Stredoeurópska kuchyňa (recepty chronologicky)

Polievka z hlivy ustricovitej

Všetku zeleninu nakrájame na rezančeky, cibuľu najemno, toto všetko mierne orestujeme na oleji, zasypeme...

Kravařské rolky zo pstruha

Bravčová pečeň na Dalmatský spôsob

Táto úprava pečene je veľmi lahodná, rýchla a jednoduchá, aj v nedeľu môže byť jedlo...

Grilované prsičká z kačky

Grilovaná prsíčka z kachny. V mém jídelníčku se teď často objevuje drůbeží maso a tak aby to...

Špenátová roláda z bravčového stehna

Špenátová roláda z vepřové kýty (fotorecept) Já vepřové sice nejím, nebo se aspoň snažím ho nejíst, ...

Prívarok z kyslej kapusty (vegan)

Inšpirovala som sa klasikou - segedínom :-). Kyslú kapustu mám jednoducho veľmi rada... Použité koreninové...

Kakaové vejáre

Tento recept som našla na internete, veľmi sa mi páčil a vyskúšala som ho. Miesto...

Plnené vajcia

Vďačné predjedlo, hoci možno trochu prácne, ale iste ním svojich hostí milo prekvapíte.

Cviklová polievka

Polievka plná zdravia a k tomu neskutočne chutná:)

Viedenský rezeň so zemiakovým šalátom

Večera

Očistené mäso nakrájame na štyri porcie a naklepeme pod potravinovou fóliou na tenučký rezeň, ktorý obalíme v...

Zemiakové rösti s panenkou

Zemiaky uvaríme v šupke. Necháme ich vychladnúť a postrúhame na hrubo.

Jahňacie kotlety s kapustovými zemiakmi

Večera

Jahňacie kotlety osolíme, okoreníme a prudko opečieme na grile (panvici) z každej strany. Vložíme do rúry...

Karfiol s kečupom a syrom

Neviem, či to tu máte, zatiaľ som nenašla... Môže byť ako delená strava, ...

Guláš z diviaka

Každý ho robí po svojom, ja ponúkam svoj osvedčený, jednoduchý a chutný recept. Uvedené...

Kuracie prsia plnené glazovanou mrkvičkou v slaninovom kabátiku

Kuracie mäso

Dostala som Bio kura, vykostila som prsia a rozhodla som sa urobiť lahodné papaníčko. Naplnila...

Krkovička pečená na cibuli a na cesnaku /fotorecept/

Krkovičku možno pripraviť na veľa spôsobov. Dnes som ju piekla na cibuli a na cesnaku,...

Zemiakové pagáčiky

Zemiakové pagáčiky podávam k polievkam na kyslo, najčastejšie k šošovicovej polievke. Chutia aj sami o...

Škoricové briošky /fotorecept/

Briošky môžu mať rôzny tvar, cesto majú ľahučké, jemné, chutné a náplň umožňuje značnú...

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

V tomto upršanom, pochmúrnom počasí sa nám zažiadala jednoduchá, ľahká, dobrá zeleninová polievočka, ...

Pomaly pečený bôčik s korenenou krustou

Večera

Pomaly pečený bôčik je lahôdka, ktorá sa priam rozplýva v ústach, dá sa jesť za...

Jednoducho domáca TARHOŇA

Cestoviny

@jerica recept som nemala v pláne pridávať , len ma vyprovokoval v diskusii @miro ....

Kysnuté ružičky s Nutelou

Skúšam robiť rôzne sladké pečivo z kysnutého cesta a práve tieto ružičky sa mi veľmi páčia...

Pomarančové kuracie stehná

Kuracie mäso

Tento recept som nasla na nete v rubrike Babicove dobroty. Velmi ma zaujal, vyskusala som ho...

Kysnutý koláč s tvarohom a jablkami

Jen málokdy něco upeču, snažím se tomu vyhnout. Tento koláček však nemá chybu a já...

Špenátovo-zemiakové guľky s bryndzou a údenou slaninkou /fotorecept/

Špenát a zemiaky veľmi dobre idú k sebe. Tieto základné suroviny som spracovala s vajíčkom, ...

Krkovička na rozmaríne a šalvii

Krkovička je vďačné mäsko na rýchlu prípravu chutného hlavného chodu. Dnes som ju spravila na bylinkách,...

Bravčové karé na zázvore a cesnaku s kurkumou

Trošku menej obvyklý, ale veľmi chutný nedeľný obed je bravčové karé na zázvore a cesnaku s...

Rýchly losos na zelenine

Milujeme losos, lebo je zdravý, chutný ... a rýchly.

Rýchla živánska s klobáskou

Zemiaky si ošúpeme, pokrájame na kocky, umyjeme a pridávame všetky ostatné suroviny. To znamená umytú...

Domáci biely chlieb s predcestom

Tento domáci chlebík sa pripravuje z 2 druhov pšeničnej múky a predcesta. Príprava je trošku pracnejšia,...

Bravčové z papiňáka s karlovarskou knedľou a kapustou

Včera mi ocko vravel že by si tak dal červenú kapustu a tak ja dnes som ju...

Rohlíky plnené orieškovou Nutelou z brioškového cesta

Briošky samotné sú úžasné pečivo. Ked už na sladko, rozhodla som sa naplniť Nutelou, ...

Tvarůžkový tataráčik

Máte stejně jako já rádi tvarůžky? Pořádně odleželé, voňavé jsou pro milovníky tohoto sýra neodolatelné...

Škoricové osie hniezda, ktoré kysnú slimačím tempom

Našla som veľmi zaujímavý recept, čo do surovín i čo do prípravy. Vyskúšala som, ...

Orechové osie hniezda bez vajíčok