Cesnaková polievka so sójou fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 9. júla 2016
Cesnaková polievka so sójou (fotorecept)
Foto: ancicka

Cesnačka + soja, to je dobrá kombinácia.

20 minút
príprava

Suroviny

15 strúčikov
1/2 bal
1 kocka
2 PL
1 ks
100 ml




Postup

  1. 1

    Asi 1/2 l vody si necháme zovrieť s 1 kockou bujonu a doň vsypeme granulát. Zakryjeme, aby nabutnal.

    Cesnaková polievka so sójou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Maslo speníme a pridáme na kolieska nakrájaný cesnak. Dáme pozor, aby nezačal hnednúť, lebo by zhorkol.

    Cesnaková polievka so sójou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Ked je cesnak osmažený, pridáme sojový granulát a dolejeme asi 1/2 l vody a necháme zavrieť.

    Cesnaková polievka so sójou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ked polievka vrie, pridáme smotanu, v ktorej sme rozhabarkovali žltok na zahustenie. Necháme prejsť varom a odstavíme. Osolíme podľa chuti.

    Cesnaková polievka so sójou (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

racik
Výborná kombinácia aj zo zdravotného hľadiska, bielkoviny a cesnak pomôže s vyšším tlakom, vďaka Ančí.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia