Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
OlejeRecepty, kde je korenie polievkové
Karfiolová polievka s morčacím vývarom
Polievky sú moja chvála i slabina. Hovädziu ma moje dve dobré víly naučili ako prvú....
Rascová polievka s vajcom
Množstvo surovín dávam od oka podľa toho, koľko polievky varím.
Do horúceho oleja nasypeme rascu, ...
Rybacia nátierka - svieža a sýta
Táto nátierka má niekoľko zlých
vlastností. Dlho vám nevydrží,
vrstvy na chlebe si hostia nanášajú
veľmi hrubé a kto ju ochutná
prvýkrát, bude vás buď otravovať s
receptom, alebo (to je ten horší
prípad) bude chcieť, aby ste mu ju
robili vy sám....
Hubárska sezóna pomaly končí, tak dajme jeden recept na rozlúčku: Hubová polievka
Je to polievka na spôsob držkovej, lebo nakrájaná jelenka aj držky svojím vzhľadom
pripomína.
Zeleninová polievka s kuskusom
Inšpirácia z blogu Kuchařka ze Svatojánu, táto polievka je fantastická. Odporúčam vyskúšať
Držková ako som si ju upravila ja
Nemá vôbec rada držkovú, ale môj manžel ju zbožňuje. Najprv som ju nevarila vôbec, ...
Cícerový krém so slnečnicovými semiačkami
Cícer je veľmi zdravá strukovina a uvariť z neho polievku je naozaj jednoduché. :)
Moja cesnačka
Túto cesnačku som si vymyslela v jeden studený októbrový večer, keď som nevedela čo si dať...
Cícerové placky s krúpami
Cícer necháme vo vode napučať. Prepláchneme ho v studenej vode. V hrnci s trochou soli...
Mäsové guľky so zeleninou a cestovinami - parný hrniec
Parní hrnec mám už skoro rok a stále k sobě nemůžeme najít cestu, rozhodla jsem se...
Polievka Čír
Táto polievka sa varí myslím na celom našom území len ju každý pozná podľa iného názvu, čo...
Beef soté Viera
Tento recept sa dedí v našej rodine už niekoľko generacií a moja mama ho doviedla k dokonalosti....
Segedínsky guláš z rýb
V poslednej dobe som čítal niekoľko spôsobov na prípravu segedínskeho gulášu v rôznych obmenách, ale tento...
Brokolicová karí polievka
Na urestovanú cibuľku dáme nakrájanú brokolicu (celú, nielen hlavičky), zalejeme vodou, pridáme korenie a...
Diabolská polievka
Kosti, kuracie a hovädzie mäso dáme variť do osolenej vody. Pridáme celé čierne korenie a...
Kapor na zelenine
Kapra očistíme, umyjeme, zbavíme hlavy a naplníme 2 očistenými a na kolieska nakrájanými cibuľami a...
Rýchla hovädzia polievka s cibuľou
Mäso (predné) pokrájame na kocky, zomelieme, vložíme do studenej vody, privedieme do varu a...
Karfiolová polievka s morčacím vývarom
Polievky sú moja chvála i slabina. Hovädziu ma moje dve dobré víly naučili ako prvú....
Rascová polievka s vajcom
Množstvo surovín dávam od oka podľa toho, koľko polievky varím. Do horúceho oleja nasypeme rascu, ...
Rybacia nátierka - svieža a sýta
Táto nátierka má niekoľko zlých vlastností. Dlho vám nevydrží, vrstvy na chlebe si hostia nanášajú veľmi hrubé a kto ju ochutná prvýkrát, bude vás buď otravovať s receptom, alebo (to je ten horší prípad) bude chcieť, aby ste mu ju robili vy sám....
Hubárska sezóna pomaly končí, tak dajme jeden recept na rozlúčku: Hubová polievka
Je to polievka na spôsob držkovej, lebo nakrájaná jelenka aj držky svojím vzhľadom pripomína.
Zeleninová polievka s kuskusom
Inšpirácia z blogu Kuchařka ze Svatojánu, táto polievka je fantastická. Odporúčam vyskúšať
Držková ako som si ju upravila ja
Nemá vôbec rada držkovú, ale môj manžel ju zbožňuje. Najprv som ju nevarila vôbec, ...
Cícerový krém so slnečnicovými semiačkami
Cícer je veľmi zdravá strukovina a uvariť z neho polievku je naozaj jednoduché. :)
Moja cesnačka
Túto cesnačku som si vymyslela v jeden studený októbrový večer, keď som nevedela čo si dať...
Cícerové placky s krúpami
Cícer necháme vo vode napučať. Prepláchneme ho v studenej vode. V hrnci s trochou soli...
Mäsové guľky so zeleninou a cestovinami - parný hrniec
Parní hrnec mám už skoro rok a stále k sobě nemůžeme najít cestu, rozhodla jsem se...
Polievka Čír
Táto polievka sa varí myslím na celom našom území len ju každý pozná podľa iného názvu, čo...
Beef soté Viera
Tento recept sa dedí v našej rodine už niekoľko generacií a moja mama ho doviedla k dokonalosti....
Segedínsky guláš z rýb
V poslednej dobe som čítal niekoľko spôsobov na prípravu segedínskeho gulášu v rôznych obmenách, ale tento...
Brokolicová karí polievka
Na urestovanú cibuľku dáme nakrájanú brokolicu (celú, nielen hlavičky), zalejeme vodou, pridáme korenie a...
Diabolská polievka
Kosti, kuracie a hovädzie mäso dáme variť do osolenej vody. Pridáme celé čierne korenie a...
Kapor na zelenine
Kapra očistíme, umyjeme, zbavíme hlavy a naplníme 2 očistenými a na kolieska nakrájanými cibuľami a...
Rýchla hovädzia polievka s cibuľou
Mäso (predné) pokrájame na kocky, zomelieme, vložíme do studenej vody, privedieme do varu a...
