Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Výbornú chuť dodávajú jablkovému koláču mandle a agávový sirup.

Kuracie srdiečka na zelenine

Kuracie mäso

Aj srdiečka môžu byť chutným a vítaným jedlom.

Šošovicová polievka

Šošovicu pred varením namočíme na 1-2 hodiny do vody. Očistenú mrkvu a petržlen nakrájame na menšie kúsky...

Výborná plnená paprika v paradajkovej omáčke

Perfektné domáce letné jedlo, to je naša plnená paprika v paradajkovej omáčke. Porciu mletého mäska a lahodnú omáčku si určite nenechajú ujsť malí ani veľkí....

Domáce zapekanky

Raňajky

Jemnú salámu nastrúham na hrubšom strúhadle, prípadne nakrájam na tenké menšie pásiky.

Cviklovo-kapustový šalát

Cviklu uvaríme, ošúpeme a postrúhame na strúhadle (ako na jablká). Kapustu a cibuľu postrúhame na...

Tekvicový prívarok s hovädzím mäsom a zemiakmi

Jednoduchý letný obed.

Vyprážaná marinovaná pečeň

Veľmi chutné a jednoduché na prípravu. Stačí zvoliť už len prílohu podľa chuti a výborný obed,...

Hovädzí guláš s paprikou

Rýchla čučoriedková štrúdľa z lístkového cesta

Jednoduchá letná štrúdľa z lístkového cesta s tvarohovou plnkou a čučoriedkami dochutenými lahodným džemom, ktorej vrch zdobí cukrová poleva....

Marhuľové kocky na krehkom ceste s krupicovým krémom

Dezerty

Do hrnca si pripravím a vymiešam všetky suroviny - okrem masla - na varený krupicový krém...

Lahodný koláč s marhuľami

Jednoduché domáce lečo

V sezóne paprík a paradajok si určite nenechajte ujsť šťavnaté lahodné lečo. Chutí výborne samotné, ...

Cuketové tyčinky

Slané chuťovky

Výborné slané pečivo z cukety a cesnaku.

Tradičné bryndzové halušky

Hlavné jedlá

Vynikajúce bryndzové halušky, to je tradičné slovenské jedlo, ktoré nesmie chýbať na našich stoloch...

Narodeninová torta

Torty

Rýchla a dobrá torta, ktorú rada pekávam. Robím ju vo forme s priemerom len 18...

Cuketové fašírky s bravčový mäsom skvelý obed alebo večera.

Tekvicové halušky s bryndzou

Hlavné jedlá

Skvelé jemné halušky s bryndzou a slaninkou. Obed hotový za pol hodinku.

Hrnčekový slivkový jogurtový koláč s mrveničkou

Je mäkký, šťavnatý, sladkokyslý a patrí medzi moje obľúbené koláče. Na rýchlu prípravu a...

Linecký koláč s tvarohovo-jogurtovou plnkou a ovocím

Krehké cesto, fantastická plnka a ovocie je naozaj fantázia chuti. Určite sa oplatí upiecť túto...

Cuketovo-špenátový prívarok s opečenými šampiňónmi

Na oleji si opražíme nakrájaný pór.

Hrnčekový cuketový koláčik

Sypké suroviny (múka, cukor, perníkové korenie, sóda bikarbóna, kakao) dáme do misky a...

Malinová bublanina s karamelovým krémom

Obľúbeným letným koláčom je bublanina, pretože je jednoduchá na prípravu a vynikajúco v nej chutí každé...

Bryndzové mafiny s chia semienkami

Slané chuťovky

Tento slaný snack najlepšie chutí pár minút po tom, čo ho vytiahneme z rúry. Bryndzové...

Prívarok z bielej dyne - tekvice

V našom nárečí je „bila dyňa“ názov pre bielu tekvicu.

Zapekaná brokolica

Hlavné jedlá

Zapekané jedlá sú rýchle na prípravu a keď je v nich brokolica, niet čo pokaziť.

Bezlepková dvojfarebná bublanina s jahodami

Bublanina je skvelý a rýchly nápad, ako spotrebovať ovocie, ktorého máte veľa v záhradke alebo...

Cuketové muffiny

Cuketové muffinky s vôňou perníkového korenia. Rýchle sladké raňajky.

Mliečna polievka z čerstvých fazuľových strukov

Výborná mliečna polievka, ktorá zasýti v týchto horúcich dňoch. U nás boli k polievke zemiakové...

Tvarohové knedličky so strúhankou