Česká kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Vepřová plec na zelenině

Bravčové mäso

Primárně jsem vlastně pouze potřeboval pořídit fotku nastrouhané kořenové zeleniny, ale když už bylo vyfoceno, ...

prazdny

Mrkvové koláčky

Koláče

Chtěl jsem takhle jednou ochutnat chuť něčeho z mrkvového těsta. No co, receptů je na...

prazdny

Mišošky

Bezmäsité jedlá

Jediné pečivo, které si můj muž kupuje, jsou poměrně hodně drahé tmavší špičky v Kauflandu....

prazdny

Pečený kapr na červeném víně

Hlavné jedlá

Byl jsem na návštěvě u staršího syna a tak jsem se celý týden bavíl vařením pro tuhle...

prazdny

Biftek z kapřího masa podle Petra Stupky

Hlavné jedlá

Zaujal mě recept z kreativní dílny pana Stupky, a to jeho osobní recept na kapří „biftek“...

prazdny

Treska se zeleninou v kokosové omáčce

Cestoviny

Lehce inspirován jedním z norských receptů jsem pro nedostatek prvotních surovin potřebných k jeho realizaci silně zaimprovizoval...

prazdny

Tvrdý ovocný chlebíček

Dezerty

Bez tohoto cukroví si naše rodina nedokáže představit vánoční svátky. Recept je od mé babičky, ...

prazdny

Kuřecí řízek s hermelínem

Kuracie mäso

Recept byl inspirován Ottovou kuchařkou "Řízky". V ní je prezentován jako "Kuřecí řízky hraběte Károlyiho", ...

prazdny

Konfitovaná kachna se zelím a knedlíkem

Hlavné jedlá

Konfitování (vaření v tuku) se jako úprava kachního nebo husího masa dříve používalo hlavně jako jeho konzervace,...

prazdny

Karfiol s ořechovou houstičkou

Bezmäsité jedlá

Do osolené vody přidáme kmín a vložíme květák. Růžičky, půlku, celý - záleží na...

prazdny

Grilovaný kapr pro celou rodinu

Hlavné jedlá

V mých nespavých nocích, kdy se zmítám mezi bdělým stavem a polospánkem, mne napadají ty...

prazdny

Pangasius na másle s citronovou omáčkou

Hlavné jedlá

V horkých letních dnech není chuť na nějaká sytá a vydatná jídla. Ryba s lehkou citronovou...

prazdny

Pošírovaný tolstolobik s petrželkovým máslem

Hlavné jedlá

Rozhodl jsem se udělat si něco na odlehčení jídelníčku, a tak padla volba na pošírovanou rybu....

prazdny

Martinkine (ne)kysnuté koláčiky (fotopostup)

Koláče

Recept mám od svojej kamarátky Marienky a tá ich má od známej Martinky. Sú to také...

prazdny

Vepřo, knedlo, zelo

Bravčové mäso

Česká kuchyňa je ovplyvnená a dosť podobná s nemeckou a rakúskou kuchyňou. Má veľa dobrôt,...

prazdny

Králík plněný masovo-houbovou směsí

Bravčové mäso

V nákupním košíku mi zaparkoval hezký chlazený mican a protože komunikace mezi mnou a manželkou, která...

prazdny

Domácí klobásy maďarského typu

Bravčové mäso

Na internetu jsem objevil tento recept na klobásky, který ve mě vyvolal neodolatelnou touhu po čerstvé...

prazdny

České bôčikové roládky s jogurtom a jablkovým chrenom

Bravčové mäso

S týmito roládkami som sa stretla pred rokmi v českej kuchyni, recept som upravila podľa seba....

prazdny

Štika dušená na zelenině

Hlavné jedlá

Dušené a vařené ryby jsou součástí mnoha diet, takže i tento recept se může zařadit jako...

prazdny

České tvarohové buchtičky - svadobné

Koláče

Buchtičky nielen na svadbu, dajú sa použiť rôzne plnky, ale najlepšie sú tvarohové.

prazdny

Vařený sýr

Bezmäsité jedlá

Pod tímto názvem vyráběly podomácku naše prababičky a babičky z tvarohu úžasně chutný tavený sýr. Pokud...

prazdny

Zahuštěná polévka z kapřích hlav

Polievky

Na přípravu tzv. vánoční rybí polévky existuje bezpočet receptů, které se od sebe mírně liší...

prazdny

Vyprážané olomoucke syrečky

Bezmäsité jedlá

V čechách kedysi veľmi populárne jedlo k pivku, my s priatelom to lubime aj ako hlavné...

prazdny

Domácí kapří kaviár

Slané chuťovky

Kapřík byl jikrnačka, plná jiker. Ve tříkilovce se jich už několik málo najde a tak...

prazdny

Mánkův pečený kapr s nivovou náplní

Hlavné jedlá

Byl deštivý víkend, který jsem trávil sám na úplně prázdné ubytovně v Praze. Můj spolunocležník...

prazdny

Levanduľový koláč

Torty

raz som kukala tv papriku a robili tento levanduľový koláč. jeho chuť je veľmi zaujímavá a...

prazdny

Mánkův kapr v listovém těstě

Hlavné jedlá

Tuhle rybí variaci na Beef Wellington jsem vymyslel v létě 2008, kdy na webu pana Cuketky...

prazdny

Lekvárovníčky s orechami

Dezerty

Tieto koláčiky som piekla pre kolegyne v práci. Recept som objavila na www. toprecepty. cz ...

prazdny

Krevety v kynutém bramborovém těstíčku

Večera

Kynuté bramborové těstíčko, které nám zůstane po obalení krevet, použijeme na usmažení vynikajících bramborových placek....

prazdny

Bryndzová nátierka

Bezmäsité jedlá

každý robí pomazánku inač tak aj ja vám ukážem ako robím ja bryndzovú pomazánku :)

prazdny

Smažené roládky z krkovice

Bravčové mäso

Pro dnešek si řízky připravíme trochu jinak, než je zvykem. Hezky si je naplníme, ...

prazdny

Pečený mořčák (mořský vlk) plněný zeleninou

Hlavné jedlá

Při nákupu jsem neodolal a koupil si dva menší mořčáky chutné (mořské vlky). Byli tak akorát,...

prazdny

Hovädzí roštenec s kuracou pečeňou à la Šenkýřský timbál

Hovädzie mäso

Milujem Slovácko. Duševne som úzko spätý s jeho pracovitými, dobrosrdečnými ľuďmi, pesničkami, zvykmi...

prazdny

Špenátové bochánky s mandlemi

Bezmäsité jedlá

Množství surovin je pouze odhadem.

prazdny

Ředkvičák okurkový

Bezmäsité jedlá

Mladou, křehkou okurku nakrájíme na špalíčky a ozdobně oškrábeme slupku. Ze špalíčků vydlabeme semínka,...