Hovädzia roštenka na hríboch fotorecept

Postup

1. 1

   Hovädzie mäso nakrájam na plátky. Osolím a okorením.Očistené cibule tiež nakrájam.

   
2. 2

   V mrazničke som mala ešte hríby.

   
3. 3

   Na oleji som opiekla mäso , kedˇ sa mäso zatiahlo , vybrala som ho a vložila som cibuľu. Orestovala som ju . Vrátila som mäso späť do hrnca , stiahla z ohňa a pridala som mletú červenú papriku .

   
4. 4

   K Mäsu som pridala hríby , podliala som troškou vody .

   
5. 5

   Pridala som 2 pl domáceho paradajkového pretlaku a 1 pl horčice. Śťavu som trochu zahustila 1 čl hladkej múky rozmiešanej v troche vody.

   
6. 6

   Mäso som podávala s ryžou . Je to obľúbená príloha môjho sobášeného .