Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
OlejeRecepty, kde je cukor
Trasené rezy s ovocím
Na cesto zmiešame múku
s kypriacim práškom
pridáme cukor, vanilínový cukor mlieko, olej
a vajcia. Ručne vymiešame...
Hroznový závin
Na pomúčenej doske rozvaľkáme
cesto na hrúbku asi
2 mm. Suroviny na plnku
rozdelíme tak, aby vyšli na
dva...
Piškótový malinový koláč
Žĺtky vymiešame s cukrom
a mliekom, pridáme olej,
múku s práškom do pečiva
a nakoniec vmiešame sneh
Malinový koláč s tvarohom
Žĺtky s cukrom vyšľaháme,
pridáme múku, prášok
do pečiva, sneh z bielkov
a vypracované cesto upečieme.
Malinovo–mandľový koláč
Kyslú smotanu zmiešame
s cukrom. Do formy na pečenie
poukladáme piškóty,
zvlhčíme ich sirupom, obložíme
malinami a potrieme
smotanovým...
Ríbezľová pochúťka
Žĺtky vymiešame s cukrom
a vodou. Pridáme múku
s práškom do pečiva a nakoniec
sneh z bielkov.
Svieži ríbezľový koláč
Múku preosejeme, pridáme
pudingový prášok, tuk a so
smotanou, do ktorej sme pridali
soľ, spracujeme cesto....
Jahodový piškótový koláč
Žĺtky vymiešame s cukrom.
Pridáme olej, mlieko,
múku zmiešanú s kypriacim
práškom a tuhý sneh z bielkov....
Kokosový koláč s jahodami
50 g kokosu opražíme
a necháme vychladnúť. Tuk
a 175 g cukru vymiešame do
peny, do ktorej zašľaháme
vajcia...
Jahodovo–pudingové rezy
Žĺtky vymiešame s cukrom,
pridáme múku s práškom
do pečiva, olej, vodu a nakoniec
vyšľahaný sneh z...
Ananásová trasená torta
Na cesto zmiešame a preosejeme
múku s kypriacim
práškom, pridáme
cukor, vanilínový cukor,
vajcia, mlieko a olej....
Jahodový koláč s vanilkovým krémom
Maslo a žĺtky vymiešame, pridáme
cukor a múku. Vložíme
do tortovej formy. Pečieme
v predhriatej rúre asi...
Jahodový koláč
V preosiatej múke rozrobíme
maslo, pridáme smotanu,
cukor, citrónovú kôru
a štipku soli. Cesto vymiesime
a necháme...
Jahodová bábovka
Žĺtky vymiešame s práškovým
a vanilkovým cukrom a tukom
na penu. Pridáme tvaroh,
mlieko, citrónovú šťavu, ...
Jahodový múčnik
Najprv oddelíme bielky od
žĺtkov. Z bielkov vyšľaháme
tuhý sneh a žĺtky vymiešame
s cukrom. Pomaly pridávame
olej s...
Jahodový zákusok
Celé vajcia vyšľaháme s kryštálovým
cukrom. Pridáme
olej, vodu, múku a kypriaci
prášok.
Jahodovo–tvarohová roláda
Bielok, vodu, soľ a citrónovú
šťavu ušľaháme na veľmi
tuhý sneh, potom postupne
pridávame cukor. Opatrne
primiešame...
Marinované jahody s octom balzamiko
Jahody umyjeme,
prekrojíme na polovicu,
ocukríme, prelejeme
balzamikom a necháme
2 hodiny odstáť.
Čerešňová polievka s vínom
Čerstvé alebo zavárané čerešne odkôstkujeme. Jablko zbavíme jadrovníka a olúpeme.
Ovocná polievka na studeno
Jahody preberieme a hrozno očistíme, spolu opláchneme studenou vodou, necháme odkvapkať a vložíme do hrnca....
Kôprová omáčka s vajcami
Najprv si pripravíme maslovú
zápražku: do rozpusteného
masla nasypeme
hladkú múku, chvíľu restujeme
na slabom plameni a za
stáleho miešania zalejeme
horúcou...
Rajčiaková polievka s kapustou
Do vriacej osolenej vody dáme variť na rezance pokrájanú kapustu aj s niekoľkými zrniečkami čierneho korenia a...
Dusené uhorky
Uhorky očistíme, pozdĺžne
rozkrojíme, odstránime
jadierka a nakrájame na
8 cm dlhé kúsky.
Kuracie mäso s arašidmi a zeleninou
Arašidy nasucho opečieme
(pražené a solené neopekáme),
polovicu z nich rozdrvíme
valčekom. Bujón
s 250 ml vody krátko povaríme
spolu...
Kuracie medailóniky s marhuľami
Mäso umyjeme, osušíme,
nakrájame z neho medailóniky,
osolíme ich, z oboch
strán opečieme na rozpálenom
oleji a...
Moravské koláče
Z časti vlažného mlieka,
kryštálového cukru a
droždia pripravíme kvások.
Do misky preosejeme
múku, pridáme cukor, zmäknutý
tuk,...
Punčové rezy
Piškótové cesto si pripravíme
tak, že vyšľaháme žĺtky s cukrom,
postupne pridávame
vodu a kypriaci prášok s múkou
a...
Orechovník
Žĺtky s cukrom a trochou vody
vymiešame do peny. Postupne
pridávame vyšľahané bielky
a orechy premiešané s múkou
a práškom...
Čerešňová bublanina
Práškový a vanilkový cukor
vyšľaháme spolu so žĺtkami.
Pridáme prášok do pečiva,
múku a zamiešame. Prilejeme
mlieko, ...
Kokosový chlebíček
Do porcelánovej misy dáme
bielky, pridáme kryštálový
cukor a šľaháme 10 minút,
kým je sneh celkom tuhý.
Jablkový koláč
Cukor, tuk a žĺtky vymiešame.
Postupne pridávame
múku s práškom do pečiva,
postrúhané jablká a hrozienka.
Nakoniec...
Makový závin
Do časti vlažného mlieka pridáme
trochu cukru, droždie
a pripravíme kvások. Múku
preosejeme, pridáme cukor,
žĺtok, ...
Tvarohová bábovka
Žĺtky vymiešame s cukrom,
pridáme zmäknutý margarín,
prelisovaný tvaroh a štipku
soli. Premiešame.
Trasené rezy s ovocím
Na cesto zmiešame múku s kypriacim práškom pridáme cukor, vanilínový cukor mlieko, olej a vajcia. Ručne vymiešame...
Hroznový závin
Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto na hrúbku asi 2 mm. Suroviny na plnku rozdelíme tak, aby vyšli na dva...
Piškótový malinový koláč
Žĺtky vymiešame s cukrom a mliekom, pridáme olej, múku s práškom do pečiva a nakoniec vmiešame sneh
Malinový koláč s tvarohom
Žĺtky s cukrom vyšľaháme, pridáme múku, prášok do pečiva, sneh z bielkov a vypracované cesto upečieme.
Malinovo–mandľový koláč
Kyslú smotanu zmiešame s cukrom. Do formy na pečenie poukladáme piškóty, zvlhčíme ich sirupom, obložíme malinami a potrieme smotanovým...
Ríbezľová pochúťka
Žĺtky vymiešame s cukrom a vodou. Pridáme múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh z bielkov.
Svieži ríbezľový koláč
Múku preosejeme, pridáme pudingový prášok, tuk a so smotanou, do ktorej sme pridali soľ, spracujeme cesto....
Jahodový piškótový koláč
Žĺtky vymiešame s cukrom. Pridáme olej, mlieko, múku zmiešanú s kypriacim práškom a tuhý sneh z bielkov....
Kokosový koláč s jahodami
50 g kokosu opražíme a necháme vychladnúť. Tuk a 175 g cukru vymiešame do peny, do ktorej zašľaháme vajcia...
Jahodovo–pudingové rezy
Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme múku s práškom do pečiva, olej, vodu a nakoniec vyšľahaný sneh z...
Ananásová trasená torta
Na cesto zmiešame a preosejeme múku s kypriacim práškom, pridáme cukor, vanilínový cukor, vajcia, mlieko a olej....
Jahodový koláč s vanilkovým krémom
Maslo a žĺtky vymiešame, pridáme cukor a múku. Vložíme do tortovej formy. Pečieme v predhriatej rúre asi...
Jahodový koláč
V preosiatej múke rozrobíme maslo, pridáme smotanu, cukor, citrónovú kôru a štipku soli. Cesto vymiesime a necháme...
Jahodová bábovka
Žĺtky vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom a tukom na penu. Pridáme tvaroh, mlieko, citrónovú šťavu, ...
Jahodový múčnik
Najprv oddelíme bielky od žĺtkov. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a žĺtky vymiešame s cukrom. Pomaly pridávame olej s...
Jahodový zákusok
Celé vajcia vyšľaháme s kryštálovým cukrom. Pridáme olej, vodu, múku a kypriaci prášok.
Jahodovo–tvarohová roláda
Bielok, vodu, soľ a citrónovú šťavu ušľaháme na veľmi tuhý sneh, potom postupne pridávame cukor. Opatrne primiešame...
Marinované jahody s octom balzamiko
Jahody umyjeme, prekrojíme na polovicu, ocukríme, prelejeme balzamikom a necháme 2 hodiny odstáť.
Čerešňová polievka s vínom
Čerstvé alebo zavárané čerešne odkôstkujeme. Jablko zbavíme jadrovníka a olúpeme.
Ovocná polievka na studeno
Jahody preberieme a hrozno očistíme, spolu opláchneme studenou vodou, necháme odkvapkať a vložíme do hrnca....
Kôprová omáčka s vajcami
Najprv si pripravíme maslovú zápražku: do rozpusteného masla nasypeme hladkú múku, chvíľu restujeme na slabom plameni a za stáleho miešania zalejeme horúcou...
Rajčiaková polievka s kapustou
Do vriacej osolenej vody dáme variť na rezance pokrájanú kapustu aj s niekoľkými zrniečkami čierneho korenia a...
Dusené uhorky
Uhorky očistíme, pozdĺžne rozkrojíme, odstránime jadierka a nakrájame na 8 cm dlhé kúsky.
Kuracie mäso s arašidmi a zeleninou
Arašidy nasucho opečieme (pražené a solené neopekáme), polovicu z nich rozdrvíme valčekom. Bujón s 250 ml vody krátko povaríme spolu...
Kuracie medailóniky s marhuľami
Mäso umyjeme, osušíme, nakrájame z neho medailóniky, osolíme ich, z oboch strán opečieme na rozpálenom oleji a...
Moravské koláče
Z časti vlažného mlieka, kryštálového cukru a droždia pripravíme kvások. Do misky preosejeme múku, pridáme cukor, zmäknutý tuk,...
Punčové rezy
Piškótové cesto si pripravíme tak, že vyšľaháme žĺtky s cukrom, postupne pridávame vodu a kypriaci prášok s múkou a...
Orechovník
Žĺtky s cukrom a trochou vody vymiešame do peny. Postupne pridávame vyšľahané bielky a orechy premiešané s múkou a práškom...
Čerešňová bublanina
Práškový a vanilkový cukor vyšľaháme spolu so žĺtkami. Pridáme prášok do pečiva, múku a zamiešame. Prilejeme mlieko, ...
Kokosový chlebíček
Do porcelánovej misy dáme bielky, pridáme kryštálový cukor a šľaháme 10 minút, kým je sneh celkom tuhý.
Jablkový koláč
Cukor, tuk a žĺtky vymiešame. Postupne pridávame múku s práškom do pečiva, postrúhané jablká a hrozienka. Nakoniec...
Makový závin
Do časti vlažného mlieka pridáme trochu cukru, droždie a pripravíme kvások. Múku preosejeme, pridáme cukor, žĺtok, ...
Tvarohová bábovka
Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme zmäknutý margarín, prelisovaný tvaroh a štipku soli. Premiešame.
