Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Tento recept bol predtým podľa hradného kráľa no troška som sa don pustila a tak je už...

Bryndzová polievka

Demikát. Robila som ju dnes prvý krát. A vlastne uplne prvý krát aj chutnala a bola naozaj...

Bryndzová omáčka

Je naozaj chutná len na mojich obrázkoch nevyzerá ako omáčka:)... pretože som pridala menej mlieka...

Jablčník alebo jablkové pité

Koláče

Obľúbený koláčik môjho otca... A pravdaže aj nás. Tento koláč je vhodný teraz na...

Jahodový džem

Kyslastý ale naozaj veľmi dobrý:)...

Buchty

Tieto buchty nám mimoriadne chutia, cesto je mekučké, hebké, ako "vata".

Šunkové placky

Hlavné jedlá

Recept je cca na 5 väčších placiek, ak máte doma veľkých hladošov, možete spraviť dvojtú...

Kinder pingui

Žĺtka s cukrom vymiešame do penista. Pomaly primiešame vodu, múku zmiešanú s práškom do pečiva....

Pečený bôčik s duseným kelom ako prílohou

Polovička dostal chuť na pečený bôčik. Prečo nie a poviem Vám, s tým kelom...

Zapekaný karfiol

Hlavné jedlá

:-)

Čučoriedkový džem

Osvedčený receptík opäť našej milej babky :-))) A ten farebný úsmev po konzumáciíí je mňam...

Jesenné cestoviny s tekvicou

Cestoviny

Výborný, chutný a na prípravu nenáročný spôsob využitia tekvice :-)

Sterilizované lečo

Recept na 9 veľkých pohárov chutného leča - polotovar na zimu...

Šišky

Su bezvaječné a fajnučke:))).....

Jednoduchá nepečená torta

Torty

Opäť niečo jednoduché...

Cesnačka

Na slovensku a vlastne všade je považovana za polievku pre chudobných. Polievka plná zdravia. Pridávam recept na...

Tradičný jednoduchý Gulášik

Je ich veľa , ale tak možno sa niekomu zapáči ten moj (:

Karfiolová polievka kombinovaná

Polievky z čerstvej zeleniny, s maslovými ňočkami – bez vody – iba na jednom vajíčku, ...

Bravčové karé s ovocím

Tento recept som našla pred niekoľkými rokmi v jednej kuchárskej knihe a od prvého vyskúšania sa stal...

Jablkové nepečené rezy na oblátke

V tomto ešte teplom čase je to fajnový osviežujúci zákusok.

Zemiakové pagáče

Ostala zemiaková kaša a tak som rozmýšľala čo s ňou, mäso sa zjedlo tak som sa...

Strukovinový šalát s kyslou kapustou

:))......bielkovinová bomba:-...

Dusený šťavel v bešamelovej omáčke – vyšperkovaný

Hovädzie mäso

Panta rhei – to určite platí aj pre mňa! Rôčky pribúdajú, nostalgické spomienky taktiež! Dnes začínam...

Kapustnica podľa mňa

Kyslú kapustu si premyjeme v studenej vode. Ak je domáca aj viackrát, lebo je potom...

Kakaové-lekvárové vrkoče

Koláče

Kysnutý koláčik na raňajky, ku káve, alebo len tak:-)

Maľovaná roláda

Priznám sa, že rolády veľmi nepečiem, ale keď som dostala od kamarátky recept na Maľovanú...

Rýchla živánska s klobáskou

Hlavné jedlá

Zemiaky si ošúpeme, pokrájame na kocky, umyjeme a pridávame všetky ostatné suroviny. To znamená umytú...

Kabak mücver (Cuketové placky)

Tieto cuketovo-syrové placky sú vďačnou večerou, možno ich jesť aj studené. V kombinácii s cesnakovým...

Spišské tvarohové čudo

Koláče

Tento recept doniesla do práce moja pracovníčka, ktorá mala krstiny. Vraj aby sme sa ponúkli. Koláčiky boli...

Jablkové muffiny s orechmi

Veľmi chutné.

Vegetariánske špagety

Cestoviny

V slanej vode uvaríme špagety. Opláchneme studenou vodou necháme odtiecť a jemne polejeme olivovým olejom.

Grahamové pečivo ako muffiny

Chlieb

Chcela som si upiecť domáce grahamové pečivo, ale nemala som dosť času čakať, kým vykysne,...

Chutné venčeky.

Raňajky

Kysnuté robím od oka, ale tieto venčeky som robila podľa receptu. Očakávala som chrumkavé, podľa názvu a...

Chutná večera z kuracinky /fotorecept/

Kuracie mäso

Včera sme mali na obed kuracinku. Zostali mi 2 kuracie stehienka a tak som sa rozhodla urobiť...

Domáci biely chlieb s predcestom

Tento domáci chlebík sa pripravuje z 2 druhov pšeničnej múky a predcesta. Príprava je trošku pracnejšia,...

Nebeské karé