Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Polievka z kuriatok

Večera

Naša obľúbená polievka.

prazdny

Zapekané zemiaky s cuketou a mletým mäsom

Bravčové mäso

Už pár týždňov som mal v hlave približný recept a až dnes som sa konečne doňho pustil....

prazdny

Fantastický mrveničkový koláč s jablkami

Koláče

Múku zmiešame spolu s práškom do pečiva V druhej miske spolu mixérom vymiešame kryštálový a vanilínový cukor, ...

prazdny

Najchutnejší kakaový medovník s ozdobami

Koláče

Na prípravu jednoduchý a veľmi chutný medovník.

prazdny

Prekladané zemiaky s údeným mäsom

Bravčové mäso

Jednopekáčový chutný obed alebo večera, čo máme radi. Množstvo surovín závisí od toho, aké...

prazdny

Držková polievka

Večera

Tradičný recept na tradičné jedlo, ktoré buď milujete alebo nenávidíte. Ako chutí vám?

prazdny

Mliečne rožky s orechovo-jablkovou plnkou

Koláče

Výborná pochúťka na raňajky, olovrant či večeru, ale aj na desiatu deťom do školy. Dnes...

prazdny

Bezlepkové lokše

Bezmäsité jedlá

Uvarené zemiaky nastrúhame alebo pretlačíme najemno. Pridáme soľ, vajce a časť z pripravenej Bakery mix....

prazdny

Opečená podbrušinka plnená mletou podbrušinkou

Bravčové mäso

Dnešný obed som počas prípravy menila, lebo do druhej podbrušinky sa nedal vytvoriť otvor pre plnku....

prazdny

Makovo-citrónový zákusok

Dezerty

Svieža citrónová plnka a poleva pre tých, ktorí majú radi makové alebo citrónové zákusky....

prazdny

Jablkový piškótový koláč bez lepku

Dezerty

Upiekli sme si skvelý piškótový koláč bez lepku s plnkou z jabĺk a mascarpone....

prazdny

Krkovička s hubami zapečená pod syrom

Bravčové mäso

Ani som nemala v pláne to sem dávať, ale keďže huby rastú ako divé, možno niekoho inšpirujem, ak už nevie, čo s nimi....

prazdny

Krůtí sekaná s houbami a s houbovou omáčkou

Hlavné jedlá

Do misky nadrobno nakrájíme rohlíky a zalijeme trochou mléka, necháme vsáknout. Přidáme mleté maso, ...

prazdny

Tousty s kuřecím masem

Kuracie mäso

Na oleji opečeme naklepané, osolené a opepřené nakrájené maso. Plátky toustového chleba opečeme, potřeme...

prazdny

Bábovka bez tuku

Koláče

Do mísy prosejeme mouku a smícháme s kypřícím práškem. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme pomerančovou...

prazdny

Slivkovo-makový koláč

Koláče

Chutný, jednoduchý a rýchly koláč so slivkami a s makom.

prazdny

Šarišské rezne s hubami

Bravčové mäso

Rezne potria k milému spomienkovému jedlu, spravidla po nedeľňajšej „koscelkovej” polievke, mojej povojnovej generácie...

prazdny

Jablká v župane

Dezerty

Tentokrát nám Blanka Matalová a Jozef Mak pripravia ľahký a svieži dezert z jabĺk.

prazdny

Fantastické smotanové pagáčiky

Slané chuťovky

Výborné lístkujúce pagáčiky s fajnovou chuťou a vláčnosťou smotany a jemnej chuti masla :-)...

prazdny

Strúhaný bezlepkový koláč so slivkami

Koláče

Záhrada nám ponúka ďalšie dozreté ovocie. Tým pádom máme o dôvod navyše upiecť si tento jednoduchý strúhaný bezlepkový koláč so slivkami....

prazdny

Bryndzové slimáky

Raňajky

Ľahučké kysnuté cesto a vláčna plnka. Výborná slaná chuťovka nielen pre milovníkov bryndze :-) Odporúčam vyskúšať,...

prazdny

Hliva kotúčová – kráľovské trúby s vajíčkami

Bezmäsité jedlá

Slovenské čerstvé tu nenájdem. Siahol som po „kúpenských umelých“ kráľovských trúbach (hliva kotúčová, Pleurotus eryngii)....

prazdny

Cuketový koláč podľa Petra Vargu

Koláče

Jednoduchý, ale skvelý koláč, ktorý nám pripravil kuchár celebrít Peter Varga, si podľa tohto...

prazdny

Vajíčková nátierka

Nátierky

Natvrdo uvarené vajíčka (vyzerali veľkosťou ako prepeličie) ošúpeme, nakrájame na polovice a pretlačíme cez mriežku na...

prazdny

Cuketové tyčinky

Bezmäsité jedlá

Toto je zatiaľ podľa nás jeden z najlepších receptov na cuketu akú som skúsila. A to...

prazdny

Trhané lokše z múky

Bezmäsité jedlá

Včera som si pozrela v televízii varenie z roku 1997. Stará pani, v kroji pri...

prazdny

Jablkovo-pudingový koláč

Dezerty

V sezóne jabĺk je to svieži lahodný jablkovo-pudingový koláč ku káve s nenáročnou prípravou. Nepohrdne ním...