Jesenné (recepty chronologicky)

Tento koláčik môžete skvelo kombinovať s akýmkoľvek ovocím, ale ja mám doma práve sladučké šťavnaté slivky,...

Dusenie dubákov do mrazničky

No možno si teraz myslíte, že som nenormálna keď to sem dávam a že každý vie...

Paštéta z bedlí

Čo s bedľou ak ju nechcem vysmážať? Urobiť sa dá aj skvelá paštéta. Dostal som recept od známych....

Šošovicovica

Bravčové mäso

Horúčavy sú za nami, v lete polievky nevarievam, takže po dlhšej absencii pridávam túto výdatnú...

Plnené kapustové listy

Hovädzie mäso

Jedlo, ktoré milujem. Jedla by som to hoc aj každý deň. Teraz som tvorila...

Cviklovica - polievka z cvikly

Večera

Minulý rok som uverejnila na Vareche polievku z tekvice, tento rok môj ocko dopestoval krásne veľké...

Fašírky so syrom a s kôprovým dipom

Hovädzie mäso

Výborne jedlo, ktoré máme doma radi.

Špagety s hokaido-paradajkovou omáčkou

Cestoviny

Tip na chutný jesenný obed alebo večeru

Rýdzik so štyrmi listami

Pri potoku som našiel štyri rýdziky, naložil som ich s cibuľkou a pripravil so zelenými listami...

Pstruh v tekvicovom cestíčku s tekvicovými hranolčekmi

Ovčie rebro s tekvicovou penou

Očistené a v bylinkách a cesnaku marinované rebro osolíme a pečieme pri 120 °C asi 5 hodín....

Hovädzia hruď s tekvicovými šúľancami

Hovädzie mäso

Jablková torta

Dezerty

Zjesenieva sa, tak oživenie a pripomenutie takej lokálnej a jesennej suroviny, ako sú ...

Tekvicová paštéta s domácou brioškou

Sedliacke zemiaky s baklažánom

Ako keby ste jedli opekané zemiaky s hubami, fakt dobré a sýte jedlo.

Jesenné spestrenie: vyprážaná bedľa

Bol som navštíviť brata pod Tatrami a práve nepršalo, vybrali sme sa na huby. Našli...

Tekvicový perník s „pivnými“ jablkami

Sedliacka polievka na rasci s mangoldom

Keď máte záhradu, tak je radosť variť, varíte z toho, čo práve máte, ...

Tekvicové cestoviny s údenou bryndzou

Cestoviny

Bramboračka s bedlou

Tak když jsem chtěl ukázat bedlu na klacíku psal i o polévce. Vím, že tu...

Orechovo-krupicový koláč

Ešte máme orechy z minulého roku a už sú aj tohoročné, tak dnes je to samozrejme...

Jablkový koláč

Jablkový koláč z kakaového cesta :-)

Smažené houby

Všechny srdečně zdravíme. Jen se chci podělit o něco z nového domova. Jsme zase blízko...

Guláš z diviaka podľa mnícha

Recept na tento guláš je v rodine už mnoho rokov.

Zemiakové tašky s kačacou plnkou

Posyp zo strúhanky a z vlašských orechov: Strúhanku spolu s posekanými vlašskými orechmi opečieme nasucho v hlbšej panvici do...

Jablkový koláč s marhuľovým džemom

Je sezóna jabĺk a rôznych jablkových koláčov :-)

Zapečená cuketa s tekvicou hokkaido

Rýchle jednoduché zdravé a pomerne lacné jedlo keďže začína jeseň, tekvice je dosť všade.

Tekvicová polievka so sušenými slivkami

Túto polievku som prvýkrát jedol na Morave, keď som tam pracoval. Občas si ju robievam,...

Slivkové gule ináč a rýchlejšie

Tento recept by som veru neuvádzala, lebo ovocné, slivkové gule, tu už mám. ...

Tvarohové guľky s višňami

Rýchle, jednoduché a hlavne rýchlo miznúce :)

Krehký slivkový koláč s pudingovým krémom

Koláč je výsledkom kombinovania obľúbeného s obľúbeným. Alebo... Keď na trhu kúpite krásne slivky a...

Nátierka z pečenej tekvice a avokáda

Cestovanie je úžasná vec, pretože pri ňom vnímam mnoho podnetov a inšpirácií na nové recepty...

Slané kapustníky

Kysnuté slané kapustníky sú u nás veľmi obľúbeným pečivom. Recept mám ešte z domu a pečiem...

Hokkaido polievka

Túto krémovu polievku miluje celá naša rodina, pretože je nie len chutná ale aj veľmi výživná...

Tekvicová polievka (Hokkaido)

Tekvicová polievka príjemnej letnej chute ochutená bazalkou. Veľmi chutná a rýchla :)

Tvarohový koláč so slivkovými ružami