Cesnaková polievka so sójou fotorecept

Postup

1. 1

   Asi 1/2 l vody si necháme zovrieť s 1 kockou bujonu a doň vsypeme granulát. Zakryjeme, aby nabutnal.

   
2. 2

   Maslo speníme a pridáme na kolieska nakrájaný cesnak. Dáme pozor, aby nezačal hnednúť, lebo by zhorkol.

   
3. 3

   Ked je cesnak osmažený, pridáme sojový granulát a dolejeme asi 1/2 l vody a necháme zavrieť.

   
4. 4

   Ked polievka vrie, pridáme smotanu, v ktorej sme rozhabarkovali žltok na zahustenie. Necháme prejsť varom a odstavíme. Osolíme podľa chuti.