Šalát z reďkoviek a kalerábu

Postup

1. 1

   Očistené reďkovky aj so šupkou nastrúhame na tenké plátky, pridáme olúpané, jemne nastrúhané kaleráby a dáme do porcelánovej alebo sklenenej misky.
2. 2

   Pridáme očistenú a umytú cibuľku pokrájanú s vňaťou. Osolíme, zalejeme nálevom pripraveným zo studenej vody, cukru a octu.
3. 3

   Zľahka premiešame a necháme hodinu na chladnom mieste. Pred podávaním posypeme nadrobno posekaným vajcom.