Hladká

Ak si práve objavil/a prezreté banány a nájdeš aj hrnček mletých orechov alebo kokosu... urob si...

Jahodové makrónky

Moje prvé pečenie makróniek bolo nanič... Ale teraz sa podarili. Určite sa oplatí vyskúšať...

Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom

Kuracie mäso

V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke....

Lekvárové buchty

Tradičné buchty so slivkovým lekvárom.

Banánový zákusok so škoricovou šľahačkou

Jednoduchá čokoládová torta

Torty

Veľmi jednoduchá a chutná torta. Začala som oddeľovaním žĺtkov od bielkov. K žĺtkom som pridala...

Jemné buchty s čoko-slivkovým lekvárom

Kysnuté buchty patria medzi starú dobrú klasiku, ktorú každý pozná už z detstva....

Mrveničkový jablkový koláč

Plnka: Do hrnca dáme nastrúhané jablká spolu so 120 g kryštálového cukru a dusíme pár minút....

Bravčovina na čerstvých šampiňónoch

Bravčové mäso

S varenými zemiakmi a domácim jablkovým kompótom to bol výborný obed.

Kysnuté buchty s džemom

Hlavné jedlá

Cukor, soľ a maslo rozpustíme v zohriatom mlieku. Droždie rozdrobíme do múky, pridáme vajce, nastrúhanú...

Syrové špecle (Käsespätzle)

Cestoviny

Tradičné rakúske jedlo z horských oblastí....

Najlepšie jablkové pité

Klasika, ktorá chutí vždy....

Chrumkavé karamelové veterníky

Mleté rezne s Nivou

Bravčové mäso

Výborný mletý rezeň za tepla ako aj za studena.

Pripravila som si 2 misky. Do jednej misky som dala žĺtky a do druhej bielky...

Kakaová roláda

Jednoduchá príprava, ktorá nezaberie čas, no výsledok prekvapí.

Bliny s rôznym obložením

Slané chuťovky

Cesnačka s maslovými krutónmi

Voňavá hubová omáčka so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Po fašiangových hostinách a zabíjačkových hodoch som dostal chuť na niečo bezmäsité....

Kimchi placičky

Bezmäsité jedlá

Rozmohlo se na Vareše kimchi. Určitě si z něj udělejte pak tyhle skvělé placičky. Množství...

Moja zapražená jucha

Regionálna tradičná pôstna kyslá polievka z juchy – šťavy z kyslej kapusty....

Beignety - francúzske šišky z odpaľovaného cesta

Banánovo-čokoládová torta

Torty

Rozbila som 4 vajcia. Pridala som kryštálový a vanilkový cukor, olej, vodu a šľahala...

Náš víkendový segedínsky guláš

Bravčové mäso

Uvarený včera podvečer.

Šišky plnené džemom

Hlavné jedlá

Domáce pletenky

Chlieb

Domáce pečivo je vždy lepšie než z obchodu. Nelíši sa len chuťou, ale aj kvalitou...

Citrónové tartaletky s lieskovcami v karamele

Paradajková polievka

Chutná polievka vhodná aj cez obdobie pôstu.

Polievka zo sterilizovanej fazule

Očistenú a nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme na drobno nakrájanú koreňovú zeleninu, hladkú múku...

Guláš z hovädziny

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso nakrájané na kocky a naložené v troche oleja, soli, rasci, mletom čiernom...

Medový krémeš

Cereálne sušienky

Zdravé sušienky plné orechov, ovsených vločiek a semienok. Jednoduché na prípravu.

Mätové brownies

Neodolateľná čokoládová chuť spojená s osviežujúcou mätou v podobe tohto mäkučkého koláčika :)

Jablková štrúdľa z panvice