![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Opečené cestoviny
Cestoviny sú národné jedlo talianska, no udomácnili sa aj v našej kuchyni a robievame ich na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hubové rizoto
Výborné hubové rizoto, veľmi jednoduchý recept, na ktorom si pochutnajú všetci fajnšmekri. Robím ho...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Boloňské špagety
Na oleji, alebo masle si orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a nastrúhaný celer a mrkvu.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Špagety s omáčkou pesto
Výborné a jednoduché talianske špagety, inšpiráciou mi bola stránka nomad. sk
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Domáci chlebík po taliansky
Dala som sa na pečenie chlebíkov, kombinácia receptu talianskeho chleba a slovenského, tu je výsledok...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Paradajková polievka s mozzarellou a šľahačkou
Viem, že je tu veľa receptov na paradajkovú polievku ale každá je iná ako aj tá...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Talianska paradajková polievka
Recept mám pôvodne z knihy Vysoká škola varenia, no mierne som ho upravila kvôli svojej bezmliečnej...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Lasagne s mletým mäsom a zeleninou
Toto je špecialitka môjho mužíčka a nevarila som to ja. On ich robí na veľa spôsobov,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Profiteroles (podľa mňa)
Tento recept nie je originál, vznikol spojením viacerých receptov, ktoré sú na internete a ja...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Risotto al radicchio rosso/Rizoto s červenou čakankou
Cibuľu nakrájame na drobno, čakanku nakrájame, umyjeme a osušíme v sušičke na šalát.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ravioly plnené bryndzou a špenátom
Je ľahké kúpiť si ravioly v obchode a doma si ich len uvariť, avšak pre mňa...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzie alla pizzaiola
Recept mam od znameho. Robievam ho casto v lete, popripade ked potrebujem uvarit nieco narychlo....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Nikolkine Tiramisu
Tento zákusok pripravila moja 10-ročná dcérka Nikolka, je to jej prvý pokus...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapekané cestoviny
Uvarime si cestoviny podla navodu na obale, na trosku tvrdsie, kedze zapekanim nam este zmaknu....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Dezert Il castagnaccio
tento typický talianksy dezert z gaštanovej múky budete buď milovať alebo nenávidieť, myslím, že nič...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Farfalle al salmone
Do osolenej vody dáme variť cestoviny a kým sa uvaria, pripravíme si omáčku. Na olivovom...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Králik na kyslo
Tento recept ma naučila moja svokra. Neviem aký je pôvodný názov recepta, pomenovala som si...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Farfalle s hráškom, prosciutttom a šampiňónmi
Toto jedlo veľmi rada robím a je to veľmi vynikajúce. Namiesto prosciutta sa da použiť aj slaninka......
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Risotto Parmigiano
Tak drahe baby. Mam tu pre Vas klasiku. Taliansku klasiku. Zoznamim Vas s nou....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cestoviny s bazalkou a cherry paradajkami
V hmoždiari roztlčieme 2 strúčiky cesnaku, 3 - 4 vlašské orechy a čerstvú bazalku. Dáme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Linguine alla carbonara
Dáme variť cestoviny a kým sa nám uvaria tak si v miske rozmiešame žĺtok s malou lyžičkou...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Spaghetti Pomodoro
Toto jedlo bol zaciatok mojeho priatelstva s pastou. Je lahke a rychle. A chutne!
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Spaghetti Carbonara
Dnes ešte doplním moje najobľúbenejšie jedlo. Prvý deň som tu, tak mu to nemôžem urobiť....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Spaghetti con pomodoro e gamberetti per colpa del Chianti
Ja viem. Ten názov je dlhy. Špagety sú ale neskutočne dobre, pretože, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Arrosticiny ala Emanuel Ridi trochu inak
Ako vždy som si pôvodný recept trochu upravila, keďže mám uchýlku na chilli, pridala som...