Plátky s kapustou a klobásoufotorecept

Postup

1. 1

   Kotlety alebo kuracie prsia na okrajoch narežeme,naklepeme,posolíme pokoreníme potrieme horčicou a obalíme múkou

   
2. 2

   Opečieme ich na masti a vyberieme

   
3. 3

   Výpek z mäsa dáme do pekáča,naň navrstvíme kapustu,nahrubo pokrájanú cibuľu a pozdlžne pokrájanú klobásu.

   
4. 4

   Posypeme zmesou byliniek,borievkami a zalejeme vínom Na kapustu dáme opečené kotlety a v rozohriatej rúre pomaly pečieme asi 20 minút.

   
5. 5

   Podávame s varenými alebo s opekanými zemiakmi posypanými opraženou cibuľou.

   
6. 6

   Takto vyzerajú z kuracích prs:)

   
7. 7

   Tu je z bravščových kotliet podávane so zemiakmi:)