Vynikajúca marináda podľa mamky

Name: Vynikajúca marináda podľa mamky
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: porcií
Ingredients: Solamyl, 1 PL; korenie tekuté Maggi , 1 PL; cukor kryštálový, 1 PL; korenie čierne mleté, 1 ČL; soľ, 1/2 ČL; omáčka worchesterská, 1 PL; korenie karí, 1 PL; paprika sladká mletá, 1 PL; olej, 1 a 1/2 PL; vajce, 1 ks; mäso kuracie

5kapetka, 25. marca 2015

Odporúčam! Je to vynikajúca marináda na vypečenie kuracieho mäska. Rýchle a chutné, najlepšie ak postojí deň v chladničke (prípadne noc).

5 minút
príprava

8 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 PL	Solamyl
1 PL	korenie tekuté Maggi
1 PL	cukor kryštálový
1 ČL	korenie čierne mleté
1/2 ČL	soľ
1 PL	omáčka worchesterská
1 PL	korenie karí
1 PL	paprika sladká mletá
1 a 1/2 PL	olej
1 ks	vajce
	mäso kuracie

Postup

1
Pripravíme si kuracie mäsko, ktoré si porežeme na rezance. Všetky uvedené suroviny dobre vymiešame, a pridáme mäsko. Opäť premiešame. Aby chuť marinády prenikla mäsom, necháme odstáť v chladničke. Vypekáme na panvici, výborná príloha je ryža a tatárska omáčka. Dobrú chuť.