Sladký toast

Sladký toast vo vajíčku

Name: Sladký toast vo vajíčku
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: vajce, 3 ks; smotana na varenie, 100 ml; cukor kokosový, 50 g; extrakt vanilkový, 1 ČL; vločky ovsené, 50 g; bageta biela, 8 tenkých plátkov; maslo, 50 g; maliny, 150 g; čučoriedky, 100 g; škorica mletá; cukor práškový; jogurt biely

Kulinární studio MAFRA
mesačník Varecha, 23. marca 2025

Foto: Kulinární studio MAFRA

Bagetky namočené vo vajciach sme obaľovali v ovsených vločkách, aby sme pridali zdravú surovinu. Nie je to však nevyhnutné. Pri servírovaní sme k nim pridali hustý Zobraziť celý popisBagetky namočené vo vajciach sme obaľovali v ovsených vločkách, aby sme pridali zdravú surovinu. Nie je to však nevyhnutné. Pri servírovaní sme k nim pridali hustý grécky jogurt, ktorý sa fantasticky hodí k sladkým plátkom.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#sladkytoast #toast #bageta #vajce #ovsenevlocky #sladkeranajky

3
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

3 ks	vajce
100 ml	smotana na varenie
50 g	cukor kokosový
1 ČL	extrakt vanilkový
50 g	vločky ovsené
8 tenkých plátkov	bageta biela
50 g	maslo
150 g	maliny
100 g	čučoriedky
	škorica mletá
	cukor práškový
	jogurt biely

Postup

1
Vo väčšej mise rozmiešame vajcia so smotanou, s cukrom a vanilkovým extraktom. Do inej misky pripravíme vločky na obaľovanie.
2
Plátky bagety ponoríme do vaječnej zmesi a necháme ich chvíľu nasiaknuť tekutinou. Medzitým na veľkej panvici rozpustíme maslo.
3
Namočené plátky bagety vyberieme, necháme ich mierne odkvapkať a obalíme v ovsených vločkách. Vložíme ich do panvice s rozpusteným maslom a na miernom ohni smažíme dozlatista z oboch strán.
4
Toasty rozdelíme na taniere, jemne ich posypeme škoricou a dozdobíme čerstvým ovocím. Podľa chuti pocukrujeme a podávame s bielym jogurtom. Môžeme doplniť napríklad malinovým džemom.