Rýchla hovädzia polievka s cibuľou

redakcia - fotkaredakcia, 9. júla 2009
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g
12 dcl
 PL
100 g
1/2 KL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Mäso (predné) pokrájame na kocky, zomelieme, vložíme do studenej vody, privedieme do varu a varíme 30 minút za občasného premiešania. .

  2. 2

    V rozohriatom tuku opražíme postrúhanú cibuľu a koreňovú zeleninu pokrájanú na malé kocky, pridáme do vývaru, osolíme, okoreníme polievkovým korením a uvaríme domäkka.

  3. 3

    Nakoniec polievku ochutíme petržlenovou vňaťou posekanou nadrobno

Diskusia k receptu


Zatiaľ 0 komentáre