Kurací šašlik so zeleninou a s olivami fotorecept

Postup

1. 1

   Mäso nakrájame na tenšie kúsky, posypeme čerstvo zomletou soľou s kurkumou.

   
2. 2

   Cibuľu narežeme na mesiačiky, paradajky na polovice, papriky na kocky.

   
3. 3

   Na 4 ihly striedavo napichujeme mäso, olivy a zeleninu.

   
4. 4

   Na panvici na oleji opekáme šašliky zo všetkých strán. Potom ich vyberieme a udržiavame v teple.

   
5. 5

   Zvyšnú zeleninu dáme do výpeku a krátko restujeme.
6. 6

   Šašliky podávame obložené zvyškom zeleniny a ako prílohu zvolíme kuskus, ryžu, tarhoňu...