(recepty chronologicky)

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, potom k nej pridáme mletú papriku a ďalej trochu pražíme...

Tvarohová praženica

Tento recept ma naučil môj otec, praženica je výborná, a čudujem sa , že...

Hriatô

Nápoje

Už podľa názvu a ôkajúcej koncovky môže hriatô pochádzať jedine z Liptova. A ako také má...

Jogurtová pochúťka

Jogurt je celkom široko používaný a obľúbený v mnohých variáciách. Stále však nedokážeme doceniť využitie jeho...

Syrové sušienky s rozmarínom

Výborná chuťovka k vínu, či domácej paštike.

Citrónové kuracie mäso

Svieži nenáročný recept a rýchlo pripravený.

Kuracie štvrtiny na cukete

Arancini (fotopostup)

Hovädzie mäso

Tentokrát som chcela vyskúšať túto sicílsku rodinnú pochúťku. Taliani na arancini používajú ryžu arborio (lepivá ryža...

Dusené kuracie prsia plnené farebnou paprikou a mozzarellou

Toto bol môj recept na záverečkách...

Cuketovo-paradajkové čatní

Večera

Chutná, rýchla a ľahká príloha k mäsu, alebo len tak s pečivom na letnú večeru....

Ľahké lesné rezy

Všetky suroviny postupne zmiešame. Plech si vymastíme, vysypeme kokosom.

Moravanka do šalátov

Moravanku zaváram každý rok. Je to výborný polotovar do šalátov. Trocha to dá viac práce, ...

Humus s karamelizovanou červenou cibuľkou

Úplne jednoduchý recept pre mlsné jazýčky. Ja si veľmi rada pochutnávam na humuse s čerstvou mrkvičkou,...

Rýchle syrové mňamky

Slané chuťovky

všetky suroviny vymiešamena hladké cesto a dáme do chladničky na pol hodinu , na pomúčenej doske...

Scones

Je to anglicke pecivo, ktore moze byt pripravene bud na sladko alebo na slano a vacsinou...

Zemiaková krémová polievka

Obed

Jednoduchá a rýchla letná polievka.

Sladké cuketové cestoviny

Priznávam, dochádza mi fantázia. Nanešťastie cuketa nedochádza, tej je stále dosť. Táto nerovnováha...

Tarator s orechmi - Таратор с орехи

Určite každý vie čo je tarator, takto ho však robí ten môj - orginálny Bulhar priamo...

Francúzske tartelettes

Špekulovala som na internete hodiny ktorý z receptov na tieto úžasné koláčiky použijem, nakoniec som pospájala...

Zemiaková placka Rosti so zeleninou

Obed

Takúto placku robievam počas leta často... je to rýchle hotové, veľmi chutné a s kopcom čerstvej...

Nátierka z cukety

Toto jedlo robievam ako teplú večeru a čo zostane máme na druhý deň ako studené raňajky.....

Morčacie ragú

Hlavné jedlá

Smotanová torta zasa inak

Torty

Smotanová torta je veľmi vďačný recept. V poslednom čase ju robievam do skla. Páči sa...

Mliečny dezert s drobným ovocím

Plná misa černíc, ruky doškriabané od tŕňov, mierne zmoknutá. Najlepšie utešenie je zatvoriť sa...

Rýchly obrátený orechový koláč so slivkami

... čistá improvizácia... jednoducho bolo treba spraviť niečo na raňajky ku káve... tak som pozrela,...

Ryžové rezance s raw cuketovou omáčkou

Nikdy by som neverila, že raw (teda surová) omáčka na cestovinách môže byť tak dobrá!!!

Špaldovo-chia palacinky s hruškovým pyré

Palacinky milujem, stále sa snažím si ich pripraviť nejako inakšie, takže z príležitosti vznikol aj...

Zmes na špagety

Zeleninu pokrájame pridáme ostatné suroviny varíme 15minút, naložíme do pohárov a 20min sterelizovať.

Lahodná fazuľa s párkom

Hlavné jedlá

Ďalšia nostalgická spomienka na moje detstvo! Časy, keď nás nachovali nie iba vlastné mamičky, ale...

Bryndzová polievka

Jedna z mojich najobľúbenejších:).

Parené kuracie prsia s restovanou zeleninou a dusenou ryžou s kurkumou

Super ľahký a diétny obed, ktorý bol hotový za 20min.

Jablkový koláč

Dostala som jablká a šiel mi na chuť jablkový koláč tak som sa trochu pohrala.

Smotanovo černicový zákusok

v lete je táto sladkosť u nás doslova hitom, netreba rúru zapínať, je rýchlo hotový...

Rýchle cestoviny s domácou omáčkou, slaninou a šunkou