![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzí perkelt z lapsaru
Na kocky nakrájanú cibuľu popražíme dozlatista. Dáme dole z ohňa a pridáme červenú papriku, rýchlo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Steak s vínovou redukciou s korením a chilli
Dlho som sa na toto jedlo odhodlávala až som sa odvážila, na prvý krát som so...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Moje bolognese
Určite málokto nepozná taliansku kuchyňu. Neuveriteľné, koľko vyhlásených a svetovo známych dobrôt sa spája s...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzie akože – mandle - s ryžou
Slovo robí chlapa a platí to aj pre kráľa! Sľúbil som Vám tento rcp, tak nech...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzí krk
Mäso z hovädzieho krku používam väčšinou na prípravu polievky alebo na guláš. Tento plát, ktorý...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tradičný ukrajinský boršč
Tento recept som po siahodlhom pátraní a prehováraní konečne vymámila od bývalej kolegyne, ktorej babička pochádzala...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzia roláda so špenátom a so syrom
Mleté mäso ochutíme, dobre premiešame a odložíme do chladničky. Ja som ho tam mala celú noc.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Špiková kosť s chlebíkom
Jednoduchá lahôdka. Pre niekoho nepredstaviteľná na zjedenie ale pre mňa jedlo, ktoré mám veľmi rád...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hrejivý hovädzí vývar
Túto verziu varievam, keď sa cítim uzimená, unavená, keď niečo na mňa lezie.....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzie s čokoládovou omáčkou
Raz za čas prekvapím priateľov s niečím čo nejedia každý deň (sú to dobrí priatelia –...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sopa criolla
V hrnci s olejom prudko osmažíme roštenku nakrájanú na kocky, pridáme cibuľu nakrájanú na malé kocky,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Lomo saltado
Mäso nakrájame na malé pásiky hrubé asi 1 cm a okoreníme čiernym korením a soľou. Cibuľu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzie na burgundský spôsob (Bourguignon)
Vynikajúca francúzska klasika. Mäkučké mäso, tymián a víno vytvárajú jedinečné chuť. Aj ja, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Extra paradajkové lasagne
U nás patria "červené" omáčky na cestoviny k tým najobľúbenejším, preto aj lasagne pripravujem prevažne s...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Steak Diane
Na toto jedlo som sa už dlhšie chystal a určite som rád že som sa k nemu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Lazane s mäsovým ragú
Cibuľu nakrájame nadrobno a mäso zomelieme. Zomelieme aj koreňovú zeleninu. Na rozpálenom oleji opražíme cesnak,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Baklažánové lasagne
Baklažány sa dajú nielen naplniť, ale môžeme ich použiť aj namiesto klasického cesta na lasagne...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jednoduchá roštenka
Tento recept sa vyvíjal postupne a prišiel som na to, že menej ingrediencií je niekedy viac....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnená paprika s mäsovými džadkami
Papriky ešte sú, chuť neustáva, prečo aj v jeseni neokoštovať vône a dobroty leta?! Rcp...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pikantný steak s opekanými zemiakmi
Ochutnali sme takýto steak na dovolenke a vyskúšali sme si ho urobiť doma a takto sa vydaril....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Čevapčiči
Prvý krát tento recept robím z troch druhov mäsa a konečne som pochopil, prečo to tak musí...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sarma - holúbky z kyslej kapustovej hlavy
... začala sa zima a s nou prichadzaju na rad aj zimne jedla. jedno od nich...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Etlı barbunya alebo turecké národné jedlo
Viete aké je turecké národné jedlo? Ak tipujete nejaký kebap či baklavu, tak ste na omyle....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Balkánska mäsová kapusta
Cibulu pokrájame a oprazime na oleji pridame mäso pokrájané na väcsie kocky a podusime 5min. Pridáme bujón,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sekaná na divoko
Recept by mal patriť do českej kuchyne, ale my ho pripravujeme doma na Slovensku často a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Varené hovädzie mäso na tekvici
I dýně jsou dobré na pozadí masa. Příprava je jednoduchá a výsledek je velice chutné a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sarma
Mleté mäso, uvarenú ryžu a vajcia vymiešame a ochutíme soľou a korením. Z kapustnej hlavy vyrežeme...