Bageta

Zapekaná plnená bageta

Večera

Chýba vám nápad na zaujímavú rýchlu večeru? Skúste zapiecť bagetu tak trochu na taliansky spôsob, naplňte...

Crostini s avokádovou nátierkou, syrom a malinami

Bezmäsité jedlá

Tieto kombinácie s ovocím ja veru môžem a teraz v letných mesiacoch ich pripravujem celkom často...

Crostini s avokádovou nátierkou a jahodami

Bezmäsité jedlá

Veľmi lahodné toastíky z avokáda a domácich jahôd.

Syrovo-paradajkové Amorove šípy

Bezmäsité jedlá

Pripravte mini prekvapenie pre vaše lásky ako malé romantické pohostenie. Postačia vám k tomu drobné paradajky...

Polievka zo sladkovodných rýb s pečenými paprikami a s paradajkami

Večera

Ak kúpime celú rybu, hlava a časť kostí často končí v koši. Je to škoda,...

Francúzska cibuľová polievka so syrovými bagetkami

Večera

Chrumkavé crostini - opečené bagetky s paradajkami a bazalkou

Bezmäsité jedlá

Krémová šalátová polievka s mrkvovými hriankami

Bezmäsité jedlá

Zo šalátu sa dajú pripraviť rôzne jedlá, napríklad aj polievka, ktorá sa pravdepodobne v nejakej...

Cesnakové bagety

Bezmäsité jedlá

Cesnakové bagety sú výborné ku grilovaným dobrotám, ale aj k šalátu.

Gambas Pil Pil

Večera

Pre mňa kráľ všetkých španielskych tapas! Krevety parfumované cesnakom, s jemným bozkom čili s chrumkavým pečivkom...

Hubové crostini

Bezmäsité jedlá

Chutná rýchlovka na rôzne príležitosti.

Domáca cibuľačka

Večera

Slaninu opražíme na masle do chrumkava. Do slaniny vložíme kilo na veľké kusy nakrájanej cibule...

Pečená bravčová krkovička s kapustovým šalátom v bagete

Bravčové mäso

Toto je náš skvelý tip na pomerne výdatnú večeru, ale aj ohromné jedlo na párty k...

Cibuľačka so syrovou krustou

Večera

Francúzska cibuľová polievka

Večera

Táto polievka síce vyžaduje trochu trpezlivosti, ale výsledok určite stojí za to :)

Chuťovky s nátierkou z kozieho syra a tvarohu

Nátierky

Klasické chuťovky môžete osviežiť netradičnou nátierkou z kozieho syra a tučného tvarohu. Spolu s cesnakom a bylinkami...

Špízy z rozmarínového lososa so slaninkou

Hlavné jedlá

Hustá rybacia polievka s opečeným jeseterom

Večera

Rybacia polievka pripravená Martinom Repaským, viceprezidentom organizácie Kuchári bez hraníc.

Bageta s flank steakom, rukolou a horčicovou majonézou

Hovädzie mäso

Flank (alebo pupok) je dlhý a plochý chudý plátok mäsa zo spodných brušných svalov. Výborne sa hodí...

Avokádový dip s čili a citrónovou emulziou

Bezmäsité jedlá

Bageta zapečená s cesnakovým maslom

Bezmäsité jedlá

Grilovaný syr Brie s figami a so šalátom

Bezmäsité jedlá

Pestrý šalát z rôznych druhov paradajok

Šaláty

Bruschetty s avokádom

Bezmäsité jedlá

Bruschetty s medovou cibuľou a hruškou

Bezmäsité jedlá

Bruschetty s paradajkami a mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Bageta vo vajíčku so šampiňónmi

Večera

Keď máme odležané bagetky, použijeme ich vo vajíčku a výsledkom budú výborné raňajky či večera.

Caesar šalát podľa Petra Vargu

Kuracie mäso

Ochutnajte Caesar šalát tak, ako ho pripravuje šéfkuchár Peter Varga, ktorého kuchárske umenie ochutnali aj...

Sendvič s marinovaným kuracím mäsom

Kuracie mäso

Šalát s kačacími prsičkami

Šaláty

Kačacie prsia navrchu narežeme, osolíme a okoreníme. Prudko opečieme najprv zo strany kde je koža...

Ragú z divinových vnútorností s kelom

Hlavné jedlá

Vnútornosti očistíme a nakrájame na malé kúsky.

Paradajkové bruschetty

Bezmäsité jedlá

Chutné jedlo, na ktoré stačia dve základné ingrediencie. Bagety a paradajky....

Hrianka s bazalkovou ricottou a hubami

Bezmäsité jedlá

Kanapky s kôprovou penou a lososom a s prosciuttom a melónom

Raňajky

Kanapky s kôprovou penou a lososom: Šľahačkovú smotanu vyšľaháme s posekaným kôprom. Ochutíme soľou, korením a...

Avokádová bruschetta

Bezmäsité jedlá

Paradajkový tataráčik s krevetami

Slané chuťovky