Dusené (recepty chronologicky)

Toto jedlo si "rozkázala "moja dcera, ked bola doma na dovolenke. Nakolko ho nestihla zjesť, ...

Milánske rizoto (alebo šafranové)

Tento recept je síce na rizoto, ale jedná sa o jeho jednoduchšiu obdobu a nakoľko má...

Cherry diviak

Hovädzie mäso

Môžeme použiť aj iné mäso

Zelenina na pašeráckom korení

Pašerácke korenie obsahuje sezamové semiačka, tymián, oregano, kurkumu, zmes korenia a zeleniny, ...

Brokolica so zemiakovou kašou

Tento recept som našla pred mnohými rokmi v magazíne Život-a(r. 1996) potom som časopis niekde zapatrošila, ...

Morčacie stehno na hubach

Tento recept som urobila, ked som zistila , že som vytiahla ine maso, ktore som mala v...

Rizoto z bravčového mäsa

Výhodou je, že použijete len jeden hrniec :)

Morčací paprikáš

Často robievam paprikáš z kuraťa, lebo môj zať, vnuk a manžel ho majú veľmi radi....

Podbité zemiaky s fašírkou

Staré slovenské jedlo(jednoduché)

Plnený pečený baklažán

Baklažán umyjeme, prekrojíme po dĺžke. Vnútro opatrne vydlabeme a pokrájame na kocky. Na rozohriatu...

Vrabčie hniezdo

Jody is back. :-) A so mnou zasa moja najobľúbenejšia kombinácia - pečeň a zemiaky...

Jelenie závitky so šípkovou omáčkou

Špagety frutti di mare

Na oleji si osmažíme na kolieska nakrájanú cibuľku a nadrobno nakrájaný cesnak. Do zlatova. Potom...

Syrové mäsíčko

oblubený recept ked má príst návšteva

Guláš z diviaka so žemľovou knedľou

Tak tento obed sme si s manželom podelili. On robil guláš a ja knedľu.

Segedínsky guláš so sójovými kockami

Na sójové kocky nalejeme 0, 5 l teplého hovädzieho vývaru z kostí a prikryté necháme nasiaknuť asi...

Zemiakové pirohy so zeleninovou omáčkou

Cestoviny

Tieto pirohy obycajne mavame s kyslou smotanou. Tuto verziu podavania piroh so zeleninovou omackou som velmi...

Kuracinka v delikátnej omáčke

Prejedená vyprážaných a pečených jedál dostala som chuť na niečo ľahké. A tak som experimentovala...

Ryba v paradajkovej omáčke

Pod stromček som dostala krásnu kuchársku knihu o čínskej kuchyni, takže tu je jeden výborný recept...

Chalupárske soté v zemiakovej placke

Soté v zemiakovej placke je moje obľúbené jedlo. Aj na Vareche sú rôzne recepty, ja...

Srnčí perkelt na spôsob sviečkovej

Kde sa vzal, tu sa vzal zrazu kus srnčieho mäska v kuchyni :-) Nie, nebol...

Pečená kačka, domáca parená knedľa, hlávková kapusta

Kačicu umyjeme. Odrezanú kožu z krku a tuk zo zadnej časti osolíme a položíme na dno...

Géciho plnka

Vo väčšej panvici osmažíme na masti nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme umytú, očistenú pečeň /ja som...

Morčacie tajomstvo

Recept, ktorý je v našej rodine veľmi obľúbený už dlhú dobu a pripravujem ho hlavne pri...

Pištova paštéta

Túto paštétu robí už roky môj ujo a je to najlepšia paštéta akú som jedla

Bravčové rezne s Mexickou zmesou

Aj keď zeleninu veľmi nemusím, táto kombinácia mi sadla

Teľací eintopf s koreňovou zeleninou

Taká pouličná zmes - má to niečo z ragú aj frikassé, guláša aj perkeltu, či...

Španielske vtáčky

Karé nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Na každý plat dáme kúsok uhorky,...

Lahodné kura

Kura z tohto receptu môžete pripraviť v mikrovlnke, rovno v marináde, alebo opiecť na panvici....

Bourguignon

Hovädzie mäso

Keby som mal kilo hovädzej lopatky a deň voľna, tak si urobím BOURGIGŇON!A ako?Jednoducho-

Kokosové kuracie karí

. viem , že @miška tu ma podobný receptík . toto je trošku iné ,...

Hubový olovrant

Chutný, ľahký , nenáročný na prípravu. Najradšej ho pripravujem vtedy, keď už máme mäsa vyše hlavy.

Jablkovo-maková torta

Torty

mal to byť zákusok, a celkom iný... :)

Teľacie ragú s cestovinou

neviem možno z časopisu, ke´d som bola mladá...

Karé na spôsob metrového koláča

Každá podobnosť tohoto receptu, je čiste náhodná, robím ho poprvé, všetko je vymyslené, nakoľko som piekla metrový...

Soté z mladého diviaka