Česká kuchyňa (recepty chronologicky)

Tento recept mi poslal bratanec Šaňo, vraj teraz niet času na vyváranie... Aj on ho...

Seriál na pokračovanie - diel V. Biela vínna klobása

Podobný recept tu na Vareche už je, ale ja prikladám svoj. Líši sa zložením a...

Listový šalát

Tento šalát robila už moja babička, mamička a teraz ja

České koláče

Dezerty

Z vlažného mlieka, 1 lyžičky cukru a droždia si pripravíme kvások. Do preosiatej múky pridáme...

Držková polievka

Večera

kedysi som ju nemohol ani vidieť , no moja mama...

Haškov frgál

Dezerty

Z uvedených surovín si pripravíme kysnuté cesto, ktoré necháme kysnúť zhruba 30 minút, potom cesto...

Maslový rezeň

Po jednej dobrej mariášovej partičke v jednej peknej Českej krčme mi riadne vyhladlo, tak som si...

Pečené buchty bez mlieka

Dezerty

Pripravime si klasicke kysnute cesto len s obmenou kde sa nahradi mlieko vodou. Vypracujeme si pruzne cesto...

Staročeský medovník

Na Vianoce som dostala Ottovu kuchárku "Sladké pečení", tak nevyskúšaj niečo :) Recept som si mierne upravila...

Seriál na pokračovanie - diel III. Tlačenkový šalát

Včera mi odišla manželka na 4 dni preč a nechala mi 100€ na pitie a ani cent...

Seriál na pokračovanie - diel II. Hydinová tlačenka

Kuracie mäso

Táto tlačenka nie je náročná na výrobu, ale na skúsenosti. Ona potvora sa totiž rada...

Kváskové české buchty

Před pár týdny jsem si část žitného kvásku převedla na pšeničný. Pekla jsem z něj bílé...

Dvoubarevný kváskový chlebík

Původní recept je na Pekárnománii Musím poctivě přiznat, že zabarvení vzniklo jen pro oko, ...

Seriál na pokračovanie. Diel I. Tlačenka z nasoleného mäsa

Recepty som nevymyslel sám ale inšpiroval som sa knihami a starými majstrami mäsiarmi a rokmi som sa...

Pražský koláč

Múku preosejeme dokopy, do stredu urobíme jamku, dáme trošku cukru, teplé mlieko a nadrobíme dnu kvasnice. Počkáme...

Buchta z hruškového kompótu

Další z mých menších experimentů. :) ale hlavní je, že chutná. :)

Bramborové knedlíky

Recept na bramborové knedlíky jsem získala před mnoha lety od své kamarádky. A musím říci, ...

Kváskový chléb se škvarkama (z remosky nebo trouby)

Vyškvařili jsme trochu sádla a zbyly škvarečky. Nejchutnější jsou čerstvé (žádný mrazák apod. ), takže...

Chlebový režný kvásek

Chlieb

Recept na kvásek přidávám pro ty, kteří se na jeho založení ptali pod mým chlebem z...

Základní kváskový chléb

Použitý recept je z Pekárnománie. http://www. primapekarna. estranky. cz/clanky/chleby_-slane-zaviny/zakladni-kvaskovy-chleba. html

Valašské frgály s tvarohom a hruškovým lekvárom

Na nete je množstvo receptov na túto skvelú valašskú pochúťku, netuším, ktorý je ten úplne správny a...

Muffiny s houbami

Na Silvestra se hodí :-) @remcula

Bramborový salát s jablky

brambory uvařit ve šlupce, oloupat, uvařit vejce a oloupat, oboje roztlačit přes mřížky, ...

Dančí roládka

Nevařím vždy divočinu, protože během roku není tolik vidět a tak jsem si řekla, že...

Pomaly pečená kačka s kapustou na červenom víne a karamele so zemiakovými lokšami

Mäsko upečenej kačky je krásne mäkké a kožička chrumkavá, to docielime vďaka dlhému a pomalému pečeniu....

Bramboráčky

Dnes večer jsem se nudila, tak jsem se rozhodla, že připravím mámě malé překvápko a...

Kulajda

Polievky

Práva Kulajda Polievka

Pečené mäso, dusená kapusta, knedle

Tak toto je moje najobľúbenejšie jedlo na svete!Aj v reštauráciách si ho zvyknem objednať, semtam ma prekvapia...

Kvásková vánočka

Převedla jsem si svou oblíbenou vánočku na kváskovou - samozřejmě potřebuje delší dobu kynutí, ale zase...

Kapr se žampiónovou nádivkou

Bohužel jsem přišel o celou databázi fotografií, takže tentokrát je recept jen formou textu.

Tuniakové špagety

Cestoviny

Tento recept ma naučil kamarát a ja som sa do tohto jedla tak zamilovala, že si...

Imitovaná želví vejce - vložka do rybí polévky

Recept pochází z Vaňhovy Rybí kuchyně.

Zemiaková polievka so židovskou zápražkou