Druhy mäsa (recepty chronologicky)

Dusený maslový losos

Porcie lososa ochutíme citrónovou šťavou, soľou, bielym mletým korením, kmínom a necháme chvíľu uležať...

Panenka so zemiakovými bochníkmi

Patrím k vyznávačom hesla: rýchlo, zdravo, chutne. Ale vždy dodávam – a s fantáziou....

Čertův pantofel - masová směs v bramboráku

Tak zkusím dát jeden z mých receptů , který se rozběhl postupně do všech restaurací . Ten...

Detvianske rezne v zemiakovej placke

Klasika...

Veľkonočná šunka - varenie

Príprava veľkonočnej šunky robí mnohým starosti, ako ju uvariť, aby bola pekná a dobrá...

Maďarský paprikáš

Toto je recept ktory mne najviac chuti. Su viacere varianty. Tato sa podoba na perkelt, no je...

Syrovo-rozmarínové rožteky

Slané chuťovky

Mojmu muzikovi vymyslam nieco do. Prace co aj zachuti. Vydrží. A. Da sa...

Vepřová plec na paprice

Tak se zase pokusím o jeden rychlý a poměrně jednoduchý recept , celkem oblíbený a takový ,...

Králík cibulák na zelenině s pečákama a další

Protože jsme dva a nechceme jíst týden to samé , tak se snažím udělat vždycky trochu...

Bravčové stehno v hustej šťave

Pre milovníkov klasickej kuchyne.

Vynikajúca marináda podľa mamky

Odporúčam! Je to vynikajúca marináda na vypečenie kuracieho mäska. Rýchle a chutné, najlepšie ak postojí...

Hovädzie so zeleninou

Tento receptík je naozaj chutný a nezvyčajná kombinácia zeleniny dodá tomu neskutočnú chuť.

Fazuľová polievka s údeným mäsom

Toto jedlo pripravý aj ten kto má obe ruky , , ľavé".

Morčacie kúsky v marináde so šampiňónmi

Morčacie prsia nákrájame na "širšie rezance". Pripravíme si marinádu z uvedených surovín v miske, pridáme...

Pečené rebierka glazované čiernym pivom

Tešila som sa, že tento recept vyskúšam pri prvej tohtoročnej grilovačke . . ....

Kukuričné mafiny s lososovou plnkou

Večera

V mise zmiešame hladkú, kukuričnú múku, soľ, korenie a prášok do pečiva. V...

Pomaly pečené kuracie stehná na masle s bylinkami

Veľmi chutné kuracie stehná pečené na masle s bylinkami a so skaramelizovanou zeleninou som pripravila veľmi pomalým...

Hovädzia nožina na víne s cesnakom a rozmarínom

Dnes prišla na rad nožina z highlandera, dumala som, čo s ňou, vyšlo mi...

Hovädzie plnené rolky

Sviatočný obed z hädzieho pliecka. naplnila som šunkou, syrom, kápiou a pórom.

Orientálne kuracie prsia s ananásom

Rýchla príprava a vynikajúci výsledok.

Tatarák s avokádom

Toto je moja druhá verzia tataráku, servírovaného ako predjedlo.

Viedenský guláš

Steak z bravčovej sviečkovice

Mäso rozdelíme na dve porcie a ručne do neho vtrieme trochu oleja zo všetkých strán.

Pečený paprikový bôčik s kápiovým krémom a s údenou paprikou

Moji chlapi milujú paprikový bôčik varený i pečený, teraz som marinovala bôčik v marináde z kápiového...

Španielska panvica – valencijská ryža

Cibuľu a cesnak nakrájame. Kuracie prsia, chorizo, rajčiny a farebnú papriku nakrájame na rovnako...

Živánska

Toto máme doma radi, takže dnes bol takýto obed!!!!

Mexický guláš

Vôbec sa mi tam ten názov nehodí, ale keďže je to jedlo, ktoré som si...

Opekané rolky z mletých kuracích žalúdkov

Klasické perkelty z kuracích žalúdkov mám už nechutia a tak som vymyslela, čo keby som...

Český burger

Recept pochádza z jednej českej knihy a preto sme ich nazvali " Czech burgers". Ja McDonalds...

Tirolský „eintopf“

Šťavnatá pražma so šafránom

Pre milovnikov ryb pridavam jednoduchy recept z par surovin.

Držková ako som si ju upravila ja

Nemá vôbec rada držkovú, ale môj manžel ju zbožňuje. Najprv som ju nevarila vôbec, ...

V rímskej mise na zelenine pečené kurča

Pokiaľ radi experimentujete v kuchyni, skúste .

Irish stew

Pstruh so šalátom