Česká kuchyňa (recepty chronologicky)

Někdy se zdá, že kapří maso je možno upravit s čímkoliv a pořád to bude jedlé....

Fenyklový salát

Měl jsem ještě jednu bulvu fenyklu a uvažoval co s ní provést. Prošel jsem si své...

Rybí kousky v paprikové marinádě

Slané chuťovky

Přítel Jirka vyzkoušel použít paprikovou marinádu z receptu na masové copánky k přípravě rybích netradičních jednohubek...

Lilek s tvarůžky a rajčaty

Jeden z mých nejoblíbenějších receptíků na lilek:-) ...

Pastýřská cuketa

Poslední dobou se snažím jíst hodně zeleninu a tak si ji různě upravuji. K mým nejoblíbenějším...

Plnený patizón s pohánkou

Patizón je úžasná zelenina ktorá sa nemusí iba vyprážať :)

Nakladané olomoucké syrčeky

Tento slastný pokrm som objavil v jednej nemenovanej reštaurácii a odvtedy sa ho neviem nabažiť. Recept...

Šunkafleky à la ja

Cestoviny

Toto keď uvarím, tak sa família ide zadrhnúť. Nie som práve priateľom cestovín, ale...

Kapr podle prababičky

Naši prapředkové si docela labužničili. Jejich všední recepty jsou dnes (co se týká cen použitých ingrediencí)...

Vepřová plec na zelenině

Primárně jsem vlastně pouze potřeboval pořídit fotku nastrouhané kořenové zeleniny, ale když už bylo vyfoceno, ...

Mrkvové koláčky

Koláče

Chtěl jsem takhle jednou ochutnat chuť něčeho z mrkvového těsta. No co, receptů je na...

Mišošky

Jediné pečivo, které si můj muž kupuje, jsou poměrně hodně drahé tmavší špičky v Kauflandu....

Pečený kapr na červeném víně

Byl jsem na návštěvě u staršího syna a tak jsem se celý týden bavíl vařením pro tuhle...

Biftek z kapřího masa podle Petra Stupky

Zaujal mě recept z kreativní dílny pana Stupky, a to jeho osobní recept na kapří „biftek“...

Treska se zeleninou v kokosové omáčce

Cestoviny

Lehce inspirován jedním z norských receptů jsem pro nedostatek prvotních surovin potřebných k jeho realizaci silně zaimprovizoval...

Tvrdý ovocný chlebíček

Dezerty

Bez tohoto cukroví si naše rodina nedokáže představit vánoční svátky. Recept je od mé babičky, ...

Kuřecí řízek s hermelínem

Kuracie mäso

Recept byl inspirován Ottovou kuchařkou "Řízky". V ní je prezentován jako "Kuřecí řízky hraběte Károlyiho", ...

Konfitovaná kachna se zelím a knedlíkem

Konfitování (vaření v tuku) se jako úprava kachního nebo husího masa dříve používalo hlavně jako jeho konzervace,...

Karfiol s ořechovou houstičkou

Do osolené vody přidáme kmín a vložíme květák. Růžičky, půlku, celý - záleží na...

Grilovaný kapr pro celou rodinu

V mých nespavých nocích, kdy se zmítám mezi bdělým stavem a polospánkem, mne napadají ty...

Pangasius na másle s citronovou omáčkou

V horkých letních dnech není chuť na nějaká sytá a vydatná jídla. Ryba s lehkou citronovou...

Pošírovaný tolstolobik s petrželkovým máslem

Rozhodl jsem se udělat si něco na odlehčení jídelníčku, a tak padla volba na pošírovanou rybu....

Martinkine (ne)kysnuté koláčiky (fotopostup)

Koláče

Recept mám od svojej kamarátky Marienky a tá ich má od známej Martinky. Sú to také...

Vepřo, knedlo, zelo

Česká kuchyňa je ovplyvnená a dosť podobná s nemeckou a rakúskou kuchyňou. Má veľa dobrôt,...

Králík plněný masovo-houbovou směsí

V nákupním košíku mi zaparkoval hezký chlazený mican a protože komunikace mezi mnou a manželkou, která...

Domácí klobásy maďarského typu

Na internetu jsem objevil tento recept na klobásky, který ve mě vyvolal neodolatelnou touhu po čerstvé...

Špičková polievka

Rozvonia celý dom.

České bôčikové roládky s jogurtom a jablkovým chrenom

S týmito roládkami som sa stretla pred rokmi v českej kuchyni, recept som upravila podľa seba....

Štika dušená na zelenině

Dušené a vařené ryby jsou součástí mnoha diet, takže i tento recept se může zařadit jako...

České tvarohové buchtičky - svadobné

Koláče

Buchtičky nielen na svadbu, dajú sa použiť rôzne plnky, ale najlepšie sú tvarohové.

Vařený sýr