Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Tofu a cuketky mam velmi rada . Skúšam ich na rozne sposoby...

Mrkvová nátierka

Výborná a chutná desiata

Mleté mäso s cestovinou

Keď nestíham uvarím rodine túto rýchlovku.

Zemiakové trojhrany

Ďalší predpis od Eleny Krčméry-Smatkovej. Vždy mi veľmi chutili, dúfam, že aj vám budú....

Rýchla mrkvová polievka

Rýchlovka pre zaneprázdnených ľudí

Karfiol na sladko

asi vam to bude zniet zvlastne, ale je to skvele

Údená / krúpna polievočka

Je po veľkej noci, ale bolo mi ľúto vyliať vývar z predchádzajúceho receptu a veru som...

Zapekaný karfiol s dvojakým mäsom

Karfiol môžem kedykoľvek, tak keď som minule objavila v obchode taký veľký, že sa mi...

Pórkový šalát

Osviežujúci šalátik

Kuracie pečienky na mrkve s cibuľou

Cibuľu speníme na oleji, i pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu po chvíľke pridáme kuracie pečienky a trocha ich...

Špagetová praženica

Cestoviny

Teraz mi ostali špagety :) šup ich do praženice

Horúce maliny

Dezerty

Zemiaková večera

Naše obľúbené zemiaky. Ak sa podarí uvariť viac zemiakov, máme takúto večeru.

Zemiaková polievka s hríbikmi

Mrkvu, petržlen, zeler a zemiaky dáme variť. Každú zeleninu osobitne. Uvaríme do trištvrte....

Kapustníky

Vypracujeme si cesto a nechame ho nakysnut. Cibulu si orestujeme na troche oleja, pridame klobasku, slaninu, kapustu,...

Teľací močing s kelovým prívarkom

Hlavné jedlá

Teľací močing uvaríme domäkka s koreňovou zeleninou, cibuľou, bobkovým listom a čiernym a novým korením....

Cesnaková ryža

recept mám od mojej svokry a u nás sa iná ryža vlastne ani nevarí. Je super...

Zavárané mäso - Rosenberg

Takto pripravené mäso je veľmi vhodné na rýchle pohostenie pre nečakanú návštevu alebo ako desiata alebo olovrant...

Mäsko pre šťastie

Tento recept je z vrecúška korenín na čínu. Viedli sa tu diskusie o číne. Mne...

Kura na kapuste

na pekáč dáme olej, kyslú kapustu, kyslú smotanu, naporcované kura a posypeme grilovacím korením,...

Kuracie rezne na chipsoch a syre

Recept som si vypočula v obchode :-)a zaujal ma. Vyskúšala som ho v nedeľu, deťom to veľmi...

Trasené mäso

Tento recept mám od kamaráta Vlada. Nechcel som veriť že to funguje, ale je...

Soté po maďarsky z bravčového jazyka a srca

Je to obmena receptu soté po maďarsky. Mám ho odskúšaný varím ho dosť často je to...

Šľahačková roláda

Dezerty

Šľahačková roláda je super, nie je moc sladká, rýchlo je pripravená a u nás doma...

Zemiačky zo starej dobrej oravy

nie je to síce nič moc ale zaručujem že všetci si na 100% pochutíte... a aby...

Cibuľový prívarok

tohto som sa ako dieťa nevedela dojesť

Baba z tekvice alebo z cukiny

Slané chuťovky

Tekvicu nastruham na jemno. Salamu pokrajam na pasiky syr nastruhame. v mise zmiešam všetky suroviny, cesto...

Šťavelový prívarok

. spomienka na moje detstvo... keď som dnes objavila šťavel na trhu, neodolala som......

Oravský kabáč

Prílohy

Recept mám od svokry, je veľmi jednoduchý, ide v podstate o biely chlieb, dá...

Diabolské kurča

ďalší recept od môjho brata.

Rýchla fazuľová polievka

hlavné suroviny:

Koláč Sunquick

Koláče

Je to výborný osviežujúci koláč. Vhodný na slávnostné chvíle.

Mrkvová torta

Torty

Očistenú mrkvu a citrónovú kôrku postrúhame. Cukor spolu so žĺtkami vymiešame, pridáme postrúhanú mrkvu,...

Toasty s medvedím cesnakom

Včera sme boli na medvedí cesnak a rozhodla som sa skúsiť niečo nové. A keďže sa...

Kuracie stehná po poľovnícky