Vichyssoise - francúzska studená zemiaková polievka
Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú koreňovú zeleninu, cibuľu, cibuľku a nakoniec zemiaky. Zeleninu zalejeme...
Ajo blanco - španielska studená cesnaková polievka
Do mlieka pridáme mandle a povaríme. Pridáme ostatné ingrediencie a dôkladne rozmixujeme, až má polievka...
Gazpacho andaluz - španielska studená zeleninová polievka
Zeleninu nakrájame na kúsky a zmiešame s ostatnými ingredienciami. Bagetu natrháme na menšie kúsky a namočíme...
Tarator - bulharská studená uhorková polievka
Uhorky nastrúhame a zmiešame so smotanou a jogurtom. Ochutíme soľou, čiernym korením, roztlačeným cesnakom...
Jahodová polievka s citrónovým sorbetom
Jahody rozmixujeme s červeným vínom a dochutíme limetkovou šťavou a práškovým cukrom. Precedíme a necháme...
Prívarok zo zelenej fazuľky s bylinkami
Prívarky, klasika slovenskej kuchyne. Rýchla príprava, relatívne dostupné ceny, vynikajúca chuť. Recept...
Jednoduchý perkelt z hovädziny
Guľáše, perkelty, paprikáše - kto by ich nemal rád! Naviac vo mne evokujú spomienky na...
Kuracie prsia s fazuľkovými strukmi na kyslo
Moja rodinka zbožňuje takéto jedlá, najmä keď prílohou sú makaróny.
Torta s kokosovou plnkou
Chcela som upiecť nejakú výnimočnú tortu na oslavu narodenín dcéry a zaťa. Rovno sa priznám, ...
Steaky z bravčovej panenky s letným šalátom
Dostal som na niečo dobré chuť a skončilo to takto... :)
Kelové (pre českú kuchyňu kapustové) soté
Kúpila som lacný kel, no akosi som si opäť neuvedomila, že synov mám už mimo...
Nakladané uhorky sladkokyslé
Blíži sa čas zavárania, tak pridávam tým gazdinkám, ktoré ešte nemajú svoj vyskúšaný a stály recept. Ja...
Cestovina v zapečenej paprike
Nie je to môj vlastný recept, niekedy som ho niekde čítala a v lete potom lovím...
Kuracie slimáčiky s vôňou leta
Ak na dovolenke alebo chate neviete čo uvariť, ponúkam jeden skvelý receptík. Rozhodne vám ušetrí...
Polievka rímskych bojovníčkov
Komerčný recept. Pripravte sa na antický zážitok. Vápnik, železo, vitamín B5 a veľa, ...
Špagety s omáčkou
Tento recept ma naučila moja mama a hneď mi veľmi zachutil. Teraz to robím doma a...
Opekané zemiakové ruže
Recept na opekané ruže som získala emailom a od vtedy ich robím, pretože zdobia jedlo ktoré podávam....
Lievance s ovsenými vločkami
Pamätám sa, keď som to prvý krát robila priateľovi, ohŕňal nad tým nos. Lievance...
Cícerová nátierka
Netradičná, ale fakt vynikajúca nátierka, ktorú má rád dokonca aj môj mäsožravý priateľ :)
Chlieb z domácej pekárne
Dnes ráno u nás pršalo a tak keď som zistila, že nemáme doma ani kúsok chleba,...
Mäsové guľky a la Varecha.sk
Robil som "Rezeň z pomletého mäsa" podľa receptu od -Zdezda- a pretože som čakal návštevu tak som...
Rýchle langoše
Vlastne ani neviem ako som recept získala. Na langoše mám receptov viac, ale tento sa mi osvedčil....
Voňavé krevety s fazuľkou
Na oleji prudko opražíme olúpané krevety, čili, cesnak a cibuľku, a osolíme. Fazuľkové...
Mäsové lasagne
... tieto skvelé cestoviny sa dajú pripravovať so zeleninou, mäsom, ovocím, hubami a všeličím...
Študentská pečať
Je to naša obľúbená cukrovinka, ktorú pravidelne robievam na Vianoce a Veľkú noc... veľmi...
Pórová pomazánka
Tento recept mi pred rokmi dala kolegyňa z Banskej Bystrice a dnes som ho hľadala, keďže...
Rezeň z pomletého mäsa
Tento recept mám od mojej milej, šetrnej ale vždy pohostinnej tety. Chutil všetkým, malým...
Hot Potatoes
jednoduché a rýchle jedlo, ktoré môže byť servírované ako príloha alebo aj ako chod. Pôvod receptu...
Teľacie ragú s ryžou pilaf
Teľacie mäso si nakrájame na väčšie kúsky. Cibuľu s cesnakom pražíme, pridáme teľacie mäso soľ,...
