#zeleninovysalat

Ľahký raw šalát s avokádom

Bezmäsité jedlá

Už dlhé roky krútim hlavou nepochopením, prečo naši dedovia „neprepašovali” z juhu na Slovensko aj romain šalát, k nemu rôzne zálievky, viac druhov cestovín aj s ich špeciálnymi chutnými úpravami.

Perzský uhorkovo-paradajkový šalát

Bezmäsité jedlá

Recept na mňa vybehol myslím niekde na Facebooku - a keďže ja veeeľmi rada skúšam nové chute,...

Sterilizovaný uhorkovo-mrkvový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento šalát bude v zime pripomínať horúce leto, vhodný ku akémukoľvek mäsu.

Čerstvý romaine šalát s jicamou a mandľami

Bezmäsité jedlá

Rýchlo som si zvykol na čerstvé surové, alias raw, šaláty v rôznom variantnom prevedení.

Letný šalát s rukolou, reďkovkami a balkánskym syrom

Bezmäsité jedlá

Môj obľúbený šalát, fajnový na horúce letné dni.

Letný šalát s orechovým olejom

Bezmäsité jedlá

Ľahký letný šalát s jabĺčkom navyše. Ak máte radi gorgonzolu, skúste ňou nahradiť tofu.

Grilovaný oštiepok

Bezmäsité jedlá

Pološtiepky jemne pokvapkáme olivovým olejom, zabalíme do alobalu a krátko grilujeme. Stačí, keď sa...

Farebný šalát so sardinkami

Večera

Šalát so sardinkami, avokádom, cherry paradajkami, rukolou a reďkovkami vás prekvapí zmesou zaujímavých a...

Jarný šalát

Bezmäsité jedlá

A máme tu jar a k tomu patria už aj takéto šalátiky.

Šalát z opečenej zeleniny s orechovo-semienkovou tehličkou

Večera

Do väčšej misky vysypeme zmes semienok, na menšie kúsky pokrájané vlašské orechy, soľ, olivový...

Tofu fašírky so zeleninovým šalátom

Bezmäsité jedlá

Jednu cibuľu a cesnak najemno nakrájame a opečieme na panvici s trochou olivového oleja. Ovsené vločky zalejeme...

Grilovaná kuřecí prsa, rýžové nudle a zeleninový salát

Kuracie mäso

Nejdříve si připravíme salát. Nakrájíme zeleninu do mísy. V malé misce smícháme citronovou šťávu s...

Šalát z reďkovkovej vňate

Bezmäsité jedlá

Ak máte čerstvú červenú reďkovku, určite vyskúšajte dať do šalátu aj jej vňať. Výsledok je...

Fattoush (fatuš)

Bezmäsité jedlá

Šťavnatý, výborný salát arabských zemí (Iraq, Jordánsko, Libanon, Palestina, Syrie ale...

Tuniak so šalátom z rias wakame a so sójovo-zázvorovou zálievkou

Hlavné jedlá

Tuniaka opláchneme pod studenou vodou a osušíme kuchynskou utierkou. Osolíme, okoreníme a obalíme vo farebnom...

Jarný šalát s jogurtovým dresingom

Bezmäsité jedlá

Jari sa tešia všetci kulinári, pretože poskytuje širokú paletu čerstvých surovín. Nie vždy ich treba...

Kuracie prsia z kyslomliekovej marinády so zeleninovým šalátom

Kuracie mäso

Vo svojej kuchyne experientujem s viacerými druhmi marinády. Klasickú predstavuje kombinácia „ČDD“ (napr. kečup, ...

Pohánkový zeleninový šalát s čalamádou

Bezmäsité jedlá

Šalát plný zeleniny a pohánky poteší chuťové poháriky všetkých, ktorí uprednostňujú zdravé jedlo. Zasýti, ...

Zeleninový šalát s tuniakom

Večera

Dnes sa vám nechce variť? Žiadny problém. S týmto chutným a nutrične bohatým šalátom, ktorý...

Treska na masle so zeleninovým šalátom a polentou

Hlavné jedlá

„Prišiel na psa mráz, doskákal junáčik“! Sedemdesiat rokov som odolával chirurgickým zákrokom pri plnej anastézii na...

Cestovinový šalát so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Tento šalát si môžete vychutnávať počas celého roku, pretože suroviny, ktoré naň potrebujete, zoženiete...

Pšenový šalát so špenátom, brusnicami a granátovým jablkom

Bezmäsité jedlá

Máte chuť na niečo zdravé, ľahké a hlavne chutné? Vyskúšajte tento šalátik, ktorý vám spríjemní...

Vitamínová bomba

Bezmäsité jedlá

Tento osviežujúci šalát je vhodný ako hlavné jedlo alebo príloha. Osobne si ho veľmi rada dávam...

Šalát Adalbert

Bezmäsité jedlá

Tiež odpozorované z Varechy, všetko ostatné sú moje chúťky. Želatínu robím z vrecúška z...

Luxus z Jadranu

Večera

Zmes zeleniny s uhorkou a fazuľou je ideálnou kombináciou pre letné šaláty a milovníkov pikantných chutí.

Svieži poslovenčený grécky šalát

Bezmäsité jedlá

Recept mám od našej rodinnej známej, ktorá chodieva do Grécka a tieto šaláty robieva aj doma...

Letný šalát

Večera

Osviežujúci a výživný, letný šalát je plný prekvapení, pričom rukola a kaparami mu dodajú zaujímajú...

Pečený letný šalát s balkánskym syrom

Bezmäsité jedlá

Náš najobľúbenejší letný šalát, nielen počas grilovačiek, ale aj ako ľahký obed alebo večera s...

Šalát s grilovaným Camembertom

Bezmäsité jedlá

Dnes som mala chuť na šalát, niečo podobné som jedla v reštaurácii, tak som sa...

Kolienko so šalátom zo zemiakov, z jabĺk a feniklu

Bravčové mäso

Veľkonočná gastronómia ma vždy fascinovala. Najmä v tradičnom poňatí starých mám, ktoré vedeli pripraviť neskutočne dobré jedlá. Pridávam k nim len štipku svojho...

Španielsky šalát s tuniakom

Večera

Pobrežie Stredozemného mora s vôňou a pokojnou atmosférou ponúka chutné jedlá. Tuniakový šalát je neoddeliteľnou súčasťou...

Teplý zeleninový šalát

Bezmäsité jedlá

Pýtate sa: "Šalát z grilovanej zeleniny?", naša odpoveď znie: "Prečo nie?" Zakryte ugrilovanú zeleninu a nechajte...