Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Pripravíme si formu na srnčí chrbát, tuk na vymastenie, alobal, plech a papier na...

Jablkový sen

Sny si treba plniť. Aj tento výnimočný jablkový. Je vhodný pre každého.

Makový koláč bez vajec

Mala som chuť na sladké, no v chladničke žmurklo na mňa len jedno vajíčko....

Ryža z jenského skla

Prílohy

Viem, že ryžu vie spraviť takmer každý, no nie každému sa ju podarí spraviť naozaj dobrú....

Jednoduchý cviklovo-kakaový koláč

Veľmi chutný a jednoduchý cviklový koláč, ktorého príprava vám zaberie len pár minút.

Obrátený jablkový koláč bez múky

Vychutnajte si lahodný jablkový koláč s vrstvou karamelu.

Medová torta

Torty

Torta z medových plátov a krému z mascarpone v tvare srdca.

Pečené kuracie prsia plnené bryndzou

Kuracie mäso

Prihoďte do pekáča ku kuraťu aj zeleninu, výsledok vás očarí.

Kakaový koláč s jablkami

Piekla som z našich čerstvých jabĺk.

Perníkový koláč s jablkami a orechmi

Jablká, orechy, k tomu čokoládová poleva s kyslou smotanou dodáva koláčiku výbornú chuť....

Zemiaky nakyslo

Hlavné jedlá

V hrnci necháme rozpustiť masť na ktorej opečieme na kocky nakrájanú slaninu. Pridáme nakrájanú cibuľu a...

Kuracie stehná vyprážané v rúre

Kuracie mäso

Môj Opitý Izidor

Čím som staršia, tým mám radšej staré klasické zákusky, aké si pamätám ešte od mojej starej mamy. Toto je jeden z nich....

Jemná polievka z morčaciny s pečeňovými haluškami

Večera

Každá starostlivo uvarená mäsová polievka predstavuje, podľa múdrosti našich rodičov i prarodičov, „ľudový penicilín“....

Tekvicový chlebík bez lepku

Chlieb

Upiecť dobrý a výživný bezlepkový chlebík dá častokrát zabrať aj skúseným celiatikom. Preto vám dnes prinášame nový recept na tekvicový chlebík bez lepku....

Jablkovo-škoricová torta

Torty

Na cesto si vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny, prilejeme roztopené maslo, prešľaháme, prisypeme...

Tekvicová polievka s cícerom

Keďže sa mi v špajzi nahromadili hokkaido tekvice, nastal čas na ich použitie....

Punčové rezy

Nesmrteľné punčové rezy. Podľa nášho podrobného fotopostupu sa vám určite podaria.

Jablkové placky

Jednoduchý receptík.

Kysnutý jablkovo-tvarohový pletenec

Vynikajúca chuť, jemné cesto. Tak by sa dal opísať tento úžasný kysnutý pletenec plnený jablkami a tvarohom....

Makové palacinky

Makové palacinky - pokušenie nielen pre detičky. 😋

Bravčové plátky na hubách

Bravčové mäso

Jedlá s hubami patrili v našej domácnosti odjakživa k tým najžiadanejším....

Buchty s jablkovo-škoricovou plnkou

Tieto buchty máme veľmi radi. Keď ich pečiem, tak vonia celá kuchyňa.

Bryndzová polievka - rýdzo slovenská

Uvarte si krémovú polievku z nášho národného pokladu - bryndze.

Pyré z čerstvých gaštanov

Gaštany majú teraz sezónu, oplatí sa ich kúpiť, len tak upiecť v rúre alebo si...

Bezlepková piškótová roláda s čokoládovým krémom

Hľadáte jednoduchý, ale za to chutný bezlepkový dezert? Máme pre vás riešenie....

Domáce makové mlieko

Nápoje

Výbornou náhradou klasického mliečneho nápoja je domáce mlieko pripravené z maku. Chutí príjemne, krémovo a...

Vyprážaný karfiol a kaleráb

Vysmážaný karfiol aj kaleráb je super bezmäsité jedlo - super zeleninka. 😋

Pečené zemiaky so zeleninou, šampiňónmi a syrom

Recept je veľmi jednoduchý, u nás obľúbený. Zeleninku si môžeme zvoliť podľa chuti, či...

Bezlepkový šťavnatý tvarohový mrežovník

Bielky so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh.

Šošovicová polievka s hubami a cmarom

Keďže je sezóna húb a treba míňať staršie zásoby sušených, tak som vyskúšal tento recept, ...

Hubový paprikáš

Ochutnajte výborný hubový paprikáš podľa receptu známej televíznej svokry Gizky Oňovej a šikovného šéfkuchára Petra Vargu.

Pštrosie vajcia s tekvicovým prívarkom

Bravčové mäso

Mleté mäso okoreníme, osolíme, pridáme 2 vajcia, strúhanku, prelisovaný cesnak a najemno nakrájanú...

Kalerábové ragú s cirokom a hráškom