Jarný zemiakový šalát fotorecept

Postup

1. 1

   Malé nové zemiaky dobre poumývame a nakrájame na štvrtinky. Dáme do hrnca, pridáme ošúpanú cibuľu a cesnak, osolíme, zalejeme vodou a uvaríme domäkka, tak, aby sa zemiaky nerozpadali.

   
2. 2

   Potom ich scedíme, cibuľu a cesnak vyberieme preč a zemiaky dáme do misky. Necháme vychladnúť.
3. 3

   Na zálievku vidličkou popučíme sardinky (použijeme 2 ks, nie 2 konzervy), cesnak prelisujeme a pridáme ostatné suroviny. Dobre premiešame.

   
4. 4

   K vychladnutým zemiakom pridáme na mesiačiky nakrájané reďkovky.

   
5. 5

   Pridáme hrášok a zálievku a premiešame. Necháme v chladničke dobre vychladiť.

   
6. 6

   Jednotlivé porcie ozdobíme plátkami vajec, polovicami cherry paradajok a bazalkou.