Horné kuracie stehná na zelenine so šafranom fotorecept

Postup

1. 1

   Blizny šafranu zalejeme 3 lyžicami horúcej vody a necháme 10 minút postáť.
2. 2

   Stehná osolíme a okoreníme.
3. 3

   Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.

   
4. 4

   Pridáme na kocky narezané paradajky a šafranové blizny aj s vodou. Premiešame a privedieme k varu.

   
5. 5

   Vložíme stehná, podlejeme a dusíme domäkka. V polovici dusenia stehná obrátime.

   
6. 6

   Keď sú stehná mäkké, pridáme kukuricu a už len necháme prejsť varom.

   
7. 7

   Podávame s ryžou, kuskusom alebo cestovinami.