Mäso - mäsité jedlá

Tento recept je určený pre začiatočníkov, ktorý v kuchyni ešte len začínajú ( ako ja :D...

Chorizo risotto á la KajusiQQ

Tento recept ma naučil moj talianský švagor:) a ja som si ho ešte troška pozmenila :)........

Pečený kamenáč

Hlavné jedlá

Kamenáč, (Steinbutt, Rombo, Turobot) je veľmi delikátna ploská ryba. Pripravuje sa viacerými jednoduchými spôsobmi....

Guľaš z trúby

Všetké suroviny sú moje vlastne , vyprodukované počas roka, takže je o to chutnejší, okrem korenín.

Dusené mäso s karfiolovým pyré a pečenou mrkvou

Pôvodne to mala byť kapustnica ale mojej spolubývajúcej bolo ľúto že taký veľký hrniec na takom malom...

Kuracinka ala Margo

Toto jedlo si jedného dňa vymyslel môj priateľ, keď ho chytil veľký hlad. Určite niečo...

Kottbullar - domáca verzia

Nám chutila táto verzia viac, ako v IKEA - domáca strava je predsa len domáca strava:)

Tortička z kuracej pečene

Večera

Hovädzie plátky po sicílsky na pomarančovo-grapefruitovom šaláte

Co su pre nas jablka, pre sicilcanov su pomarance. Pomarance a grapefruity pripravuju na rozne sposoby....

Študentské rizoto

Jednoduchý, zdravý, rýchly a výdatný obed pre každého.

Špenátové halušky s kuracím mäsom a syrovou omáčkou

tento recept patrí medzi moje najoblúbenejšie recepty, nie je zložitý a všetci ho majú radi.

Kuracie nohy 2v1

Dnes som sa zahrala na kúzelníka - z jednej kuracej nohy som spravila dve...

Kuracia pečeň s hlivou

Hlive som neodolala aj dnes a tak som dnes uvarila trošku inú restovanú kuraciu pečeň.

Pečené kuracie stehná s plátkami slaninky a kari ryžou

Tip na nedeľný obed ;-)

Ražniči bez ihly

Mam vela oblubenych receptov ale uprednostnujem tie, ktore su nenarocne na pripravu a cas, ktore...

Pečienka na cibuľke

Pečienka na cibulľke alebo skôr cibuľa na pečienke, nech mi odpustia prívrženci zdravej výživy a...

Hovädzie rezančeky s fazuľkou a šafránovou ryžou

Máme radi rýchle a chutné čínske jedlá. Najmä ak sú pripravené z kvalitných surovín a ešte...

Tajine z kozľacieho mäsa so sušenými marhuľami, slivkami a medom

Hlavné jedlá

Pri tomto výraznom, korenistom zimnom jedle typickom pre Severnú Afriku som sa inšpirovala receptami...

Kuracie soté so šampiňónmi na smotane

Velmi chutný a rýchly recept :)

Náš obľúbený nedeľný obed...

Pečené domáce bravčové rebierko, gánice a kyslá kapusta

Tento recept pochádza z kuchyne Bódi Margó. mnohokrát som ho už robila, ale nefotila som....

Steak s vínovou pikantnou redukciou

Konečne na tretí pokus tak, ako som chcela :-)

Karé na tymiáne

... pečené karé s kožou, na tymiáne, lesných hubách, horčici a víne, podával...

Pečienkami plnené pečené kuracie stehno

Obľúbené plnené kuracie stehná, ktoré som teraz pre zmenu naplnila kuracími pečienkami.

Sekaná

Grilované kuriatko so sladkými zemiakmi a rukolou

Dnes som chcela navariť niečo jednoduché a rýchle :-) Začalo sa to kuracou polievkou a uvažovaním ako...

Krkovička v páci

Tento pác je náš oblúbený...

Mäso na zelenej fazuľke

Toto majú moji synovia radi...

Čínska ostro-kyslá polievka

Po mnohých výzvedných akciách v čínskych bistrách a preštudovaní niekoľkých receptov z netu som sa odhodlala k...

Jarné rolky /spring rolls/