Dusené (recepty chronologicky)

Sused mi dal zopár cukiet, tak som skúsil z nich niečo uvariť. Myslím že sa...

Chrumkavé kačacie stehná s dusenou kapustou

Kačacie stehno nasolíme, okoreníme, tymian nakrájame nadrobno a posypeme ním stehná. Pridáme olej a...

Špagety Čarodejky

Pestrý recepis nielen na pohľad, ale aj na chuť, zvýraznený pikantnosťou papriky. Kukuricu a...

Chrumkavé fašírky z novej bielej hlávkovej kapusty /fotorecept/

Mala som menšiu hlávku novej kapusty, rozmýšľala som, čo z nej spravím a rozhodla som...

Lečo trochu inak

Zase mi narástla v záhrade pekná cuketa, tak som ju pripravila na obed. Spojila som...

Tagliatelle s dubákmi, cherry paradajkami a zelerovou vňaťou

Dávno sme nemali cestoviny a ešte k tomu domáce. Spravila som tagliatelle a zvolila som...

Bezlepkové kukuričné cestoviny s patizónom a tuniakom

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Scedíme a pripravíme do nádoby, kde ich zmiešame s...

Plnené šampiňóny

šampioniky si umyjeme, odčistíme, zbavíme stopiek a vydlabeme lyžičkou na "misky". takto pripravené šampiony si namočime...

Sardinkovo-šampiňónová omáčka na špagety

Dostal som nápad.

Kuracie prsia dusené na masle na pyré z cukrového hrášku so zemiakovou kašou /fotorecept/

Kuracie mäso

Dnes zvíťazilo na obed jemné a chutné kura dusené na masle, ktoré som podávala na...

Pyré z cukrového hrášku ako príloha

Prílohy

Milujeme cukrový hrášok na rôzne spôsoby. Robievam z neho aj toto pyré, ktoré podávam najčastejšie...

Letný bravčový guláš

Už toľko dní je chladno, že organizmus doslova pýta niečo na zohriatie. Teda myslím jedlo,...

Špagety s cuketovou omáčkou

Cuketová sezóna je v plnom prúde, tak máme cukety furt a stále na tanieri.....

Mrkva ako mäso

Mrkvu očistime, umyjeme a pokrájame na hrubšie kolieska. Na oleji opražíme cibuľu, pridáme mrkvu a krátko...

Krkovička na horčici

Dnes som na obed spravila našu obľúbenú krkovičku na horčici. Recept je veľmi jednoduchý a jedlo...

Fazuľové rizoto s mäsom a hráškom

Dnes výnimočne aj niečo s mäskom, spolu s červenou fazuľou, zelenou fazuľkou a hráškom to...

Hovädzie s cviklovými rezancami

Hovädzie mäso

Včera @Marianna76 zverejnila recept s cviklovými haluškami. Ja ponúkam rezance. Použil som sterilizovanú cviklu...

Cubana

Vynikajúce rizoto s červenou fazuľou, paprikou, baby kukuričkami a paradajkami :)

Vynikajúci bravčový bôčik

Bravčoví bôčik vcelku poriadne umyjeme. Kožu ktorá je na spodnej časti bôčiku narežeme v tvare mriežky...

Cviklové halušky so syrovou omáčkou so špenátom

Áno vyzerajú ako halušky so špenátom. Len ja som chcela robiť halušky s nejakou omáčkou, ...

IC Soté

Miš maš, co dúm dal a tak nejak podobne. Ale hlavne rýchlo. :-)

Slávnostná mäsová roláda

Mäsko vhodné na naozaj sviatočné príležitosti.

Šampiňóny v syrovej omáčke

Šampiňóny mám v chladničke vždy.

Ľahká letná pochúťka

Tento recept je z časopisu Nový Čas pre ženy. Mala som v nedeľu naplánovanú k obedu...

Jednoduché čerstvé lečo – klasika z čias môjho predpubertnálneho veku

Tak táto voňavá dobrota, teda aspoň pre mňa, nechýbala na našom rodinnom stole od júna...

Ryba na rukole a hrášku

Opäť raz niečo zeleninové a rybacie :)

Teľacie lýtko s polentou

Teľacie lýtko osolíme a okoreníme a sprudka opečieme na oleji. Pridáme mrkvu a zeler, rajčinový...

Pikantné srdce

Na slanine orestujeme nakrájanú cibuľu dohneda pridáme preplisovaný cesnak a srdce pokrájané na kocky. Pridáme rascu...

Zeleninovo-obilninová miešanica Zbojíčka

Tento recepis má názov taký, aký má preto, lebo v ňom "zbojníčí" údená slanina...

Vnútornosti na divoko

Údenú slaninu pokrájame na kocky a dáme do hrnca škvariť. Pridáme na drobno pokrájanú cibuľu...

Perkelt z miešaného mäsa

Baranie mäso pokrájame na kocky, bravčový bôčik pomelieme. Bravčové pliecko pokrájame na hrubšie rezance. Na masti opražíme...

Baranie mäso s lečom

Nadrobno pokrájanú cibuľu spenime na tuku, pridáme umyté a na malé kocky pokrájané mäso, osolíme a dusíme....

Baranie mäso na horčici

Mäso zbavíme prebytočného tuku, pokiaľ možeme vykostímé, umyjeme, osolíme, potrieme horčicou, zalejeme vínom a necháme odležať 24...

Baranie kotlety so zemiakmi

tento recept mi pripomína staré zvodné stravovanie recept kastroliková roštenka

Ratatouille s prídavkom

Už vás napadlo strčiť sa v tomto horku do chladničky? určite áno... ja som to aj spravila......

Nebeská dobrota Orfeus...