prazdny

Ryby na masle

Hlavné jedlá

Ako vieme ryby su zdravé, raz do týždňa by nemali chýbať v našom jedálnom lístku. Priprava je...

prazdny

Terina zo pstruha a zeleninky

Slané chuťovky

Pstruha zbavíme hlavy a nakrájame ho na plátky. Osolené a okorenené mäso stočíme a zabalíme do...

prazdny

Lososová rolka na cviklovom aspiku

Slané chuťovky

Lososa odblaníme a nakrájame na 1 cm plátky. Dáme na ne nasekaný kôpor, cukor, ...

prazdny

Makrelové karbonátky

Hlavné jedlá

Zdroj-magazín Albert a všem milovníkům ryb doporučuji. ...

prazdny

Kapor na mede

Hlavné jedlá

Jak už jsem se zmiňovala, ryby mám moc ráda a tenhle recept jsem našla v časopise...

prazdny

Zapečený pangasius s hráškom

Hlavné jedlá

Očistené a umyté zemiaky nakrájame a uvaríme v osolenej vode. Pridala som aj mrkvu.

prazdny

De la Lel

Hlavné jedlá

Tento recept som vymyslela ja pretože som sa nudila a tak som použila skoro všetko s chladničky...

prazdny

Tortilla plnená tuniakom

Večera

Rýchly obed alebo večera

prazdny

Losos v syrovo- bylinkovom cestíčku

Hlavné jedlá

Ryby na všechny způsoby máme moc rádi. Takže, když jsem v Albertu viděla 3 kostky...

prazdny

Ryba v lístkovom ceste

Hlavné jedlá

Ryby rozdelíme na 6 kúskov. Rozmrazené lístkové cesto tiež rozdelíme na 6 kúskov. Zvlášť...

prazdny

Grilovaný pangasius s vysmážanou bazalkou

Hlavné jedlá

Ráz za čas prídu na stvol aj rybky. Tento krát padla voľba na grilovaného pangasia. Príprava netrvá dlho...

prazdny

Quiche s údenou treskou

Hlavné jedlá

Tento recept mam uz dost dlho. Nasla som ho v jednej kucharskej knihe.

prazdny

Nátierka z údenej makrely

Nátierky

Rýchla a chutná nátierka .

prazdny

Pečený losos s cherry paradajkami a pórkom

Hlavné jedlá

Inspirovala som sa na www. receptylosos. cz , je vynikajuci, vrelo odporucam...

prazdny

Plnený fenikel s ragú z lososa, jedlého bôbu a húb

Večera

Fenikel očistíme, rozdelíme na jednotlivé vrstvy a blanšírujeme v osolenej vode. Pri podávaní ho naparíme...

prazdny

Rybie filety so salámou, medvedím cesnakom a nivou

Bravčové mäso

Na recept lze použít jakékoli rybí filety, já jsem tentokrát dělala s pangasem, ale dokážu...

prazdny

Rybka parená, rybka pečená

Hlavné jedlá

Ten môj mi zas doniesol kapra... nie je rybár, len má kamarátov rybárov... tak...

prazdny

Fazuľovo- tuniakový koktail

Šaláty

Sterilizované fazule prepláchneme. Fazuľové struky na koncoch zrežeme a zblanšírujeme (varíme v mierne vriacej vode asi...

prazdny

Farebné tuniakové cestoviny

Cestoviny

Cestoviny ... ( uvaríme vo vode s troškou oleja a soli )

prazdny

Rybie súdky s krevetami

Hlavné jedlá

Měla jsem v plánu nějaké jídlo z pangase, ale dcera chtěla ochutnat krevety, dosud mořské...

prazdny

Pošírovaný losos na pomarančovom carpaccie

Hlavné jedlá

Pomaranče okrájame až na dužinu, aby nezostala žiadna horká biela šupka na povrchu. Nakrájame na...

prazdny

Jablkový šalát so sleďovými filetami

Šaláty

Jabĺčka zbavíme šupky a jadra. Jablká a kyslé uhorky nakrájame na malé kocky, cibuľu najemno...

prazdny

Grilovaná pražma s paradajkovo–olivovou zmesou

Hlavné jedlá

Čerstvé ryby zbavíme vnútorností, ak chceme, zbavíme ich aj hlavy a umyjeme pod tečúcou vodou....

prazdny

Aljašská treska so syrokrémom a šampiňónmi

Hlavné jedlá

Na oleji orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu a šampiňóny.

prazdny

Na morskom dne :-)

Nátierky

Dostala sa mi do rúk roztomilá knižka "Receptíky pre malých kuchárov" a po jej prelistovaní sa to...

prazdny

Avokádovo-makrelový šalát

Šaláty

Kombinácia avokáda, makrely, parmezánu, pistácií :-)

prazdny

Treska v majonéze

Šaláty

Je to recept od môjho dobreho kamaráta rybára. Ja ho robím večšinou na vianoce z tolstolobíka....

prazdny

Cestoviny a lá Krab

Cestoviny

Niečo ľahšie, ale ozaj veľmi dobré. Začína sezóna zeleninky, tak kľudne namiešajte aj iné druhy :-)

prazdny

Grilovaná mrenka červená s kašou z violet zemiakov

Hlavné jedlá

Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

prazdny

Rýchle tuniakové cestoviny

Cestoviny

Fotky pridám pri najbližšom varení :)

prazdny

Cestovinový šalát so surimi tyčinkami

Cestoviny

... alebo čo chladnička dala :)

prazdny

Losos steak s horčicovo-kôprovou omáčkou

Hlavné jedlá

rybu treba konzumovat min. 2x do tyzdna :) nezabudajte na to !

prazdny

Šalát s riasou Wakame

Šaláty

majonézový šalát, alternatíva k podobnému s kalmárom

prazdny

Prepeličie hniezdočká

Slané chuťovky

Uz davnejsie som si planovala, ze vyskusam prepelicie vajicka. Teraz pred Velkou nocou som ich...

prazdny

Tatarák z matjesov a reďkovky

Večera

Je mi jasné, že tatarák je len tatarák:), ale keď môže byť z lososa, ...

Ryby