(recepty chronologicky)

Francúzske zemiaky

Hlavné jedlá

Klasika, ja viem, kto už by nevedel ako na to. No toto sú tie...

Cinnabon - škoricové slimáky

Koláče

Ak ste mali možnosť prechádzať sa po Viedenskom SCS a dostali ste sa do časti, kde...

Bohnensterz

Začínam sa orientovať v lokálnej kuchyni aj v tej svojej. Typicky burgenlandské jedlo, či skôr...

Medovníkový domček

Vždy sa mi veľmi páčili, tak som skúsila aj ja. Skladanie šlo horšie, ale...

Sendvič s jazykom a šalátom coleslaw

Macaron - nikdy nebo navždy...

Macarons. Cukrárska výzva par excellence! Delikátne, nádherné a rozmanité! Oui, oui, oui!

Strapatá nátierka

Z bryndze, kyslej kapusty, cibule a smotany. Samé zdravé veci, už len cesnak...

Tvarohové koláče s lekvárom a orechami

Koláče

Ľudový recept, ktorý dedíme po našich mamách...

Pečená hus

Hlavné jedlá

Hus som nejedol ani nepamätám, vždy len kačice. V Tescu mali akciu za 2, 60€, za za...

Zemiakové pagáče pečené vcelku

Moja drahá babička zvykla piecť takéto zemiakové pagáče v celku na plechu, sú veľmi jednoduché, ...

Tieto cestoviny som pripravila svojmu priateľovi, ktorý vyhodnotil, že je to najlepšie pesto aké kedy...

Hovädzia nožina s kosťou à la Osso Buco

Hovädzie mäso

Prvé „Osso Buco“ som pripravoval už dávno. Teraz repete „na ostro“, podľa seba. Vymenil...

Pečeňová paštéta

Tento recept robil môj svokor, robili sme ho na zabíjačku a to preto, že vtedy...

Kreolský bramborový salát

Fantastický salát z brambor, cibule a vajec. Poprvé jsem ho viděla tvořit před lety mezi...

Bravčová huspenina

Akonáhle sa ochladí, dostanem signál, že musím pripraviť huspeninu.

Perník

Koláče

Dnes som mala rýchle varenie. K obedu som upiekla jaternice. Tak som si pomyslela, ...

Závitky z kuracích pŕs plnené domácou paštétou z kuracej pečene

Kuracie mäso

Moji chlapi milujú kuracie prsia a kuraciu pečeň, spojila som obe suroviny, pripravila som domácu...

Cigániky-presne ako od babičky

Prastarý recept od naších prababičiek, známi ako lokše, gruľovniky a u nás to boli cigániky. Väčšinou sa...

Krkovička v klobásovej mrveničke

Medovníčky od Božky

Tento recept som dostala od mojej kamarátky nakoľko som sa musela naučiť piecť pre školkárku medovníčky a...

Bravčové medailóniky s kaparami

Za par minut mame na stole vyborne lahke jedlo. Kyslaste kapary daju tomuto jedlu ten spravny...

Pečené rebrá s krúpkovo-petržlenovým šalátom

Zabíjačka patrí medzi slovenské gurmánske tradície a hostia tieto jedlá stále vyhľadávajú. Kvalitné, dobré a...

Domáca paštéta

Nátierky

Konfitovaný bôčik s bylinkami

Vajíčkový šalát

Keďže sme nakúpili krásne a čerstvé vajíčka už na vianočné pečenie a použitie, nedalo mi, aby sme...

Žemľovka na slano s dubákmi a so zeleninou

Už dávno som nepiekla žemľovku na slano, použila som miešanú zeleninu a dubáky.

Krupicová kaša 1, 3, 7 - nemocničná

Je to klasická krupičná kaša, ale z nemocnice a pre rôzne zdravotné diéty.

Pizza bochníky

Tento recept mám z knihy Global Baker

Gingerbread - vianočné pečivo

Recept je originál z Anglicka :-)

Dusené bravčové pliecko na citrónovej šťave s tymiánom

Pripravila som dusené bravčové pliecko na citrónovej šťave s tymiánom, podávala som ho s dusenou ryžou....

Champ