Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Zapekaná cuketa s Nivou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a rýchle jedlo s minimum surovín. Napriek tomu chutné.

prazdny

Tekvicový guláš

Hlavné jedlá

Trocha neobvyklé tekvicové jedlo, ale dobré. Celkový výsledok do značnej miery závisí od klobásy, ...

prazdny

Kysnutý jablkovo-višňový koláč

Koláče

Teplé mlieko zmiešame s cukrom a droždím, ktoré necháme aktivovať.

prazdny

„Bryndzáky“ trochu inak

Hlavné jedlá

„Na tanieri máme doma väčšinou jedlá bez mäsa, veľa zeleniny, to ide asi aj s...

prazdny

Vlny Dunajca s čerstvými marhuľami a tvarohovým krémom

Dezerty

Fantastický zákusok s čerstvými marhuľami v mäkkom ceste a s jemným tvarohovým krémom. Keď ich ochutnáte, iné už piecť nebudete....

prazdny

Čučoriedkové moravské koláče

Koláče

Chutné voňavé čučoriedkové koláče. Tradične plnené tvarohom a na vrchu čučoriedky.

prazdny

Metrový zákusok s citrónovou plnkou

Dezerty

Obľúbený zákusok na svadbách, väčších oslavách aj v cukrárňach prekvapí sviežou chuťou.

prazdny

Zeleninové placky

Bezmäsité jedlá

Cuketo nastrúhame nahrubo, osolíme a necháme 10-15 minút odstáť, aby pustila vodu. Rovnako postupujeme...

prazdny

Vyprážaný patizón v ochutenom chrumkavom obale

Bezmäsité jedlá

Výborný vyprážaný patizón v chrumkavej, ochutenej strúhanke. Príprava je jednoduchá, rýchla a výsledok veľmi...

prazdny

Cuketové placky s jogurtovým dipom

Bezmäsité jedlá

Cuketové placky, ktorým skrátka neodoláte. Chrumkavé a jednoduché na prípravu.

prazdny

Marinované kuracie špízy

Kuracie mäso

Na grilovačku určite patria pestré mäsovo-zeleninové špeciality. Celkom jednoducho a z dostupných surovín si s nami...

prazdny

Základný tortový krém

Torty

Ani jedna hrudka a správna hustota, hebké špičky. Tak vyzerá perfektný krém.

prazdny

Nadýchaná bábovka

Koláče

Bielky oddelíme od žĺtkov. Vyšľaháme tuhý sneh z bielkov s pridaním štipky soli. Žĺtky vymiešame...

prazdny

Tekvicový šalát

Bezmäsité jedlá

Tekvica je veľmi vďačná zelenina, ktorá sa dá použiť nielen ako chutný hlavný chod rôzneho druhu,...

prazdny

Syrová polievka s krutónmi

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájame nadrobno a opečieme ju do sklovita na masle spolu s pretlačeným cesnakom. K hotovému...

prazdny

Čerešňový smotanový koláč

Koláče

Veľmi rýchle a jednoduché pečenie s osviežujúcim výsledkom.

prazdny

Bryndzový podplamenník so slaninkou

Slané chuťovky

Upečte si doma výborný slaný koláč s bryndzou a chrumkavou slaninkou.

prazdny

Letná bezlepková grilovačka

Bravčové mäso

Ku každej letnej sezóne bezpochyby patrí poriadna grilovačka. My vám dnes ponúkame tú bezlepkovú....

prazdny

Ríbezľový koláč so snehom

Koláče

Všetky suroviny na cesto spolu zhnetieme, cesto vyvaľkáme a dáme na dno vymasteného plechu (35x20 cm)....

prazdny

Paradajková omáčka na cestoviny

Cestoviny

V lete sú paradajkové jedlá veľmi obľúbené a v omáčke na cestoviny skvelo vynikne ich chuť....

prazdny

Biela fazuľa na kyslo

Bezmäsité jedlá

Kúpil som na farmárskych trhoch parádnu veľkú fazuľu, viac druhov. Tak som z bielej urobil tento prívarok, na kyslo....

prazdny

Makový koláč s cuketou a kokosom

Koláče

Cuketa sa do koláčov dnes pridáva bežne, ale urobiť bodku na koláči posypom vanilkového cukru a...

prazdny

Vajíčková nátierka

Bezmäsité jedlá

Chutná, lahodná a hlavne jednoduchá nátierka. Najlepšie chutí na práve upečenom kváskovom chlebíku.

prazdny

Bezlepkové koláčiky s vanilkovým krémom a ríbezľami

Koláče

Leto je v plnom prúde a my sa nevieme nabažiť koláčikov s čerstvým ovocím....

prazdny

Kakaová roláda s čerešňami a mascarpone

Dezerty

Roláda na posedenie, pohostenie pre návštevy alebo len tak na tieto voľné dni.

prazdny

Jahodový dierkovaný zákusok so salkovým krémom a želé

Dezerty

Korpus je hrnčekový, krém zo Salka a čerstvé jahody v jahodovom želé.

prazdny

Marhuľový koláč s kyslou smotanou

Koláče

Osviežujúci šťavnatý letný koláč.

prazdny

Jahodové venčeky

Dezerty

Venčeky z odpaľovaného cesta s jahodami.

prazdny

Jelenina na spôsob pytliaka Říhu

Hlavné jedlá

Veľmi jednoduchý recept na jedlo z diviny.

prazdny

Falošný hrnčekový frgál

Koláče

Tento liaty nekysnutý hrnčekový koláč má tri náplne - tvarohovú, makovú a zo slivkového lekváru...

prazdny

Hrnčekový koláč s tvarohom a ovocím

Koláče

Len o pár minút je táto sladká dobrota na stole. V recepte som použila 250 ml...

prazdny

Jemný koláčik s čerstvými morušami

Koláče

Sezóna moruší je v plnom prúde aj u nás a preto si okrem čerstvého ovocia radi pochutíme...

prazdny

Kurací vrkoč s majoránovou omáčkou

Kuracie mäso

Aj malá zmena v príprave kuracieho mäsa urobí zázrak. Čo tak skúsiť niečo neobvyklé, napríklad...