Cibuľa

Vynikajúci zeleninový šalát so štedrou dávkou balkánskeho syra je skvelou prílohou k pečenému či grilovanému mäsu...

Krúpy so zeleninou

Krúpy sú u nás dosť málo používané. Pritom sú vďačnou surovinou na prípravu rôznych jedál...

Rybacie filé na cesnaku a chrene

Ryby a chren? Prečo nie. Každá zmena v príprave jedál je ku prospechu....

Čerešňové čatní (chutney)

Prílohy

Aromatická sladkokyslá čerešňová príloha, ktorá sa hodí ku grilu, k pečenému mäsu, ale je to veľmi chutné aj so syrom a kúskom chleba....

Cibuľovo-zemiakový nákyp

Tento recept ma pred rokmi zaujal v prílohe denníka Korzár svojou jednoduchosťou. Jedlo nám chutilo, ...

Peľmene

Ruské mäsové taštičky plnené plnkou z mletého mäsa....

Gumbo

Ďalšia zastávka v Louisiane, tentokrát ich rukopisný gulášoidný prívarok zvaný "gumbo".

Jambalaya

Dakedy ťažko hľadať slová, ale skúsim - úplne iné rizoto z Louisiany ?

Rizoto s mäsom a hroznovými listami

Fantasticky chutné rizoto, ku ktorému stačí už len šalát, alebo kyslé uhorky. Ja toto...

Hovädzí Stroganov

Receptov na hovädzí Stroganov je tak veľa, že ťažko určiť, ktorý je ten pravý a...

Granadír

Vyskúšajte tento jednoduchý, chutný a tradičný recept na slovenskú klasiku, ktorú si môžete pripraviť na...

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke s bezlepkovou knedľou

Neviete čo variť? Máme pre vás opäť tip na skvelý obed bez lepku....

Hovädzie kocky na hubách – Herkules na tanieri

Variant so slovenskou zemiakovou kašou, ale chutia od chlebíka nášho každodenného, cez ryžu, až po parenú knedľu....

Cestoviny s uhorkovou omáčkou

Uhorky väčšina z nás používa na šaláty. Ale napadlo by vás použiť ich na omáčku na...

Mexické tortily

Cibuľu nasekáme nadrobno a orestujeme ju na olivovom oleji. Pridáme mleté mäso, podlejeme trochou vody...

Pečená ryža s mäsovými guľkami

Urobiť jedlo v jednom hrnci je rýchle a praktické, čo v dnešnej dobe nie je zanedbateľné....

Segedínsky guláš s hovädzím mäsom

Veľmi jednoduché a chutné jedlo z kyslej kapusty a mäsa, ktoré robila aj moja mama....

Ostré mäso na hriankach

Večera

Rýchlo hotové a návšteva bude nadšená. Radosť urobí aj vám na večeru, pokiaľ máte radi...

Kuracie soté na horčicovo-dubákovej omáčke

Kuracie mäso

Kuracie prsia očistíme, nakrájame na pásiky alebo kocky, osolíme a okoreníme.

Bravčová panenka s mrkvou a šampiňónmi

Bravčové mäso

Bravčovú panenku umyjeme, prípadne orežeme nejaké časti. Panenku osolíme a obalíme v bylinkovom korení (ja...

Rýchle rybacie karí

Dobrým karí receptom nikdy nepohrdnem. Je to tak jednoduché a chutné jedlo, ktoré zahreje srdce a prakticky sa na ňom nedá čo pokaziť....

Ryžová polievka so špargľou a hráškom

Ryžové polievky sa u nás nerobia často. Ak ju ale spojíme so zeleninou, výsledok je...

Krevetové risotto

Krémové, talianske a žiadne iné, nie suché, nie s hráškom a mrkvou :)

Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou

Superjednoduchá nátierka, ktorú všetci milujeme.

Hľadáte recept, ktorý v sebe spája tradíciu a neodolateľnú chuť? Ponúkame vám vynikajúci recept na krémovú ryžu so syrom, ktorý vyniká jednoduchou prípravou a neprekonateľnou krémovou konzistenciou....

Halászlé

Kotlíkové halászlé - až sa bojím, že sa spustí tradičné komentárové peklo o autenticite :) #takto...

Fašírky pečené v rúre so šťavou

Veľmi chutný ľahší obed v porovnaní s vyprážanými fašírkami.

Zapekané cestoviny s paradajkami

Ázijské opekané rezance (stir fry)

Kuracie mäso

Recept som rozdelila na základné suroviny a doplnkové. Dokonca aj mäso môžeme vynechať a výsledné rezance...

Boršč

Mäso dáme variť do hrnca s 2, 5 litrami vody a varíme 1 a pol hodiny na...

Paprikové zemiaky ako príloha

Jednoduchá príloha, ktorú sme už ako deti milovali. Bolo to niečo iné ako "obyčajné" zemiaky....

Dusený šťaveľ s cesnakovým jogurtom (Efelik)

Zdravé a rýchle jedlo, ktoré zvládne pripraviť naozaj každý! Toto jedlo sa hodí ako príloha, ale kľudne aj samotné, ako letné osviežujúce jedlo s kúskom chleba....

Bravčové karé na cibuľke

Bravčové mäso

Jednoduchý rýchly obed či večera pre veľkých aj malých.

Vyprážaná granadírová guľa so zemiakovým krémom

Dusené filé na karí a zázvore

Rybacie filé sa dá pripraviť aj inak ako len smažené. Čo tak pridať zázvor? Filé dostane...

Lístkové motýliky s vajíčkovým šalátom