Druhy mäsa (recepty chronologicky)

prazdny

Kurací komplet

Kuracie mäso

Názov je odvodený od použitých surovín a následne ich využitie na prípravu celého obedového menu. Je...

prazdny

Tartiflette

Hlavné jedlá

Toto jedlo je síce kalorická bomba, no napriek tomu si ho aspoň raz do roka doprajeme....

prazdny

Pečený pstruh na masle s tymianom

Hlavné jedlá

Bolo treba sa náležite venovať vzácnej návšteve, ale aj pripraviť skvelé jedlo na obed...

prazdny

Zapekané filé s tatarskou omáčkou

Hlavné jedlá

Príprava toho filé je veľmi jednoduchá a výsledok je chutný. Robievam filé často a rada ho...

prazdny

Novoročné rezne

Bravčové mäso

Mnohí z nás si dávajú predsavzatia do nového roku, čo tak to skúsiť so "zdravými" rezňami....

prazdny

Marocké spring rolls/jarné závitky a samosky plnené mletým mäsom

Hovädzie mäso

Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila ich Marocké špeciality a chcela by som...

prazdny

Syrová roláda

Dezerty

Veľmi dobrý silvestrovský recept, no určite ním nikto nepohrdne ani vo všedný deň. Je to...

prazdny

Oškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Síce nie je z mojej hlavy, ale patrí medzi poklady našej kuchyne. Mama ich ľúbi...

prazdny

Čakanka v bešameli

Bravčové mäso

Tento recept ma naučil môj manžel, neviem odkial ho má on ale veľmi nám chutí...

prazdny

Guláš silvestrovský naopak podľa F&H

Bravčové mäso

Už tradične robím na Silvestra guláš, svoj, overený, ale dnes ma inšpirovala relácia na...

prazdny

Kapustnica na bielo

Bravčové mäso

Kapustnica, ktorá je u nás zaužívaná. Je to recept z vlastnej kuchyne a podávame ju...

prazdny

Rýchlozjedené chuťovky

Slané chuťovky

Štefan k nám prišiel s nečakanou návštevou a nám zostala dilema, čo dobré ponúkneme. Od...

prazdny

Zapekané karí rezne s mozzarellou

Bravčové mäso

Mäkké a šťavnaté rezníky to je nebíčko v papuľke ;-)

prazdny

Pečený zajac na tymiane a šalvii

Hlavné jedlá

Ani neviem čo napísať, jednoducho som porušila svoje pravidlá a neštandardne pripravila chutného zajaca. Moja...

prazdny

Údená šunka (Gammon)

Bravčové mäso

Kedze manzel moc neoblubuje kacicu alebo hus, tak sme mali 1. - 2. sviatok...

prazdny

Šťuka na hubách

Hlavné jedlá

ostala mi pečená šťuka a tak som experimentoval...

prazdny

Pomaly pečená kačka s kapustou na červenom víne a karamele so zemiakovými lokšami

Hlavné jedlá

Mäsko upečenej kačky je krásne mäkké a kožička chrumkavá, to docielime vďaka dlhému a pomalému pečeniu....

prazdny

Vianočná kapustnica so – sciranku

Bravčové mäso

Už 5. Vianočnú štedrú večeru som pripravoval ako „varešiak“ ale až túto som zistil, že...

prazdny

Kapustnica na gemerský spôsob

Bravčové mäso

Recepty na kapustnicu je tu mnoho, ale napriek tomu pridávam tú našu gemerskú. Do tejto...

prazdny

Morčacie prsia ,,à la Mikuláš,,

Hlavné jedlá

počas Mikulášovania som dostal balíček aj ja ,...

prazdny

Šťuka na masle

Hlavné jedlá

po rokoch sa mi splnil zasa jeden z ...

prazdny

Vianočný kyseľ

Bravčové mäso

Možne niekto kyseľ pozná možno nie, ale stretla som sa s veľa ľuďmi, čo o...

prazdny

Kapustnica zo zabíjačkového mäsa so sušenými hubami

Bravčové mäso

Keď varím kapustnicu, jeme ju skoro celý týždeň, čím dlhšie stojí, tým je lepšia. Osobne mám najradšej,...

prazdny

Otcova výborná kapustnica

Bravčové mäso

Otec začal túto kapustnicu začal variť keď začal držať diétu. Je výborná a chutná. Chceli...

prazdny

Šalát z kreviet a ryže s mangom

Hlavné jedlá

Posledný zo série predvianočných receptov s drahšími, vzácnejšími surovinami - dnes exotický šalát s divokou ryžou,...

Mäso