Parmezán

Rýchla pizza z chlebových placiek

Bezmäsité jedlá

Tenké chlebové placky sa v rúre upečú za pár minút dochrumkava a chutia výborne.

Kurací rezeň s paradajkami a čakankou

Kuracie mäso

Lombardským variantom nášho rezňa je milanesa – tenký plátok mäsa vypražený v trojobale....

Vafle s tromi druhmi syra

Bezmäsité jedlá

Kuracie na ľadovom šaláte

Kuracie mäso

Teším sa na každý recept s nepreverenou technológiou prípravy a s novým chuťovým obohatením....

Zapekaná šošovica so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Lahodná vegetariánska zmes zapečená pod zemiakovým pyré je inšpirovaná anglickou klasikou shepherd ́s pie.

Savory burger s karamelizovanou cibuľkou

Hovädzie mäso

Variácia na Caesar šalát

Kuracie mäso

Raňajková zeleninová roláda

Večera

Cuketu nastrúhame a vodu z nej vystískame rukami. Mrkvu taktiež nastrúhame. Pridáme vajcia, parmezán...

Cviklové rizoto s parmezánovou krustou

Bezmäsité jedlá

Rizoto z červenej repy je dokonalou kombináciou chuti, štruktúry a výživových hodnôt....

Studená špenátová polievka so štangľami bez lepku

Bezmäsité jedlá

Túto studenú špenátovú polievku na zelený štvrtok pripravíte doslova za pár minút, takže ušetríte varením veľa času....

Rizoto s prosciuttom a so špargľou

Hlavné jedlá

Fantasticky jemné rizoto s chrumkavými kúskami špargle....

Avokádový šalát s paradajkovou zálievkou

Bezmäsité jedlá

Avokádový šalát je svieža, zdravá a chutná voľba....

Scones s medvedím cesnakom a parmezánom

Bezmäsité jedlá

Je sezóna medvedieho cesnaku, tak som hľadala nejaké zaujímavé recepty a vybrala som si tento, ktorý som zľahka upravila....

Rizoto s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Jemné krémové rizoto s medvedím cesnakom je ideálnou voľbou pre jarné dni....

Základné biele rizoto s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Vyskúšajte prípravu základného rizota krok za krokom....

Lístkové tyčinky s pestom

Slané chuťovky

Ako pohostenie budú tieto tyčinky z lístkového cesta plnené zeleným bazalkovým a červeným paradajkovým pestom určite hitom....

Zapekaný cesnakový chlieb

Bezmäsité jedlá

Cesnak pripravíme tak, že hornú časť hlavičiek odrežeme, dáme na alobal, polejeme trochou olivového...

Gnocchi s parmezánom

Cestoviny

Gnocchi najprv uvaríme v osolenej bode a necháme ich vychladnúť.

Šošovicová panvička s kuskusom

Bezmäsité jedlá

Rýchle a výživné jedlo. Pripravené naozaj veľmi rýchlo, ak nemáte čas variť a treba zasýtiť...

Tagliatelle s lososom

Cestoviny

V panvici roztopíme maslo a opečieme na ňom lososa nakrájaného na kocky. Vyberieme na tanier a...

Pečená koreňová zelenina s lososom

Hlavné jedlá

Zapečená ryža so zeleninou a vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Jedlo, ktoré spája jemnosť ryže s jedinečnou textúrou chrumkavej kôrky, ktorá sa vytvorí na vrchu zapečením....

Zemiakové ružičky, efektná príloha k slávnostnému jedlu

Bezmäsité jedlá

Zemiaky zbožňujeme v akejkoľvek podobe a takto pripravené sú chutné nielen na zahryznutie, ale aj na...

Pizzòccheri della Valtellina

Cestoviny

Pizzoccheri - čítaj piczókeri, je druh cestovín z pohánky, ktoré majú tradíciu v talianskom regióne Valtellina....

Pesto di Carciofi (artičokové pesto)

Bezmäsité jedlá

Toto je alternatíva klasického bazalkového pesta, je to skôr artičokový krém....

Mätovo-hráškove pyré à la Východ

Hlavné jedlá

Mätu, kapary, mandle, cesnak, strúhaný parmezán a olej zmixujeme do pesta.

Rizoto so štyrmi druhmi syra (risotto ai 4 formaggi)

Bezmäsité jedlá

Risotto ai 4 formaggi je klasický recept, ktorý spája to najlepšie z talianskej kuchyne: krémovú textúru ryže a intenzitu zmesi syrov, ako je parmezán, gorgonzola, kozí syr a ementál....

Ryžové guľôčky

Bezmäsité jedlá

Ryžové guľôčky sú lahodným, chrumkavým a jednoduchým pokrmom, ktorý maximálne využíva vlastnosti hnedej ryže....

Parmezánové stromčeky bez lepku

Slané chuťovky

Na vianočný stôl, na silvestrovskú hostinu alebo len tak pri posedení s priateľmi nesmie chýbať niečo slané....

Ušká (orecchiette) trochu netradične

Cestoviny

Netradične, pretože tradične sa tento typ cestovín pripravuje buď s brokolicou alebo sa robia broccoleti či...

Syrové makaróny Mac and Cheese

Cestoviny

Jedna z verzií na obľúbené jedlo.

Ryža so zelerom a mangoldom

Bezmäsité jedlá

Rýchle, chutné, z jednej panvice… s pohárikom chladeného vína spríjemní zimné dni :-)

Krémové hubové rizoto

Bezmäsité jedlá

Ahojte, vitajte pri mojom ďalšom videu! V tomto videu vám prinášam recept na moje hubové rizoto. Recept je jednoduchý a rýchly....

Cestoviny s pečenou tekvicou

Cestoviny

Pohodové jedlo na sychravé dni.

Fazuľová polievka ribollita z Toskánska

Bezmäsité jedlá

Polievka na zahriatie a pohodlie.

Špagety so slaninou a dvoma druhmi syra

Cestoviny

Keď potrebujete sýte a výborné jedlo, na chutné špagety sa vždy môžete spoľahnúť. Tieto naše...