Varené (recepty chronologicky)

Pozerám že s pohánkou sa v poslednej dobe vrece roztrhlo, tak aj ja teda pridávam svoju...

Rybací šalát

Večera

Keďže máme doma šikovného rybára, tak musíme vymýšľať rôzne spôsoby prípravy rybacieho mäsa. Jesť...

Plnená paprika

Hovädzie mäso

Recept mojej babičky je veľmi chutný. musela som ho upraviť iba v množstve nakoľko...

Cigánske rýchlo jedlo

Bravčové mäso

Osupeme si zemiaky nakrájame na kocky umyjeme a dame varit. Takisto si nakrájame maso na kocky a...

Šalát z kelu, zo šampiňónov a z tofu

Pohánka s hlivou a kyslou kapustou

Jedlá protichrípková vakcína :)

Tuniakové placky s hráškovým pyré

Po bohatom sviatočnom stole dobre padnú jedlá v duchu wellness. Teda z ľahších surovín, spracovaných šetrnými technológiami, ktoré však určite zasýtia aj chutia,...

Ovsená kaša s dulami

Ovsené vločky - zmierňujú pocit hladu (chránia pred obezitou) ...

Domáca treska

Večera

Žijem v zahraničí a moja milovaná treska mi veľmi chýba. Preto som dlho hľadala dobrý recept, a...

Špenátovo-smotanová polievka

Pripravíte si suroviny. Maslo si dáte roztopiť do hrnca. Kým sa topí nakrájate si cibuľu a...

Zemiakové gule s kuracou pečeňou a bryndzovou omáčkou

Bravčové mäso

Gule plnené pečienkou so šalviou som videla v nástennom kalendári. Prispôsobila som recept našim chutiam, ...

Kuracie srdiečka na smotane

Vnútornosti buď milujete alebo z duše neznášate. :) ja patrím do prvej skupiny, a tak...

Bryndzové pirohy

Taká slovenská klasika na pripomenutie

Kuracinka na smotane so šampiňónmi

Jednoduchy recept na rychlu veceru ci obed :) Nema co pokazit ani zaciatocnik P. S. : Viem ze...

Kuracia polievka chlapa, všetkými opusteného

. , ale aj starých mládencov, „slamenných vdovcov“, osamelých, ovdovelých a inak...

Júnová náhodná polievka

Polievky

Túto polievku som vymyslela v júni, podľa toho čo som práve našla v záhrade a je...

Žemľová polievka

Táto polievka je asi z roku 1900, už ani neviem kde som ju vyhrabala. Napriek...

Krémová pórová s hríbami

Túto polievku vymyslela moja mama len tak náhodne podľa toho čo bolo vtedy práve doma. Je...

Krémová hrachová so slaninovou chuťou

Polievky

Tento recept je pravdepodobne z Čiech, odkiaľ ho doniesla moja mama. Je to veľká mňamka...

Ázijský lososový filet

Ľahké, aromatické jedlo ozdobené koriandrom a jarnou cibuľkou.

Zázvorovo-kurkumový odvar

Nápoje

Do hrnca dame hrncek vody, pridame kusok ocisteneho zazvoru, lyzicku mletej kurkumy a vodu dame...

Terinka v aspiku s glazúrovanými cibuľkami

Hovädzie mäso

Ľahký cviklový šalát

Tento zdravý šalátik je v poslednej dobe mojím obľúbeným jedlom na večeru. Je ľahký, zasýti...

Quinoa klobáska s paradajkovou salsou

Slané chuťovky

Chilli con carne

Obed

Na rozohriatom oleji si opražíme cibuľu. Keď je cibuľka orestovaná do zlata pridáme k nej nadrobno...

Fazuľová polievka Andrlka

Polievky

Túto polievku varievame väčšinou, keď sa varí údené mäso a vývar použijem na varenie fazule,...

Bulgur s rukolou a granátovým jablkom

Zaujímavé spojenie viacerých chutných ingrediencií. O tom, že treba odľahčiť stravu, radšej nepíšem, ...

Staročeský bravčový jazyk

Nie každý je ochotný jesť bravčové jazyky a podobné veci, ale ten kto to ochutnal Vám...

Jahôdky

Dezerty

Čo tak si pripomenúť leto takýmto zákuskom.

Predobrená prepražená

Nápoje

Toto určite pozná staršia generácia ako lahodné pitie pri zabíjačkach, svadbách a samozrejme na sviatky, ...

Štedrovečerný trojboj u Blaškovcov v Iowe

… už je síce po tohoročných Vianociach, ale možno sa niekomu zíde ako pomôcka aj na...

Tortilla plnená kuracím mäsom a hranolkami

Môj osvedčený recept na tortilly. Šalátový list, kuracie mäsko, zelenina a hranolky, dokonalý...

Zdravá polievka z tekvice Hokkaido

Je to polievka podľa môjho receptu a zdravá preto, lebo neobsahuje múku, len samé vitamíny....

Spaghetti Carbonara

Cestoviny

Známy a chutný recept v podobe jedla Spaghetti (špagety) Carbonara so všetkými ingredienciami teda s cesnakom, ...

Podkovičky s feniklovo-zemiakovým mafinom