Droždie

Domáci chlebík – môže byť, však? My sme dnes napiekli toastový chlieb bez lepku z našej múky Promix CH špeciál, ktorá je na to určená....

Makovky ako z detstva

Vo vlažnom mlieku s cukrom rozdrvíme droždie. Počkáme na jeho nakvasenie a pridávame postupne ďalšie ingrediencie,...

Kysnuté - nekysnuté slimáky

Cesto: Kvások pripravíme aktivovaním droždia v teplom mlieku s cukrom. Následne pridáme všetky suroviny a premiesime....

Bezlepkové šamrole

Lístkovo-pľundrové cesto a jemná snehová plnka. Nechcete sladkú verziu? Šamrole si naplňte napríklad syrovo-šunkovou plnkou.

Oškvarkové pagáčiky

Orechová hviezda

Klasickým spôsobom si vypracujeme cesto, alebo necháme vypracovať a vykysnuť nejakým elektrickým pomocníkom.

Klasické lúhované slané praclíky

Na kvások v miske rozdrobíme droždie, zmiešame ho s 2 PL múky, s 1 ČL...

Klbká so syrom a s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Jarný koláč vhodný k polievkam, alebo len tak na pochutnanie.

Bublinkové langoše

Bezmäsité jedlá

Dnes som mala pravnúčatá a rozkázali si langoše.

Jednoduché domáce rožky

Ľahučké, nadýchané rožky s jemne chrumkavým povrchom a mäkkou striedkou. Jednoduchá príprava s úžasným výsledkom....

Skvelé koláče s dvojakou plnkou

Výborné mäkučké kysnuté koláče s dvojakou plnkou....

Vrkoče plnené pudingom

Skvelé vrkoče ku káve, ale aj len tak.

Jemné kysnuté cesto

Do misy preosejeme múku. Do stredu vyhĺbime jamku a do nej rozdrobíme droždie. Zasypeme ho...

Bezlepkové lievance s medovým maslom

Hlavné jedlá

Nič nenaštartuje deň ako teplé sladké raňajky. Ak máte aj vy tento pocit, skúste našu novú zmes na prípravu bezlepkových lievancov mäkučkých a nadýchaných ako obláčiky....

Veľkonočný veniec z kysnutého cesta bez lepku s tromi plnkami

Jar sa už ohlásila a spolu s ňou aj nadchádzajúce veľkonočné sviatky. Dnešný recept na veľkonočný veniec je vytvorený špeciálne pre váš sviatočný stôl bez lepku....

Najlepšie bezlepkové plnené langoše

Hlavné jedlá

Naše langoše sú nenáročné na prípravu a sú vhodné ako rýchly obed a najväčšou výhodou je, že si ich môžete naplniť tým, čo máte práve v chladničke....

Burgyňáky so slivkovým lekvárom

Koláče z cukrovej repy, alebo burgyňáky so slivkovým lekvárom. Tradičný recept zo západného Slovenska....

Kysnuté makové a orechové rožteky

Najprv si urobíme kvások, do časti vlažného mlieka dáme cukor, rozmrvíme droždie a necháme vzísť....

Bezlepkové pizzové rožky

Pizza chutí v každej podobe, no na raňajky či desiatu sa veľmi nehodí. Pre takýto prípad sú tu tieto fantastické pizzové rožky....

Nadýchané šišky z cesta z chladničky

Super šišky, ktoré zvládne každý. Netreba ani valček, ani pracovnú dosku, ani podkysnutie....

Pudingáče

Našla som niekoľko receptov s podobným názvom, nakoniec som recept upravila podľa seba.

Chlebové tyčinky

Výborné sú namiesto krajca chleba k hustej polievke.

Moje osvedčené cesto na pizzu

Hlavné jedlá

Zhruba 200 ml vlažnej vody, 1 ČL cukru a celé droždie necháme vykysnúť.

Pudingové slimáky s čučoriedkovým lekvárom

Vynikajúce sladké pečivo určite poteší mnohé maškrtné jazýčky. S jemnou vanilkovou plnkou a čučoriedkovým lekvárom je...

Svadobné koláčiky

„Miloval som tieto koláčiky, ktoré sa u nás v Medzeve pekávali na svadby alebo slávnostné príležitosti....

Krehké oškvarkové pagáče s kyslou smotanou

Patria medzi slané chuťovky, na ktoré nedáme dopustiť. Tieto naše sú vymiesené s kyslou smotanou,...

Pide - najlepšia turecká pizza

Večera

Tá najlepšia pide, akú som v živote jedla. Recept som si doniesla priamo z Turecka. Príprava je veľmi jednoduchá a výsledok je fantastický....

Bezlepkové pudingovo-tvarohové slimáky

Puding na krém: Z mlieka, Zlatého krému a kryštálového a vanilínového cukru uvaríme hustý puding, ...

Bezlepkové americké bagels

Z droždia, cukru a časti teplej vody pripravíme kvások, ktorý necháme aspoň 10 minút vzísť....

Pide chlieb z celozrnnej múky (Pide ekmek)

Toto je môj najobľúbenejší chlieb. Je super jednoduchý na prípravu a rýchlo aj upečený....

Slaná torta na päťdesiatku

Po dlhšej dobe som pre syna piekla slanú tortu...

Oškvarkové šatôčky so slivkovým lekvárom

Vyskúšajte slané oškvarky do cesta na skvelé sladké šatôčky plnené slivkovým lekvárom. Je to veľmi lahodná...

Bezlepkové minipizze

Večera

Z droždia, cukru a vlažnej vody pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10 minút vzísť.

Biele bezlepkové rožky

Ak máme čerstvé biele bezlepkové rožky na raňanky, k dokonalosti viac netreba....

České koláče