Horčica

Toto mäso môžme mať v chladničke aj 5dní. Príprava je nenáročná.

Božské mäso

Príprava tohto jedla nevyžaduje dlhé postávanie pri sporáku a výsledok je prekvapivo fantastický!

Kura so slaninkou

Stehná vykostíme a nakrájame na hrubé prúžky. Cibuľu prekrojíme na polovičku a posekáme na mierne hrubé...

Kuracie prsia s horčicovou omáčkou

ďalší skvelý spôsob na prípravu kuracích pŕs.

Sójová pochúťka

Bezmäsité jedlá

Skvelý dietny recept, výborné s celozrnnými cestovinami alebo ryžou, každému podľa chuti.

Ako šlo kura na vandrovku alebo kuracie prsia v palacinke

Toto nie je návod, ako uvariť, je to skôr niečo pre inšpiráciu, ako naservírovať...

Zapekané zemiaky

Pripravíme si marinádu zo všetkých korením a oleja. Nakrájame si zemiaky na pol mesiačiky. Vytrieme si pekáč...

Dip z kyslej smotany

Prílohy

Ku fašírkam aj iným mäsám

Losos s cesnakovými bagetkami

Lososa na podobný spôsob som prvý raz jedla v reštaurácii Wetzlerov dom v Trnave, potom som...

Peťkine placky ala podlesníky

Tento recept som vymyslela z hlavy lebo mi ostalo cesto z perkov a nevedela som čo...

Cestovinový šalát s pečeným mäsom

Po nedeli mi zostala časť pečených kuracích pŕs. Zostali z pečeného plneného kuraťa. Potrebovala som ich zúžitkovať....

Bravčová veža

Receptík je vymyslený, ingrediencie okrem šampiňónov sú inšpiráciou z jednej reštiky kde sme si raz...

Bylinkovo-zeleninová polievka so syrovými krutónmi

Polievky

Mňam polievočka, ktorá sa mi naozaj podarila. :)

Plnený sendvič

Perfektný recept pre návštevu, "pod zub" alebo na rodinné nedeľné raňajky.

Kuriatko aj bravčové rebierka na paradajkách

Kedže mam v záhrade veľa paradajok, tak som sa rozhodla ich použiť. a urobila som dobre,...

Kurča s šunkou a syrom

Ideálny recept na túto ubehanú dobu, za hodinku je obed na stole. A hlavne - v jednoduchosti...

Kuracie stehná na cesnaku

Šikovný receptík pre gazdiné , ktoré majú radi varenie a pečenie v jednom hrnci tak ako...

Šalát z pekingskej kapusty

Šaláty

Všetku zeleninu pokrájame aj syr. Premiešame a pridáme soľ. Pripravíme si zálievku, pridáme k zelenine, premiešane a...

Bravčové na prírodno

Jeden večer som nevedela čo na večeru a kedže u nás sa preferuje mäsko tak som urobila...

Krútené slané tyčinky

Slané chuťovky

Recept som našla na na str. Aliz konyhája a za vyskúšanie to stálo :)

Tatarák inak

Hovädzie mäso

Tento tatarák som prvý krát ochutnal v asi pred rokom a veľmi mi zachutil. Navyše sa...

Údenársky šalát

Šaláty

Salám zbavíme slupky a nakrájíme na slabé plátky, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.

Dedkova papuča

Šaláty

Chlebová torta vhodná pre dedka ale aj babku k narodeninám

Cestovinový šalát s kuracím mäsom

Tento recept mám od svojej kolegyne, aj som pridala len kápiu a uhorky. Robievam ho...

Kuracie prsia po mojom

Mäso umyjeme, narežeme na plátky, mierne naklepeme, a pripravíme marinádu, v ktorej ho necháme...

Nátierky - cesnaková, bryndzová, vajíčková

Nátierky

Jednoduchá rýchlovka :)

Drožďová / kvasnicová nátierka

Nátierky

Tento recept som sa sem rozhodla pridať kvôli tomu, že som si všimla, že kvasnicová...

Škvarková nátierka - sterilizovaná

trochu menej diétne jedlo, ale chutné... muž si ju bráva so sebou do práce...

Majonéza do zemiakového šalátu

Bezmäsité jedlá

Túto majonézku do zemiakového šalátu robievam podľa mojej svokry. Šalát je veľmi chutný a vláčny. Kto...

Bravčové karé na chrene

Tento recept mám od pána Ondreja, múdreho človeka, svetobežníka, svetoznalca a vtipkára. Jedlo...

Diviačie závitky s omáčkou zo šampiňónov ( fotorecept )

Divina má u nás prím :-)

Srnčie plece rolované

Niekedy sa dobrí ľudia zmilujú a podarujú nám niečo prírodne odchované /pozdravujem týmto Martina :) / a...

Srnčí perkelt

... pripravené v tlakovom hrnci.

Tatárska omáčka za pár sekúnd

Prílohy

Mlieko, olej, horčicu a soľ rozmixujeme ponorným mixerom pokiaľ zhustne. Trvá to pár sekúnd. Potom pridáme korenie,...

Fazuľkový stroganov