Kačacie mäso (recepty chronologicky)

prazdny

Pečeňové knedličky

Prílohy

Varila som polievku z kačacích drobkov z dvoch kačíc a pridala som aj štvrť kuracieho prsa...

prazdny

Kačacie stehná pečené na pive

Hlavné jedlá

Nedeľný obed s kačaciny pečenej na pive...

prazdny

Čínske rezance s kačkou

Hlavné jedlá

Pečené kačacie prsia si nakrájame na kocky a dáme na rozpálenú panvicu trošku osmažiť do chrumkava (ja...

prazdny

Kačacie prsia Rose s karamelizovaným pomarančom

Hlavné jedlá

Na tento recept som sa chystala už dávnejšie vždy sa mi videlo spojenie vodnej hydiny a ovocia...

prazdny

Pečené kačacie stehná na zázvore

Obed

Nedeľný obed dnes v znamení kačacinky... robila som ju na letný spôsob so sezónnou zeleninkou... nie tak...

prazdny

Kačka na repíku

Hlavné jedlá

Recept som si odfotila z časopisu u mojej mamky pretože som sa chystala upiecť kačku, ktorej...

prazdny

Plnená kačka

Hlavné jedlá

Kačku doma pripravujem na sviatky , myslim, že po pôste padne dobre každemu.

prazdny

Samosa

Hlavné jedlá

Pakistanská Samosa alebo po našom pakistanské pirohy :)

prazdny

Kačacie stehná s viedenskou knedľou

Hlavné jedlá

Rožky vydlabeme, pridáme vajíčka soľ a mlieko všetko miešame. Ak by masa nebola dosť hustá...

prazdny

Kačacie prsia s fazuľkou

Hlavné jedlá

Kačacie mäso sa zaraďuje k tmavým hydinovým mäsám, je bohaté na kvalitné bielkoviny, omega-3 a-6 nenasýtené mastné...

prazdny

Pečené kačacie prsia na rozmaríne s granátovým jablkom v karamelovej omáčke

Hlavné jedlá

Tento luxusný recept na pečené kačacie prsia na rozmaríne s granátovým jablkom v karamelovej omáčke som našla...

prazdny

Kačacie stehná pečené s cesnakom a šalátom zo sudovej kapusty

Hlavné jedlá

Pečená kačacinka je delikatesa, pripravila som k nej šalát plný vitamínov...

prazdny

Káčerie prsia na mediteránsky spôsob

Hlavné jedlá

Ďalšia delikatesa - z málo surovín veľa muziky. Čaro receptu je v príprave. Treba skúsiť...

prazdny

Kačacie prsia na pomarančoch

Hlavné jedlá

Dnešný veľmi chutný obed som urobila podľa receptu Lacibácsiho z ATV... veľmi chutné kačacie prsíčka.

prazdny

Pečené kačacie prsia a stehná

Hlavné jedlá

Ja mám radšej prsia, tak tie sú aj na hlavnej fotke.

prazdny

Dusené kačacie stehná a plnený krk na majoránke

Hlavné jedlá

Pečená kačacina bola u nás plánovaná na Štedrý večer... ale rodina sa rozhodla, že príde až...

prazdny

Pomaly pečená kačka s kapustou na červenom víne a karamele so zemiakovými lokšami

Hlavné jedlá

Mäsko upečenej kačky je krásne mäkké a kožička chrumkavá, to docielime vďaka dlhému a pomalému pečeniu....

prazdny

Husokačka pečená

Hlavné jedlá

Husokačka sa stáva v našich končinách známejšou položkou, ako keď som ju prvý krát používal niekedy...

prazdny

Kačacie prsia s pomarančovou omáčkou a červená kapusta z woku

Hlavné jedlá

Samozrejme, ze klasicke jedlo takmer nikdy nesklame. No ak chcete vyskusat a ochutnat kacacinu s...

prazdny

Trojboj

Hlavné jedlá

Názov preto, lebo jedlo obsahuje pečenú plnku, dusenú kapustu a kačicu.

prazdny

Sušené prsia z husokačky

Slané chuťovky

Dostala som od kamarátov husokačku z domáceho chovu. Napadlo ma obetovať polovicu pŕs na experiment...

prazdny

Pomaly pečená domáca kačka s červenou kapustou a so žemľovou knedľou

Večera

Ked som prišla k môjmu najlepšiemu priateľovi, zabil doma kukuricou vykŕmenú kačku z jeho dvora, ...

prazdny

Honosná medová kačica

Hlavné jedlá

Vezmete kačku, nacpete ju, upečiete a potom už len odfukujete. Priznávam, mal som...

prazdny

Jednoduchá nátierka z kačacej pečienky

Nátierky

Na obed sme mali klasické "kačko-knedlo-zelo". A z peknej pečienky z domácej vykŕmenej husokačky som urobila...

prazdny

Kačacie stehna s dusenou kapustou a knedľou

Hlavné jedlá

Chceli sme si urobit na obed nieco co bezne nejeme a tak sme hladali kacku... V...

prazdny

Pečená kačica s jablkami

Hlavné jedlá

Kačicu osolíme a do brušnej dutiny vložíme dve jablká. Na konci pečenia kačicu obložíme zvyšnými jablkami...

prazdny

Konfitovaná kachna se zelím a knedlíkem

Hlavné jedlá

Konfitování (vaření v tuku) se jako úprava kachního nebo husího masa dříve používalo hlavně jako jeho konzervace,...