Kukuričné mafiny s lososovou plnkou

Janka Gáliková
cukrárka hotela Most slávy v Trenčianskych Tepliciach, 24. marca 2015
Kukuričné mafiny s lososovou plnkou
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
4
porcie
15 minút
príprava
15-20 minút
na 190 °C

Suroviny

170 g
120 g
trocha
2 ks
150 g
300 g
6 pl
250 ml




Postup

  1. 1

    V mise zmiešame hladkú, kukuričnú múku, soľ, korenie a prášok do pečiva. V druhej mise vyšľaháme vajcia, obe hmoty zmiešame a plníme pripravenú mafinovú formu.

  2. 2

    Mafiny pečieme pri 190 °C, po upečení ich necháme vychladiť. Prerežeme a naplníme kyslou smotanou, lososom a čerstvým kôprom.

Diskusia k receptu

venusa
Tak s tým lososom vyskúšam. Lákavé aj pekné k oku :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia