravách sa stal veľmi obľúbeným pre...

Rozmarínové kuriatko

Kuracie mäso

Šikovne hotové na jednom pekáčiku

Slivková jemná poduška, aj pod parené buchty

Dezerty

Určite sa už každý z Vás dostal do situácie, keď chcel klasický recept –vyšperkovať- niečim novým....

Maďarský fazuľový guláš

Tak ako existuje veľa druhov ruského boršču, existuje veľa podôb maďarského "bab" gulášu . Fazuľa...

Medvedie labky s ovsenými vločkami

Ovsene vlocky na sucho oprazime, pomelieme na masovom mlynceku.

Torta s čokoládovým krémom

Torty

ako som prestala robiť nepečené torty...

Smetanové rezy s netradičnou drobeničkou