#grilovane

Vietnamské Nem lui

Jednoduchý recept na vietnamské grilované mleté mäso, podávané aj ako fastfood.

Grilované hovädzie rebrá

S letom prišla aj grilovacia sezóna. Aby ste mali čo dať na gril, skúste sa...

Grilované sweet chilli tofu so šalátom

Tip na víkendovú grilovačku - stačí hodiť na panvicu, opiecť z oboch strán a môžete...

Grilované tofu tymian so zeleninou

Tento recept je super rýchly, keď nechcete tráviť veľa času v kuchyni, no zároveň si...

Bataty plnené tofu

Poznáte bataty? Sladké zemiaky, ktoré prekvapia lahodnou chuťou a tiež nízkym glykemickým indexom. Ak hľadáte...

Dobré imunita je v čase pandémie veľmi dôležitá. Posilniť si ju môžete aj týmto skvelým receptom....

Grilované kuracie kúsky s jarným šalátom

V miske vymiešame marinádu (soľ, mleté korenie, med, kečup, olej a grilovacie korenie)...

Grilované bažantie prsia s batatovým pyré

Grilované krevety

Ak sa rozhodnete pripraviť krevety, tak rozhodne uprednostnite surové - sú šedé a nie tie červenkasté,...

Grilované kura

Plnku ku kuraťu som piekla zvlášť.

Chrumkavé prsičká so šalátom z pečenej papriky

Ovocné špízy

Dezerty

Špíz nemusí byť iba mäsový, môže byť aj z ovocia :)

Rib eye steak s grilovaným batatom a so šalátom „coleslaw“

Grilovaný jahňací chrbát s rukolovým pestom

Grilované čevapčiči a pljeskavica

Letné grilovačky si vždy užívame aj my profesionáli, či už grilujeme na dreve, na uhlí,...

Grilované rebierka

Bravčové mäso

Na prvú marinádu zmiešame koreniny a soľ s olejom. Marinádou dôkladne potrieme rebierka. Zabalíme ich...

Grilované krídelká a stehienka

Repkový olej zmiešame s koreninami, cukrom a pretlačeným cesnakom a dobre premiešame.

Sendvič s grilovaným marinovaným tofu

Kapustu nakrájame na tenké pásiky, mrkvu nastrúhame pomocou škrabky. K zelenine pridáme tahini, med,...

Grilované marinované tofu so sezamom

Quinou preplácheme teplou vodou, potom ju varíme vo vriacej vode približne 15 minút na miernej teplote....

Pikantné kuracie stehienka

Grilovaná kuřecí prsa, rýžové nudle a zeleninový salát

Nejdříve si připravíme salát. Nakrájíme zeleninu do mísy. V malé misce smícháme citronovou šťávu s...

Kuracie supreme s bôbovo-pšenovou zmesou

Kapustový šalát s kuracím mäsom

Hubový šalát so špenátom, s čučoriedkami a so syrom

Šampiňóny a hlivy umyjeme pod tečúcou studenou vodou, osušíme papierovou utierkou, nakrájame na väčšie kusy a v miske...

Marinované kačacie prsia s pomarančom

Marináda: Kačacie prsia očistíme, kožu nakrojíme, postupne k nim pridávame všetky ostatné suroviny. Nakoniec všetko spolu...

Jahňací chrbát v bylinkovej kôrke s baby zeleninou

Pripravíme marinádu: Cesnak, horčicu, bylinky a olej spolu zmiešame a rozmixujeme ponorným mixérom. Jahňací chrbát okoreníme,...

Teľacie medailóniky s jahodovou omáčkou a dvojfarebnou štrúdľou

Štrúdľa: Fialové zemiaky uvaríme v slanej vode, očistíme a roztlačíme. Dochutíme soľou, korením, pridáme...

Grilované ovocie s mascarpone

Dezerty

Melón nakrájame na hrubé kolieska (cca 1, 5 cm) a potom na štvrtiny. Broskyne rozpolíme a...

Grilované šampiňóny s paradajkami

Cherry paradajky nakrájame na drobno a premiešame s feta syrom, ktorý sme rozdrobili. Ochutíme korením....

Grilované kuracie krídelká

Včera som videla prípravu tohto receptu na kanáli Mnam. Dnes som to vyskúšala.

Kuracia nátierka